Qual o Melhor Cooktop Brastemp ou Electrolux: Análise

Gustavo Ferreira Martins
Gustavo Ferreira Martins
11 min. de leitura

A escolha entre um cooktop Brastemp ou Electrolux envolve mais do que a preferência por uma marca. Envolve entender qual delas oferece a tecnologia, o design e a performance que se alinham às suas necessidades na cozinha.

Este guia definitivo analisa os 10 modelos mais relevantes de ambas as marcas, comparando desde os potentes cooktops a gás com quadrichama até os modernos e eficientes modelos por indução.

Ao final, você terá clareza sobre qual aparelho é o investimento certo para você.

Brastemp ou Electrolux: O Que Analisar Antes?

Antes de mergulhar nos modelos específicos, é útil entender a filosofia de cada marca. A Brastemp costuma focar em design arrojado e performance, com recursos como a quadrichama e grades de ferro fundido robustas que agradam quem cozinha com frequência e busca um visual mais sofisticado.

Seus produtos frequentemente trazem um toque de modernidade e status.

Nossas análises e classificações são completamente independentes de patrocínios de marcas e colocações pagas. Se você realizar uma compra por meio dos nossos links, poderemos receber uma comissão. Diretrizes de Conteúdo

A Electrolux, por sua vez, compete fortemente em tecnologia e funcionalidade, oferecendo uma vasta gama de opções de indução e a gás com excelente custo-benefício. A marca se destaca pela atenção aos detalhes práticos, como queimadores selados que facilitam a limpeza e painéis intuitivos.

Sua linha Experience, por exemplo, busca aliar design moderno a funções que simplificam o dia a dia. A decisão começa aqui: você prioriza potência e design de assinatura ou tecnologia e praticidade funcional?

Análise: 10 Cooktops Brastemp e Electrolux em Destaque

1. Brastemp 5 Bocas a Gás Quadrichama (BDD85AE)

O Brastemp BDD85AE é um cooktop a gás que se impõe pela potência e pelo espaço. Sua principal característica é o queimador quadrichama, que entrega calor intenso e uniforme, ideal para panelas grandes e preparos que exigem rapidez, como frituras e o cozimento de massas.

As grades de ferro fundido individuais oferecem máxima estabilidade para as panelas, transmitindo uma sensação de segurança e robustez durante o uso. A mesa de vidro temperado preto complementa o visual moderno e facilita a limpeza diária.

Este modelo é a escolha perfeita para famílias grandes ou para quem ama receber amigos e cozinhar pratos elaborados. Se você precisa de agilidade e performance para preparar múltiplas receitas ao mesmo tempo, a combinação de cinco queimadores, incluindo o potente quadrichama, atende a essa demanda com sobras.

É um produto para quem vê a cozinha como o coração da casa e não abre mão de equipamentos que suportem um uso intenso e versátil.

Prós
  • Queimador quadrichama para aquecimento ultrarrápido
  • Grades de ferro fundido robustas e estáveis
  • Design moderno com mesa de vidro preto
  • Amplo espaço com 5 queimadores
Contras
  • Ocupa um espaço considerável na bancada
  • As grades de ferro fundido são pesadas para remover e limpar

2. Electrolux 4 Zonas de Indução Painel Touch (IE80P)

O Electrolux IE80P representa a vanguarda da tecnologia de cocção. Este cooktop de indução oferece um controle de temperatura preciso e instantâneo através de seu painel touch. A função Unicook permite unificar duas zonas de cocção para criar uma área maior, perfeita para usar com chapas, panelas ovais ou travessas maiores.

A tecnologia de indução aquece apenas a panela, deixando a superfície de vitrocerâmica relativamente fria ao toque, o que aumenta a segurança e facilita a limpeza, já que os respingos não queimam e grudam na mesa.

Para quem busca modernidade, segurança e eficiência energética, este cooktop é imbatível. É a opção ideal para cozinhas com design minimalista e para famílias com crianças pequenas, devido à ausência de chama e à superfície que não superaquece.

Se você valoriza a limpeza fácil e um controle de calor que vai do ferver ao derreter chocolate com exatidão, o IE80P entrega uma experiência de cozinha superior e tecnológica.

Prós
  • Função Unicook para panelas grandes
  • Controle preciso de temperatura com painel touch
  • Extremamente seguro, sem chamas e com superfície fria ao redor da panela
  • Limpeza muito simples, com superfície lisa
Contras
  • Exige a compra de panelas com fundo de material ferromagnético
  • Preço de aquisição mais elevado que os modelos a gás

3. Brastemp Gourmand 5 Bocas Inox Duplachama (BDK90DR)

O Brastemp Gourmand BDK90DR traz um visual profissional e atemporal para a cozinha com sua mesa de inox. Este cooktop a gás de 5 bocas foi pensado para durabilidade e performance.

O queimador duplachama garante um aquecimento rápido, enquanto as grades de ferro fundido conectadas formam uma superfície única e estável, permitindo que você deslize as panelas de um queimador para o outro sem risco de tombamento.

Os botões removíveis facilitam a higienização.

Este cooktop é indicado para quem prefere o estilo clássico e a durabilidade do inox. É uma excelente escolha para cozinheiros que usam panelas pesadas e precisam de uma base firme e confiável.

Se você busca a performance de um equipamento robusto, com a chama potente do duplachama para selar carnes ou ferver água rapidamente, mas não quer abrir mão de um design que remete às cozinhas de chef, o BDK90DR é a opção certa.

Prós
  • Mesa em inox de alta durabilidade
  • Grades de ferro fundido conectadas para maior estabilidade
  • Queimador duplachama potente
  • Design com apelo profissional
Contras
  • A superfície de inox mancha com facilidade e exige limpeza constante
  • As grades conectadas formam uma peça única e pesada para a limpeza

4. Electrolux Experience 5 Bocas Gás Inox (KE5XC)

O Electrolux Experience KE5XC é um cooktop a gás que une o acabamento em inox com funcionalidades inteligentes. Ele conta com um queimador tripla chama deslocado para a lateral, o que libera mais espaço para usar as outras bocas simultaneamente.

As grades são individuais e esmaltadas, mais leves para a limpeza do dia a dia. Um diferencial é a presença de queimadores selados, que impedem a entrada de líquidos e sujeira no interior do produto, simplificando a manutenção.

Para quem busca um cooktop de 5 bocas funcional e com bom custo-benefício, o KE5XC é uma aposta segura. É ideal para o cozinheiro prático, que precisa de potência (graças à tripla chama) mas não quer complicações na hora de limpar.

A disposição do queimador mais forte na lateral é um ponto positivo para quem frequentemente usa panelas grandes, evitando que elas atrapalhem o acesso às outras. É um produto equilibrado para o uso familiar diário.

Prós
  • Queimador tripla chama para preparos rápidos
  • Queimadores selados que facilitam a limpeza
  • Bom espaçamento entre as bocas
  • Acabamento em inox durável
Contras
  • Grades esmaltadas oferecem menos estabilidade que as de ferro fundido
  • O inox pode riscar e manchar se não for limpo com cuidado

5. Brastemp Gourmand 4 Bocas Inox Duplachama (BDK60DR)

Versão compacta do seu irmão maior, o Brastemp Gourmand BDK60DR oferece as mesmas qualidades em um formato de 4 bocas. A mesa de inox e as robustas grades de ferro fundido conferem um visual profissional e garantem estabilidade máxima.

O queimador duplachama mantém a performance para aquecimentos rápidos, tornando-o um modelo potente para seu tamanho. É um cooktop a gás que não economiza na qualidade dos materiais.

Este modelo é a escolha ideal para cozinhas menores, casais ou pessoas que não precisam de 5 bocas, mas não abrem mão da robustez e do design premium da linha Gourmand. Se você tem uma bancada com espaço limitado, mas quer a performance de um queimador potente e a segurança das grades de ferro fundido, o BDK60DR entrega a experiência completa em um pacote mais compacto.

Prós
  • Ideal para cozinhas com espaço limitado
  • Construção robusta com mesa de inox e grades de ferro fundido
  • Mantém a potência com o queimador duplachama
  • Design profissional e elegante
Contras
  • Superfície de inox suscetível a manchas e arranhões
  • Custo mais elevado para um modelo de 4 bocas

6. Electrolux 4 Zonas de Indução Painel Touch (IE60P)

O Electrolux IE60P é a versão de 60 cm do cooktop de indução da marca, oferecendo a mesma tecnologia avançada em um formato mais comum para 4 bocas. Ele conta com o painel touch para controle preciso dos 14 níveis de potência, além da função PowerBoost, que aciona a potência máxima por um tempo determinado para ferver líquidos em tempo recorde.

A trava de segurança e o timer individual para cada zona de cocção adicionam conveniência e tranquilidade ao uso.

Este cooktop é perfeito para quem deseja migrar para a tecnologia de indução em uma cozinha de tamanho padrão. É ideal para o usuário moderno que valoriza velocidade, segurança e um design clean.

Se você odeia a ideia de esfregar queimadores e grades, a superfície de vitrocerâmica lisa e a ausência de chamas farão da limpeza uma tarefa de segundos. A função PowerBoost é um diferencial para quem tem uma rotina corrida e precisa de agilidade máxima.

Prós
  • Função PowerBoost para aquecimento instantâneo
  • Superfície lisa que é extremamente fácil de limpar
  • Painel touch com 14 níveis de potência
  • Design moderno e discreto
Contras
  • Necessita de panelas específicas para indução
  • A instalação pode exigir um circuito elétrico dedicado

7. Electrolux Experience 4 Bocas Gás Vidro (KE4GC)

O Electrolux KE4GC da linha Experience combina a praticidade do cooktop a gás com a elegância da mesa de vidro. Este modelo de 4 bocas possui um design moderno, com grades individuais esmaltadas que facilitam a remoção para limpeza.

Assim como outros modelos da linha, conta com queimadores selados que evitam o acúmulo de sujeira interna. O acendimento superautomático, que exige apenas girar o botão, torna o uso simples e direto.

Para quem busca um cooktop a gás confiável, bonito e fácil de manter para o dia a dia, o KE4GC é uma ótima opção. Ele é ideal para cozinhas planejadas onde o visual importa, mas o orçamento é mais controlado.

Se você cozinha refeições diárias para uma família pequena e valoriza a facilidade de limpar a mesa de vidro e a praticidade dos queimadores selados, este modelo oferece um excelente equilíbrio entre design, funcionalidade e preço.

Prós
  • Design moderno com mesa de vidro temperado
  • Queimadores selados que simplificam a manutenção
  • Grades individuais leves e fáceis de limpar
  • Bom custo-benefício
Contras
  • Não possui queimador com chama especial (tripla ou dupla)
  • Grades esmaltadas são menos robustas que as de ferro fundido

8. Electrolux Dominó 2 Zonas de Indução (IC30)

O Electrolux IC30 é um cooktop de indução compacto, com apenas duas zonas de cocção, conhecido como modelo dominó. Ele oferece toda a tecnologia de indução, como painel touch, aquecimento rápido e seguro, em um formato de 30 cm.

Sua principal vantagem é a versatilidade. Pode ser usado como a única solução de cocção em uma kitnet ou espaço gourmet, ou combinado com outros módulos dominó (a gás ou elétrico) para criar uma bancada personalizada.

Este produto é perfeito para quem tem pouquíssimo espaço, como em apartamentos studio ou escritórios. Também é uma escolha inteligente para quem já tem um cooktop a gás e deseja adicionar os benefícios da indução à sua cozinha, como o controle preciso para molhos delicados ou a velocidade para ferver água.

É a solução ideal para projetos de cozinha customizados e para quem precisa de uma área de cocção auxiliar.

Prós
  • Formato compacto, ideal para espaços pequenos
  • Permite customizar a área de cocção com outros módulos
  • Oferece todos os benefícios da tecnologia de indução
  • Design discreto e moderno
Contras
  • Limitado a duas panelas por vez
  • Como todo cooktop de indução, exige panelas adequadas

9. Electrolux Expert 5 Bocas Gás Vidro (KE5GW)

O cooktop a gás Electrolux Expert KE5GW eleva o padrão com um design sofisticado e performance aprimorada. Sua mesa de vidro branco ou preto traz um visual diferenciado, enquanto as grades de ferro fundido oferecem a robustez e estabilidade esperadas de um modelo premium.

O destaque é o queimador central com tripla chama, que garante potência para os preparos mais exigentes. Os botões removíveis e queimadores selados mantêm a praticidade na limpeza.

Este modelo é para quem busca um cooktop a gás que seja o centro das atenções na cozinha. É ideal para o entusiasta da culinária que valoriza tanto a estética quanto a performance.

Se você quer a potência da tripla chama e a estabilidade do ferro fundido, mas prefere a modernidade e a facilidade de limpeza da mesa de vidro em vez do inox, o KE5GW entrega o melhor desses dois mundos com um acabamento de alto nível.

Prós
  • Design premium com mesa de vidro e grades de ferro fundido
  • Queimador tripla chama potente para alta performance
  • Queimadores selados facilitam a limpeza
  • Excelente estabilidade para as panelas
Contras
  • Preço mais elevado em comparação a outros modelos a gás
  • A mesa de vidro, apesar de resistente, requer cuidado contra impactos fortes

10. Electrolux Efficient 2 Bocas Indução (IE3LP)

O Electrolux Efficient IE3LP é um cooktop portátil de indução com duas bocas, projetado para máxima flexibilidade. Diferente dos modelos de embutir, ele pode ser colocado sobre qualquer superfície plana e ligado em uma tomada comum (220V), sem necessidade de instalação.

Ele possui painel touch, timer e a função de manter aquecido. Sua construção leve e compacta permite que seja levado para a casa de praia, área de festas ou guardado quando não estiver em uso.

Este produto é a solução perfeita para quem não pode ou não quer instalar um cooktop de embutir. É ideal para inquilinos, estudantes em dormitórios, ou como um ponto de cocção extra para festas e eventos.

Se você precisa de uma solução temporária ou de um fogão auxiliar que seja moderno, rápido e seguro, o IE3LP oferece a conveniência da indução em um formato prático e que não exige obras na cozinha.

Prós
  • Portátil, não necessita de instalação
  • Pode ser ligado em tomadas comuns (220V)
  • Tecnologia de indução com controle touch e timer
  • Fácil de guardar e transportar
Contras
  • Potência geralmente inferior aos modelos de embutir
  • Limitado a apenas duas zonas de cocção

Cooktop a Gás vs. Indução: Qual a Diferença?

A principal diferença está na forma como o calor é gerado. Entender isso é o primeiro passo para sua decisão.

  • Cooktop a Gás: Usa uma chama aberta para aquecer a panela. Oferece controle visual da intensidade do fogo e funciona com todos os tipos de panela. Geralmente, tem um custo de aquisição menor.
  • Cooktop de Indução: Usa um campo eletromagnético para agitar as moléculas da panela, gerando calor diretamente no recipiente, não na superfície. É mais rápido, seguro (não há chama) e eficiente. Exige panelas com fundo de metal ferromagnético (que atraem ímãs).

Sua escolha depende do que você mais valoriza: a familiaridade e versatilidade do gás ou a velocidade, segurança e eficiência da indução.

Mesa de Vidro ou Inox: Vantagens de Cada Acabamento

O material da mesa do seu cooktop a gás impacta diretamente no visual e na rotina de limpeza.

  • Mesa de Vidro Temperado: Oferece um visual mais moderno e clean. Sua superfície lisa é muito fácil de limpar, já que um pano úmido remove a maior parte da sujeira sem esforço. A desvantagem é a sensibilidade a riscos e a possibilidade de trincar com impactos muito fortes.
  • Mesa de Aço Inoxidável: Confere um ar profissional e robusto à cozinha. É extremamente durável e resistente a impactos. Contudo, mancha com mais facilidade com marcas de dedos e respingos, e pode arranhar se limpo com materiais abrasivos.

Queimadores e Potência: Tripla, Quadri e Dupla Chama

Nos cooktops a gás, a potência do queimador faz toda a diferença. Termos como dupla, tripla ou quadrichama referem-se a queimadores especiais com mais de uma saída de gás. Isso cria uma chama maior e mais potente, que distribui o calor de maneira mais uniforme pela base da panela.

Esses queimadores são ideais para acelerar o tempo de cozimento. Eles são perfeitos para ferver grandes volumes de água, fazer frituras que exigem alta temperatura constante ou selar carnes rapidamente.

Se você costuma usar panelas grandes, como Woks ou caldeirões, um queimador com chama especial é um recurso que otimiza muito seu tempo e a qualidade dos preparos.

Perguntas Frequentes

Conheça nossos especialistas

Artigos Relacionados