Qual O Café Mais Fraco da Nespresso? Guia de Intensidades

Gustavo Ferreira Martins
Gustavo Ferreira Martins
10 min. de leitura

Encontrar um café suave para sua máquina Nespresso pode parecer uma tarefa complexa com tantas opções disponíveis. Este guia foi criado para simplificar sua escolha. Analisamos as melhores cápsulas de baixa intensidade, tanto as originais da Nespresso quanto as compatíveis de outras marcas.

Aqui, você vai entender o que define a intensidade de um café e descobrir qual produto se encaixa perfeitamente no seu paladar, seja você um fã de notas frutadas, achocolatadas ou simplesmente um apreciador de uma bebida mais leve para o dia a dia.

O Que Define um Café 'Fraco'? Entenda a Intensidade

A escala de intensidade da Nespresso, que vai de 1 a 13, não mede a quantidade de cafeína. Ela se refere a uma combinação de três fatores: o corpo da bebida, o nível de amargor e o grau da torra dos grãos.

Um café de intensidade baixa, como 4 ou 5, geralmente tem um corpo mais leve, amargor reduzido e uma torra mais clara. Isso resulta em uma bebida mais delicada e com notas sensoriais mais evidentes, como as florais ou frutadas.

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O tipo de grão também é um fator decisivo. Cafés feitos com grãos 100% arábica tendem a ser mais suaves, com maior acidez e complexidade aromática. Já os grãos de robusta conferem mais corpo, amargor e um sabor mais 'terroso' e potente, sendo comuns em blends de alta intensidade.

Portanto, ao procurar um café fraco, priorize aqueles com torra média ou clara e compostos majoritariamente por grãos arábica.

Análise: As 10 Melhores Cápsulas de Café Suave

Selecionamos 10 opções que se destacam pela suavidade e qualidade. A lista inclui cápsulas originais da Nespresso e excelentes alternativas de marcas compatíveis, como Baggio Café, Coffee Mais e 3 Corações.

Analisamos cada uma para ajudar você a decidir qual delas levar para casa.

1. Nespresso Variados - 50 Cápsulas Originais

Este kit de cápsulas originais da Nespresso é a porta de entrada para quem quer descobrir os sabores suaves da marca. Ele reúne uma seleção de blends de baixa a média intensidade, permitindo que você experimente diferentes perfis sem se comprometer com um único sabor.

Geralmente, o pack inclui clássicos como o Volluto (intensidade 4, com notas de biscoito doce) e o Cosi (intensidade 4, com notas cítricas), ambos 100% arábica e com torra leve.

Para quem está começando no sistema Nespresso ou ainda não definiu seu café favorito, esta é a escolha ideal. Você tem a garantia de qualidade e compatibilidade perfeita da marca, além da oportunidade de provar diferentes cafés e educar seu paladar.

É uma opção segura e versátil para ter sempre em casa e agradar diferentes gostos.

Prós
  • Permite experimentar vários perfis de baixa intensidade.
  • Qualidade e compatibilidade garantidas da Nespresso.
  • Inclui blends clássicos e populares da marca.
Contras
  • O preço por cápsula é superior ao de marcas compatíveis.
  • A seleção de cápsulas pode variar, sem garantia de quais sabores virão.
  • Pode conter alguns cafés de intensidade média que não agradem quem busca apenas os mais fracos.

2. Kit de Cápsulas Experience Baggio Café

A Baggio Café é uma das marcas mais conhecidas no mercado de cápsulas compatíveis, e este kit é a prova de sua versatilidade. O pacote "Experience" traz uma mistura de cafés tradicionais e aromatizados, a maioria com intensidade baixa a média.

É uma excelente forma de explorar o catálogo da Baggio e encontrar novos favoritos sem gastar muito.

Se você é uma pessoa que gosta de variar o café do dia a dia e não tem medo de experimentar sabores diferentes, como chocolate trufado ou caramelo, este kit foi feito para você. É a escolha perfeita para quem busca um bom custo-benefício e quer ir além dos sabores clássicos, adicionando um toque de sobremesa ao seu espresso.

A qualidade dos grãos é consistente e as cápsulas de alumínio garantem uma boa extração.

Prós
  • Ótimo custo-benefício em comparação com as cápsulas originais.
  • Variedade de sabores, incluindo opções aromatizadas.
  • Cápsulas de alumínio que preservam o frescor do café.
Contras
  • A intensidade dos cafés aromatizados pode ser mascarada pelo sabor artificial.
  • O kit inclui sabores que podem não agradar a todos os paladares.
  • A qualidade da extração pode variar minimamente em algumas máquinas Nespresso.

3. Kit 40 Cápsulas Especiais Coffee Mais

A Coffee Mais se posiciona no mercado de cafés especiais, e este kit de 40 cápsulas é a introdução perfeita ao seu portfólio. A marca foca em grãos com rastreabilidade e perfis sensoriais distintos.

Este pacote geralmente inclui uma seleção de seus principais blends e microlotes, com intensidades que variam do suave ao médio, permitindo uma degustação completa.

Este kit é ideal para o apreciador de café que já tem um paladar mais refinado e busca em cápsulas compatíveis a mesma qualidade encontrada em cafés de coador ou espresso de cafeteria.

Se você valoriza notas sensoriais claras, como melaço, frutas amarelas ou chocolate, e faz questão de saber a origem do seu café, a proposta da Coffee Mais vai te agradar. É um passo acima em termos de qualidade no mundo das compatíveis.

Prós
  • Qualidade de café especial em formato de cápsula.
  • Permite provar diferentes perfis de uma marca gourmet.
  • Informações claras sobre a origem e as notas do café.
Contras
  • Preço mais elevado que outras marcas compatíveis.
  • Alguns blends do kit podem ter intensidade média, não sendo estritamente 'fracos'.
  • A acidez mais pronunciada de alguns cafés especiais pode não ser para todos.

4. Coffee Mais ARARA - Café Super Especial em Cápsulas

Aqui temos uma cápsula para quem busca uma experiência sensorial única. O café da variedade Arara é conhecido por sua doçura natural elevada e acidez equilibrada. A Coffee Mais encapsulou este grão super especial, prometendo uma bebida com notas de frutas amarelas maduras, como pêssego e damasco, e um corpo licoroso.

Com intensidade classificada como suave, é um café que brilha por si só.

Esta cápsula é a escolha perfeita para o entusiasta de café que deseja explorar perfis exóticos e complexos. Se você aprecia um café frutado, com acidez brilhante e sem amargor, o Arara é um caminho sem volta.

Ele é ideal para ser tomado puro, sem açúcar ou leite, para que todas as suas nuances possam ser percebidas. É a prova de que um café fraco em intensidade pode ser extremamente rico em sabor.

Prós
  • Perfil sensorial complexo e frutado.
  • Café super especial com alta pontuação e rastreabilidade.
  • Ideal para degustação e apreciadores de cafés exóticos.
Contras
  • Custo por cápsula significativamente mais alto.
  • O sabor distintivo pode não ser apreciado por quem prefere perfis tradicionais.
  • Disponibilidade pode ser limitada por se tratar de um microlote.

5. 3 Corações Cápsulas de Café Cerrado Mineiro

A 3 Corações traz a tradição de uma das regiões cafeeiras mais famosas do Brasil para dentro de uma cápsula. O Cerrado Mineiro é conhecido por produzir cafés de baixa acidez, corpo médio e notas de chocolate e nozes.

Esta cápsula entrega exatamente isso: um espresso equilibrado, suave e muito agradável ao paladar, com intensidade 5.

Para quem busca um café suave, mas com sabor familiar e reconfortante, esta é a opção certeira. É o café ideal para o dia a dia, que agrada a maioria das pessoas e funciona bem tanto puro quanto com leite.

Se você não gosta de cafés ácidos ou muito exóticos e prefere o perfil clássico do café brasileiro, a cápsula Cerrado Mineiro da 3 Corações oferece consistência e um preço acessível.

Prós
  • Perfil de sabor clássico e equilibrado.
  • Baixa acidez, ideal para quem tem estômago sensível.
  • Ótimo custo-benefício e fácil de encontrar.
Contras
  • Falta a complexidade aromática de cafés especiais.
  • O sabor pode ser considerado simples demais por paladares exigentes.
  • A intensidade 5 pode ser um pouco mais presente que a de um nível 4.

6. Coffee Mais Cápsula Especial Cerrado Mineiro

A Coffee Mais oferece sua própria interpretação do Cerrado Mineiro, elevando o perfil da região a um patamar de café especial. Com intensidade 6, esta cápsula apresenta uma doçura mais pronunciada, com notas claras de melaço de cana e rapadura, acompanhadas de uma acidez cítrica sutil.

É uma versão mais refinada do clássico sabor do Cerrado.

Se você já é fã do perfil do Cerrado Mineiro, mas busca uma experiência com mais camadas de sabor, esta cápsula da Coffee Mais é a evolução natural. É perfeita para o consumidor que quer sair do básico e apreciar como um trabalho cuidadoso de torra pode realçar as melhores características de uma origem.

Apesar da intensidade 6, a bebida é extremamente equilibrada e suave.

Prós
  • Versão gourmet de um perfil clássico brasileiro.
  • Notas sensoriais claras e doçura elevada.
  • Qualidade de café especial com rastreabilidade.
Contras
  • Preço superior à versão da 3 Corações.
  • Intensidade 6, no limite superior do que se considera 'fraco'.
  • A acidez cítrica pode surpreender quem espera apenas notas de chocolate.

7. Coffee Mais Cápsula Especial Clássico

O 'Clássico' da Coffee Mais é a aposta da marca para um café de entrada no mundo dos especiais. Com intensidade 5, ele foi projetado para ser equilibrado, doce e agradável. Apresenta notas de chocolate ao leite e caramelo, com corpo aveludado e acidez muito baixa.

É um café que busca ser um 'crowd-pleaser', ou seja, agradar a todos.

Esta cápsula é a escolha ideal para quem quer migrar das marcas de supermercado para um café de maior qualidade sem um salto muito grande no sabor. Se você busca um café suave para o dia a dia, com um toque adocicado natural e sem amargor, o Clássico é perfeito.

Ele representa um excelente ponto de partida para explorar o universo dos cafés especiais em cápsulas compatíveis.

Prós
  • Perfil de sabor muito equilibrado e fácil de gostar.
  • Doçura natural e notas de chocolate.
  • Ótima porta de entrada para o mundo dos cafés especiais.
Contras
  • Menos complexo que outros cafés da mesma marca.
  • Pode ser simples para quem já está acostumado com microlotes.
  • O preço ainda é de café especial, mesmo sendo um blend de entrada.

8. Baggio Café Aroma Chocolate Trufado

A Baggio é mestre em criar cafés aromatizados que conquistam um público amplo. A versão Chocolate Trufado usa como base um café de intensidade suave e adiciona um aroma potente que remete a uma sobremesa de chocolate.

O resultado é uma bebida doce, com o amargor do café quase imperceptível, dominada pelo sabor do chocolate.

Esta cápsula é perfeita para quem não é exatamente um fã do sabor tradicional do café, mas gosta da bebida como um veículo para outros sabores. É uma excelente opção para um café da tarde ou como uma sobremesa líquida.

Se você busca uma experiência de café fraco e adocicado, e adora chocolate, esta escolha é praticamente infalível. É uma forma divertida e saborosa de usar sua máquina Nespresso.

Prós
  • Sabor intenso de chocolate que agrada quem gosta de doces.
  • Mascara quase completamente o amargor do café.
  • Ótima opção para bebidas especiais e sobremesas.
Contras
  • O aroma artificial domina completamente as notas do café.
  • Não é uma opção para puristas ou quem busca sabor de café.
  • Pode ser enjoativo para consumo frequente.

9. Baggio Café Aroma Chocolate com Avelã

Seguindo a mesma linha do Chocolate Trufado, a cápsula de Chocolate com Avelã da Baggio combina um café suave com a famosa dupla de sabores que remete a cremes de avelã. A intensidade do café é baixa, servindo como uma base neutra para que os aromas de chocolate e avelã tostada se destaquem.

A bebida resultante é cremosa, doce e aromática.

Ideal para quem ama a combinação de chocolate com avelã e busca uma bebida quente e reconfortante que não tenha o gosto forte de café. Funciona muito bem com leite, criando uma espécie de cappuccino aromatizado caseiro.

Se você quer uma alternativa ao café tradicional para momentos de relaxamento ou para satisfazer a vontade de um doce, esta é uma escolha excelente e popular.

Prós
  • Combinação de sabores popular e muito agradável.
  • Café de base suave, resultando em uma bebida delicada.
  • Excelente para criar bebidas com leite.
Contras
  • O sabor do café fica em segundo plano.
  • Aromatização artificial pode ser forte para alguns.
  • Assim como outros aromatizados, pode não ser ideal para o dia a dia.

10. 3 Corações Cápsulas Regiões do Mundo Peru

Com a linha 'Regiões do Mundo', a 3 Corações permite uma viagem sensorial por diferentes origens. A cápsula do Peru, com intensidade 4, é uma excelente representante dos cafés suaves.

Os grãos peruanos, cultivados em altitude, são conhecidos por sua leveza, acidez brilhante e notas delicadas, que podem incluir toques florais e de frutas secas.

Esta cápsula é para o consumidor curioso, que deseja explorar perfis de sabor internacionais sem gastar muito. Se você aprecia um café com acidez mais viva e um corpo mais leve, e está cansado do perfil achocolatado dos cafés brasileiros, a cápsula do Peru é uma ótima alternativa.

Ela oferece uma experiência de degustação diferente, mostrando como o terroir influencia no sabor final da bebida.

Prós
  • Perfil de sabor leve, com notas florais e frutadas.
  • Intensidade 4, ideal para quem busca um café bem fraco.
  • Oportunidade de provar um café de origem internacional a um preço acessível.
Contras
  • A acidez pode ser mais pronunciada do que o esperado por alguns.
  • Corpo mais leve pode parecer 'aguado' para quem prefere bebidas mais densas.
  • As notas sensoriais podem ser mais sutis do que em cafés especiais da mesma origem.

Originais vs. Compatíveis: Onde Achar o Café Mais Suave?

As cápsulas originais Nespresso, como Volluto e Cosi, são referências em café suave. Elas oferecem consistência, qualidade e uma extração sempre perfeita, pois foram desenhadas para a máquina.

A desvantagem é o preço mais alto e um portfólio de sabores mais contido.

Já as cápsulas compatíveis democratizaram o acesso a uma variedade imensa de sabores. Marcas como Baggio, 3 Corações e Coffee Mais oferecem desde cafés suaves e clássicos até microlotes especiais e opções aromatizadas, geralmente com um custo por cápsula menor.

Hoje, muitas marcas compatíveis usam cápsulas de alumínio, que rivalizam com as originais em frescor e qualidade de extração. Para quem busca variedade e custo-benefício em cafés suaves, o mercado de compatíveis é um campo fértil.

Cápsulas Aromatizadas: Uma Alternativa Suave?

Sim, as cápsulas aromatizadas são uma excelente alternativa para quem acha o gosto do café muito forte. Geralmente, as marcas usam um blend de café de intensidade baixa como base para não competir com o aroma adicionado.

Sabores como baunilha, caramelo, chocolate e avelã mascaram o amargor e a acidez natural do café, resultando em uma bebida que se assemelha mais a uma sobremesa líquida. Se o seu objetivo é uma bebida quente e saborosa, com um toque de café ao fundo, as opções aromatizadas são perfeitas.

Como Preparar seu Espresso Para um Sabor Mais Leve

Mesmo que você tenha uma cápsula de intensidade média, é possível ajustar o preparo para obter uma bebida mais suave. Aqui estão algumas dicas práticas:

  • Extraia como Lungo: Aperte o botão de café longo da sua máquina. A maior quantidade de água dilui a bebida, diminuindo a concentração e a intensidade do sabor.
  • Prepare um Americano: Extraia um espresso curto (botão menor) e, em seguida, adicione água quente na xícara. Isso preserva as características do café, mas o deixa mais suave e fácil de beber.
  • Adicione Leite: Leite, seja ele vaporizado para um latte ou apenas um pingo, corta o amargor e a acidez, suavizando o sabor geral do café.

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