Qual Melhor Air Fryer Oven ou Normal? Guia Completo
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Escolher entre uma fritadeira sem óleo do tipo oven e uma tradicional com cesto pode ser confuso. Este guia elimina a dúvida e vai direto ao ponto. Aqui, você entenderá as vantagens de cada modelo e descobrirá se a versatilidade de uma air fryer oven é o que sua cozinha precisa.
Analisamos os 10 melhores modelos de forno do mercado para que sua decisão seja baseada em fatos, não em suposições. Continue a leitura para encontrar a fritadeira perfeita para suas receitas.
Air Fryer Oven ou Normal: Qual a Diferença?
A principal diferença está no design e na funcionalidade. A air fryer normal, ou de cesto, é mais compacta e se assemelha a uma gaveta. Ela é excelente para fritar porções menores de alimentos de forma rápida e eficiente, como batatas fritas ou nuggets.
Sua principal função é circular ar quente em alta velocidade em um espaço contido, garantindo crocância.
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Já a air fryer oven é um aparelho híbrido, combinando a tecnologia de uma fritadeira a ar com a estrutura de um forno elétrico compacto. Em vez de um cesto, ela usa bandejas, grelhas e até um espeto giratório.
Isso permite cozinhar em múltiplos níveis, assar bolos, gratinar pratos e até desidratar alimentos. A porta de vidro é outra vantagem, pois permite monitorar o cozimento sem interromper o processo.
A oven é ideal para quem busca versatilidade e precisa cozinhar maiores quantidades ou tipos variados de pratos.
Análise: As 10 Melhores Fritadeiras Air Fryer Oven
Analisamos os modelos mais populares para ajudar você a decidir. Avaliamos capacidade, potência, funções e para qual perfil de usuário cada um é mais indicado.
1. Mondial Air Fryer Forno Oven 12L (AFON-12L-BI)
Ver OfertasA Mondial AFON-12L-BI é um dos modelos mais populares do mercado, e por um bom motivo. Com 12 litros de capacidade e impressionantes 2000W de potência, ela entrega performance para cozinhar rápido e de forma uniforme.
O design combina um painel digital com botões touch e um seletor giratório, oferecendo precisão e facilidade de uso. Ela vem com duas grelhas, uma bandeja coletora, um cesto de 3,5 litros e um espeto giratório, o que a torna extremamente versátil desde o primeiro uso.
Este modelo é a escolha certa para famílias de 3 a 4 pessoas que buscam um substituto para o forno convencional no dia a dia. Se você quer assar um frango inteiro no espeto giratório no fim de semana, preparar batatas fritas crocantes no cesto durante a semana e ainda usar as grelhas para legumes e carnes, a AFON-12L-BI entrega tudo isso.
A alta potência garante que os alimentos fiquem prontos mais rápido, otimizando a rotina na cozinha.
- Alta potência de 2000W para cozimento rápido
- Capacidade de 12 litros ideal para famílias
- Inclui espeto giratório e cesto
- Painel digital com 10 funções pré-definidas
- Ocupa um espaço considerável na bancada
- O alarme sonoro ao final do preparo é bastante alto
2. Electrolux por Rita Lobo 12L Digital (EAF85)
A air fryer oven da Electrolux, assinada por Rita Lobo, destaca-se pelo design sofisticado e foco na experiência do usuário. Com 12 litros de capacidade e 1700W de potência, ela oferece um painel digital completo com 10 funções pré-programadas, incluindo a útil função de reaquecer.
Além dos acessórios padrão como grelhas e bandeja, ela acompanha um gancho para remover os itens quentes com segurança e um livro de receitas de Rita Lobo.
Este aparelho é perfeito para quem valoriza design, praticidade e inspiração na cozinha. Se você gosta de seguir receitas e quer um aparelho que ofereça resultados consistentes com o apertar de um botão, a EAF85 é uma excelente opção.
A função de virar os alimentos, que emite um alerta na metade do tempo, é um detalhe que ajuda a garantir a crocância perfeita e mostra a atenção da marca aos detalhes. É a fritadeira ideal para o cozinheiro moderno que aprecia um toque gourmet.
- Design elegante e acabamento de alta qualidade
- Painel digital intuitivo com 10 funções
- Função de alerta para virar os alimentos
- Acompanha livro de receitas e tem parceria com Rita Lobo
- Potência de 1700W é ligeiramente inferior a alguns concorrentes diretos
- O preço é geralmente mais elevado que outros modelos de 12L
3. Philco Air Fryer Oven 12L (PFR2200P)
A Philco PFR2200P é uma forte concorrente no segmento de 12 litros. Com 1800W de potência, ela oferece um excelente equilíbrio entre velocidade de cozimento e consumo de energia. Seu painel digital é fácil de operar e conta com 9 funções pré-definidas.
Um de seus diferenciais é a porta removível, um recurso que facilita enormemente a limpeza interna do aparelho, um ponto frequentemente criticado em modelos oven.
Para quem prioriza a facilidade de limpeza e busca uma marca com forte presença no mercado brasileiro, a Philco PFR2200P é uma aposta segura. Sua capacidade atende bem famílias de até 4 pessoas.
A combinação de potência, funções e o detalhe da porta removível a torna uma opção prática para o uso diário. É a escolha de quem busca um produto confiável, funcional e com uma manutenção simplificada.
- Porta removível facilita a limpeza interna
- Boa potência de 1800W
- Proteção contra superaquecimento
- Painel digital com 9 funções práticas
- O cesto giratório, um acessório popular, não está incluso
- O acabamento em plástico pode parecer menos premium que o de concorrentes
4. Mondial Oven Digital 25L (AFO-25L-BI)
Elevando o conceito de air fryer oven a outro patamar, a Mondial AFO-25L-BI é um verdadeiro forno de bancada com função de fritadeira. Com seus 25 litros de capacidade, ela é capaz de acomodar uma pizza inteira, formas grandes e assar múltiplos pratos de uma só vez.
São 1900W de potência para dar conta do volume interno, e o painel digital oferece 11 funções pré-programadas, garantindo versatilidade para qualquer tipo de receita.
Este modelo é destinado a famílias grandes, com 5 ou mais pessoas, ou para quem adora receber amigos em casa. Se você busca um aparelho que possa de fato substituir seu forno a gás para a maioria das tarefas, economizando tempo e energia, a AFO-25L-BI é a solução.
Sua capacidade permite cozinhar um almoço completo de uma vez, tornando-a um centro de cocção na sua cozinha. O investimento é maior, mas a funcionalidade e o espaço interno compensam para o perfil de usuário correto.
- Enorme capacidade de 25 litros, substitui um forno convencional
- Pode acomodar pizzas e travessas grandes
- Painel digital com 11 funções e controle preciso
- Acompanha grelha, bandeja e pegador
- Exige muito espaço na bancada da cozinha
- Consumo de energia mais elevado devido ao tamanho e potência
- Não inclui espeto giratório ou cesto rotativo
5. Oster Oven Fryer 12L 3 em 1
A Oster Oven Fryer 12L traz a reputação de durabilidade e design da marca para a categoria. Anunciada como 3 em 1 (fritadeira, forno e desidratador), ela possui 1800W de potência e um painel com controles analógicos, focando na simplicidade e robustez.
Os seletores giratórios para tempo, temperatura e função são intuitivos e menos propensos a falhas eletrônicas. Ela vem com um cesto rotativo para batatas, um acessório que muitos concorrentes não oferecem.
Esta fritadeira é ideal para quem prefere a simplicidade e a resposta tátil dos controles manuais em vez de painéis digitais. Se você confia na durabilidade dos produtos Oster e quer a funcionalidade de um cesto rotativo para batatas perfeitamente crocantes, este é o seu modelo.
A função desidratar também é um atrativo para quem gosta de fazer snacks saudáveis em casa, como frutas secas e chips de legumes.
- Inclui cesto rotativo para frituras uniformes
- Controles analógicos simples e duráveis
- Função desidratar com 9 programas
- Construção robusta e design Oster
- Painel analógico oferece menos precisão de tempo e temperatura
- Não possui funções pré-programadas com um toque
6. Philco Oven 15L Painel Digital (PAF15A)
A Philco PAF15A ocupa um nicho interessante com seus 15 litros de capacidade, um meio-termo entre os populares modelos de 12L e os gigantes de 25L. Com 1800W de potência e um painel digital moderno, ela oferece espaço extra sem exigir as dimensões de um miniforno.
Sua iluminação interna pode ser acionada a qualquer momento, facilitando a visualização dos alimentos sem abrir a porta e perder calor.
Este produto é perfeito para quem acha os 12 litros um pouco apertados, mas não tem espaço ou necessidade para um modelo maior. É a escolha ideal para famílias de 4 a 5 pessoas ou para quem gosta de cozinhar peças maiores de carne.
Se você frequentemente cozinha para mais gente, mas ainda quer um aparelho relativamente compacto, a capacidade extra de 15 litros da PAF15A faz toda a diferença para o conforto na hora de arrumar os alimentos nas grelhas.
- Capacidade intermediária de 15 litros, muito versátil
- Painel digital com funções pré-definidas
- Iluminação interna com acionamento independente
- Potência de 1800W adequada para o volume
- Pode ser grande para cozinhas com pouco espaço de bancada
- Não acompanha acessórios como cesto ou espeto giratório
7. WAP OVEN DIGITAL 12 Litros
Conhecida por seus equipamentos de limpeza, a WAP entra no mercado de cozinha com a Oven Digital de 12 litros. O grande diferencial deste modelo é o revestimento interno antiaderente GrayStone, que promete maior durabilidade e facilidade na limpeza.
Com 1800W de potência e painel digital, ela oferece as funcionalidades esperadas para a categoria. O cesto rotativo incluso é um ótimo bônus.
Esta fritadeira é para o consumidor que busca inovação em detalhes práticos, como a limpeza. Se você já teve dificuldades para limpar o interior de fornos e air fryers, o revestimento GrayStone da WAP pode ser o fator decisivo.
É uma ótima opção para quem quer um aparelho completo, com cesto rotativo e painel digital, mas com um foco extra na manutenção do dia a dia. Uma escolha inteligente para quem valoriza a longevidade e a praticidade de limpeza do eletrodoméstico.
- Revestimento interno antiaderente GrayStone facilita a limpeza
- Acompanha cesto giratório de 2,6 litros
- Painel digital com 8 programas
- Design moderno com detalhes em inox
- Marca ainda nova no segmento de cozinha, o que pode gerar desconfiança em alguns consumidores
- A disponibilidade de assistência técnica pode ser menor em comparação com marcas tradicionais
8. Britânia Air Fry Oven 12L (BFR2100P)
A Britânia BFR2100P é a opção para quem busca a funcionalidade de uma air fryer oven com um orçamento mais controlado. Sendo um produto do mesmo grupo da Philco, ela compartilha muitas qualidades, como a potência de 1800W e a capacidade de 12 litros.
O painel é analógico, com seletores mecânicos para tempo e temperatura, o que a torna extremamente simples de usar. Ela vem com 2 assadeiras rasas e 1 cesto antiaderente com capacidade para 3,5 litros.
Este modelo é ideal para quem não faz questão de um painel digital e prefere a simplicidade e o menor custo dos controles mecânicos. Se você quer a versatilidade de uma oven para assar e fritar em múltiplas camadas, mas sem gastar muito, a BFR2100P oferece o melhor custo-benefício.
É a porta de entrada para o mundo das fritadeiras oven, perfeita para estudantes, casais ou para quem quer testar o conceito antes de investir em um modelo mais caro.
- Excelente custo-benefício
- Controles analógicos simples e confiáveis
- Boa potência de 1800W
- Inclui cesto antiaderente além das assadeiras
- Falta de precisão nos controles de tempo e temperatura
- Acabamento mais simples em comparação com modelos premium
- Não possui espeto ou cesto rotativo
9. EOS Oven 15 Litros Digital Inox (Eaf15ip)
A EOS Eaf15ip se destaca pelo seu acabamento em inox e pela capacidade de 15 litros. Com 1700W de potência e um painel totalmente digital, ela oferece um visual moderno e sofisticado para a cozinha.
O modelo inclui um conjunto completo de acessórios: grelhas, bandeja, cesto rotativo e até mesmo um espeto giratório. A combinação de grande capacidade com um pacote completo de acessórios a torna uma das mais versáteis da lista.
Esta é a fritadeira para quem quer tudo em um só pacote. Se você não quer se preocupar em comprar acessórios separadamente e deseja um aparelho com grande capacidade e design premium, a EOS Eaf15ip é a escolha certa.
Ideal para famílias que cozinham com frequência e gostam de variar o cardápio, desde um frango assado no espeto até batatas fritas no cesto rotativo. O acabamento em inox também agrada quem busca eletrodomésticos que combinem entre si.
- Capacidade de 15 litros com acabamento em inox
- Pacote de acessórios muito completo (inclui cesto e espeto rotativo)
- Painel 100% digital e moderno
- 12 funções pré-programadas
- Potência de 1700W pode ser um pouco baixa para o volume de 15L, levando a tempos de preparo maiores
- Marca menos conhecida no mercado de eletroportáteis
10. Gaabor Air Fryer Oven 12L (AF-120T01)
A Gaabor AF-120T01 é uma novata que chega com uma proposta forte de design e funcionalidade. Com capacidade de 12 litros e 1500W, ela se foca em um visual minimalista e um painel digital com ícones claros e intuitivos.
Um recurso interessante é a circulação de ar quente tridimensional, que promete um cozimento mais homogêneo em todas as bandejas. O aparelho acompanha espeto giratório e outros acessórios essenciais.
Este modelo é indicado para quem é atraído por design e novas tecnologias. Se você busca uma air fryer oven que seja bonita na bancada e fácil de usar, a Gaabor é uma opção a se considerar.
A potência de 1500W é mais modesta, o que a torna adequada para quem não tem pressa e prioriza um consumo de energia mais contido. É uma escolha para o usuário moderno, que mora sozinho ou em casal, e quer um aparelho funcional com um toque de estilo.
- Design minimalista e moderno
- Painel digital intuitivo com 8 predefinições
- Inclui espeto giratório
- Promessa de circulação de ar 3D para cozimento uniforme
- Potência de 1500W é a mais baixa da lista, o que pode resultar em preparos mais lentos
- Marca nova no Brasil, com rede de suporte ainda em crescimento
Capacidade e Potência: Como Escolher o Tamanho Certo
A capacidade, medida em litros, define a quantidade de comida que você pode preparar. A potência, em watts (W), influencia a velocidade do cozimento. É fundamental equilibrar esses dois fatores com suas necessidades.
- Air Fryer Normal (3 a 5 litros): Perfeita para uma ou duas pessoas. Ótima para petiscos e porções individuais.
- Air Fryer Oven (10 a 12 litros): Ideal para famílias de 3 a 4 pessoas. Permite cozinhar um prato principal e um acompanhamento ao mesmo tempo.
- Air Fryer Oven Grande (15 litros ou mais): Recomendada para famílias com 5 ou mais membros ou para quem gosta de preparar grandes assados, como frangos inteiros ou peças de carne.
Sobre a potência, para modelos oven de 12 litros ou mais, procure por aparelhos com pelo menos 1700W. Uma potência mais alta, como 1800W ou 2000W, garante que o aparelho aqueça mais rápido e mantenha a temperatura estável, resultando em alimentos mais crocantes e cozidos de maneira uniforme, especialmente quando o forno está cheio.
Painel Digital vs. Analógico: Qual a Melhor Opção?
O painel de controle influencia diretamente a sua experiência de uso. Modelos com painel digital oferecem botões touch, displays de LED e funções pré-programadas para pratos como batata frita, frango, pizza e bolo.
A vantagem é a precisão: você define a temperatura e o tempo exatos. São ideais para quem gosta de tecnologia e da praticidade de receitas com um só toque.
Os painéis analógicos usam botões giratórios para ajustar tempo e temperatura. São mais simples, robustos e geralmente mais baratos. A desvantagem é a falta de precisão, já que você ajusta os níveis de forma aproximada.
São perfeitos para quem busca um aparelho mais direto, durável e com menor probabilidade de falhas eletrônicas.
Acessórios Inclusos: O Que Faz a Diferença no Dia a Dia
Os acessórios que acompanham a air fryer oven expandem drasticamente suas possibilidades. Eles são o que realmente transforma o aparelho em uma central de cocção multifuncional. Fique atento ao que cada modelo oferece.
- Grelhas ou Bandejas: Essenciais. Permitem cozinhar em múltiplos níveis. Verifique se o modelo vem com pelo menos duas.
- Bandeja Coletora: Fundamental para aparar gordura e migalhas, simplificando a limpeza.
- Cesto Rotativo: Um grande diferencial para batatas fritas, amendoins e outros itens pequenos. O movimento contínuo garante que dourem por igual sem precisar mexer.
- Espeto Giratório (Rotisserie): O acessório perfeito para assar frangos inteiros ou grandes peças de carne. O resultado é uma carne suculenta por dentro e com a pele crocante por fora.
- Pegador: Um item de segurança simples, mas muito útil para remover grelhas, cestos e o espeto quente sem risco de queimaduras.
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Gustavo Ferreira Martins
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