Melhores Marcas de Air Fryer: Guia por Capacidade
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Escolher uma air fryer envolve analisar mais do que apenas o preço. Cada marca e modelo atende a uma necessidade diferente, seja pela capacidade, tecnologia de cozimento ou versatilidade.
Este guia detalhado compara as principais marcas como Philips Walita, Mondial e Philco, e analisa 9 modelos específicos para ajudar você a encontrar a fritadeira sem óleo perfeita para sua cozinha, rotina e família.
Vamos direto aos fatos para que sua decisão seja a mais informada possível.
Como Escolher a Melhor Marca de Air Fryer?
A escolha da marca ideal depende diretamente do seu perfil de uso. Primeiro, avalie a capacidade em litros. Modelos de até 5 litros são ótimos para solteiros ou casais, enquanto famílias maiores se beneficiam de versões com 6 litros ou mais, como as do tipo forno (oven).
Segundo, considere o tipo: o modelo de cesto tradicional é compacto e excelente para frituras rápidas; já a air fryer forno oven é uma fritadeira multifuncional, capaz de assar, grelhar e até desidratar alimentos em maior quantidade.
A potência, medida em Watts, também é fundamental: potências maiores aquecem mais rápido e cozinham de forma mais uniforme. Por fim, compare o custo-benefício. Marcas como Mondial e Philco se destacam por oferecerem funcionalidades robustas a preços competitivos, enquanto a Philips Walita é referência em tecnologia premium e durabilidade, com um investimento inicial maior.
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Análise: As 9 Melhores Opções de Air Fryer
A seguir, analisamos em detalhe os pontos fortes e fracos de nove modelos populares, indicando para qual tipo de usuário cada um é mais recomendado.
1. Philips Walita Série 1000 XL 6,2 litros
Ver OfertasA Philips Walita Série 1000 XL consolida a reputação da marca com a tecnologia RapidAir, que cria um fluxo de ar em formato de estrela no fundo do cesto para garantir que os alimentos cozinhem por igual, ficando crocantes por fora e macios por dentro.
Com 2000W de potência e capacidade de 6,2 litros, ela é uma máquina de performance, ideal para preparar refeições completas com rapidez. O design é sóbrio e funcional, focado na eficiência do cozimento e não em funcionalidades extras, como pré-programações complexas.
Este modelo é a escolha perfeita para famílias de 3 a 5 pessoas que priorizam a qualidade do resultado final e a durabilidade do aparelho. Se você busca uma fritadeira que entrega batatas fritas perfeitas, frangos assados uniformemente e não se importa em usar controles manuais de tempo e temperatura, a Série 1000 XL é imbatível.
Ela é para quem entende que a engenharia de circulação de ar faz mais diferença do que um painel cheio de botões.
- Tecnologia RapidAir para cozimento uniforme
- Alta potência (2000W) que acelera o preparo
- Grande capacidade de 6,2 litros
- Construção robusta e materiais de qualidade
- Controles manuais (timer e temperatura), sem painel digital
- Investimento inicial consideravelmente mais alto que concorrentes de mesma capacidade
2. Mondial Air Fryer Forno Oven 12 litros
A Mondial Air Fryer Forno Oven de 12 litros é uma verdadeira central de preparos na cozinha. Com 2000W de potência, ela combina as funções de fritar, assar e desidratar em um único aparelho.
Sua principal vantagem é a capacidade e a versatilidade. A porta frontal com visor e luz interna permite acompanhar o preparo sem precisar abrir o compartimento, mantendo a temperatura estável.
Ela vem com dois cestos e uma bandeja, possibilitando cozinhar diferentes alimentos ao mesmo tempo.
Para famílias grandes ou para quem adora receber amigos, esta air fryer forno oven é a solução ideal. Ela substitui o forno elétrico em muitas tarefas, sendo perfeita para assar um frango inteiro, preparar pizzas, pães de queijo e legumes em grande quantidade.
Se você busca mais do que uma simples fritadeira e quer um aparelho multifuncional com excelente custo-benefício, a Mondial entrega performance e espaço de sobra.
- Capacidade massiva de 12 litros
- Funções de fritar, assar e desidratar
- Visor frontal com luz interna
- Excelente custo-benefício pela versatilidade
- Ocupa um espaço considerável na bancada
- A limpeza dos múltiplos acessórios pode ser mais trabalhosa
3. Electrolux Oven por Rita Lobo 12 litros
A Electrolux Oven, assinada pela chef Rita Lobo, traz um apelo gourmet para a categoria de air fryers forno. Com 12 litros de capacidade e 1700W de potência, ela se destaca pelo design elegante em aço inox e pelo painel digital com 7 funções pré-programadas, que simplificam o preparo de receitas como gratinar, reaquecer e desidratar.
A função de espeto giratório é um diferencial interessante para assar frangos e peças de carne de maneira uniforme.
Este modelo é indicado para quem valoriza tanto a estética quanto a funcionalidade na cozinha. Se você é um cozinheiro amador que gosta de seguir receitas e aprecia a conveniência de programas automáticos, a parceria com Rita Lobo inspira confiança.
É uma excelente opção para quem quer uma fritadeira multifuncional com acabamento premium e recursos que facilitam o dia a dia, como o espeto giratório para um frango de padaria feito em casa.
- Design sofisticado com acabamento em inox
- Painel digital com 7 funções pré-definidas
- Inclui espeto giratório para assados
- Assinatura de uma chef renomada que agrega valor às receitas
- Potência (1700W) ligeiramente inferior a concorrentes diretos de 12L
- Preço posicionado na categoria premium
4. Philips Walita Essential XL Digital 6,2 litros
A Philips Walita Essential XL Digital combina a excelente capacidade de 6,2 litros e 2000W de potência com a conveniência de um painel digital. Ela também utiliza a tecnologia RapidAir, garantindo o padrão de qualidade da marca no cozimento.
O painel touchscreen oferece 7 pré-programações para carnes, peixes, frango, batatas congeladas e mais, eliminando a necessidade de adivinhar o tempo e a temperatura ideais para pratos comuns.
Se você busca a performance superior da Philips Walita, mas não abre mão da praticidade da tecnologia digital, este é o seu modelo. É perfeita para famílias modernas que têm uma rotina corrida e valorizam a simplicidade de apertar um botão para obter um resultado consistente.
É o meio-termo ideal entre a engenharia de ponta da marca e a interface amigável que facilita o uso diário por qualquer pessoa da casa.
- Painel digital touchscreen com 7 pré-configurações
- Tecnologia RapidAir para resultados superiores
- Alta potência e grande capacidade (6,2L)
- Função 'Manter Aquecido' por até 30 minutos
- Preço elevado, um dos mais altos entre os modelos de cesto
- As pré-programações podem não ser perfeitas para todas as quantidades de alimento
5. Philco Air Fryer Oven 12 litros PFR2200P
A Philco Air Fryer Oven PFR2200P é uma forte concorrente no segmento de fornos multifuncionais, oferecendo uma capacidade de 12 litros com 1800W de potência. Ela se destaca pela versatilidade 2 em 1, funcionando como fritadeira e forno.
O painel digital é um dos seus pontos fortes, com 9 funções pré-programadas que facilitam o preparo de diversos pratos. A porta com visor e a luz interna são características essenciais para monitorar a comida sem interrupções.
Este aparelho é para o consumidor que busca o máximo de funcionalidades por um preço competitivo. Na disputa direta Mondial vs Philco no segmento oven, a Philco se diferencia pelo painel digital mais completo.
É a escolha certa para quem quer a versatilidade de um forno, mas com a praticidade de presets para batata, carnes, peixes e até bolo. Se você quer explorar o universo das receitas em air fryer sem gastar uma fortuna, a PFR2200P é uma das melhores opções do mercado.
- Painel digital com 9 funções pré-definidas
- Ótima capacidade de 12 litros
- Proteção contra superaquecimento
- Bom equilíbrio entre preço e recursos
- Potência de 1800W, um pouco abaixo dos 2000W de alguns concorrentes
- O acabamento interno pode exigir mais cuidado na limpeza para evitar arranhões
6. EOS Air Fryer Oven Digital 15 litros
A EOS Air Fryer Oven Digital eleva o patamar de capacidade para impressionantes 15 litros, tornando-a uma das maiores do mercado. Com 1700W de potência, ela é projetada para quem realmente precisa de espaço.
Seu painel digital é intuitivo e conta com 10 funções pré-programadas, além da função de espeto giratório 360°, que garante assados perfeitos. O design é robusto e o acabamento em inox confere um visual moderno à cozinha.
Este modelo é a escolha definitiva para famílias muito grandes (mais de 6 pessoas) ou para quem produz comida em grande escala, como para eventos ou pequenas encomendas. Se você sempre achou as air fryers pequenas demais para suas necessidades, a EOS de 15 litros resolve o problema.
Ela é ideal para assar múltiplos pratos de uma vez, preparar grandes peças de carne no espeto ou desidratar frutas em larga escala.
- Capacidade extrema de 15 litros
- Painel digital com 10 funções e espeto giratório
- Design moderno com porta de vidro duplo
- Permite preparar refeições completas de uma só vez
- Muito grande e pesada, exige um espaço dedicado e permanente na cozinha
- A potência de 1700W pode ser insuficiente para cozinhar na capacidade máxima com extrema rapidez
7. Mondial Air Fryer 5 litros AFN-50-BI
A Mondial AFN-50-BI é um best-seller por um motivo claro: ela entrega exatamente o que promete com um custo-benefício fantástico. Com 5 litros de capacidade, é ideal para o dia a dia de uma família de até 4 pessoas.
Seus 1900W de potência garantem que os alimentos fiquem prontos rapidamente. O design com cesto quadrado otimiza o espaço interno, permitindo acomodar melhor os alimentos em comparação com os cestos redondos.
Os controles são manuais, com um seletor de temperatura e um timer.
Para quem está comprando a primeira air fryer ou busca um modelo eficiente e sem complicações, esta é a escolha certa. É perfeita para o uso diário: preparar batatas fritas para as crianças, aquecer um pão de queijo no café da manhã ou fazer um acompanhamento rápido para o jantar.
Se você não precisa de um painel digital e valoriza a simplicidade, a potência e a confiabilidade de uma marca líder de mercado, a AFN-50-BI é imbatível em sua faixa de preço.
- Excelente custo-benefício
- Alta potência (1900W) para uma fritadeira de 5L
- Cesto quadrado que otimiza o aproveitamento de espaço
- Simples de usar e limpar
- Controles manuais podem ser menos precisos que os digitais
- Design funcional, mas sem o apelo visual de modelos mais caros
8. Philco Air Fryer Redstone 4 litros PAF40A
A Philco Air Fryer Redstone se destaca pelo seu cesto com revestimento Redstone, um antiaderente que promete maior durabilidade e resistência a arranhões, além de ser mais fácil de limpar.
Com 4 litros de capacidade e 1500W de potência, ela é um modelo compacto e eficiente. O design do cesto é otimizado para a circulação de ar, garantindo que os alimentos cozinhem de maneira uniforme.
Seus controles são analógicos, focados na simplicidade e na funcionalidade.
Este modelo é ideal para solteiros, casais ou famílias pequenas que buscam um aparelho durável e de fácil manutenção. Se a sua maior frustração com outras air fryers foi o cesto antiaderente que descasca com o tempo, o revestimento Redstone da Philco é um argumento de compra muito forte.
É a escolha perfeita para quem quer uma fritadeira para porções menores, mas que foi construída para durar e resistir ao uso intenso do dia a dia.
- Cesto com revestimento antiaderente Redstone, mais durável e fácil de limpar
- Tamanho compacto, ideal para cozinhas com pouco espaço
- Boa potência (1500W) para sua capacidade de 4 litros
- Design elegante e moderno
- Capacidade de 4 litros pode ser pequena para famílias com mais de 3 pessoas
- Controles manuais, sem a conveniência de programas automáticos
9. Oster Fritadeira Sem Óleo OFRT520
A Oster OFRT520 é uma fritadeira compacta e elegante, com capacidade de 3,2 litros e 1500W de potência. O seu grande diferencial é o design e a qualidade de construção associados à marca Oster.
O cesto antiaderente é fácil de limpar e o aparelho possui um timer de até 60 minutos e controle de temperatura que vai até 200°C. É um modelo simples, sem painel digital, mas que entrega performance consistente para porções pequenas.
Esta fritadeira é a opção perfeita para quem mora sozinho ou para um casal. Se você tem uma cozinha pequena e valoriza o design do eletrodoméstico, a Oster se encaixa bem em qualquer ambiente.
Ela é ideal para preparar acompanhamentos, lanches rápidos ou refeições para uma ou duas pessoas. É uma escolha para quem confia na durabilidade da marca Oster e busca um aparelho funcional, bonito e que não ocupe muito espaço.
- Design compacto e sofisticado
- Marca com reputação de durabilidade
- Eficiente para pequenas porções
- Fácil de usar e limpar
- Capacidade de 3,2 litros é limitante para mais de duas pessoas
- O preço pode ser mais alto que o de concorrentes com capacidade similar
Air Fryer de Cesto vs. Forno (Oven): Qual Escolher?
A decisão entre um modelo de cesto e um forno (oven) depende do seu objetivo na cozinha. Cada um tem vantagens claras para perfis de uso distintos.
- Air Fryer de Cesto: É a escolha clássica. Perfeita para quem busca agilidade e foco em 'frituras' saudáveis. Ela aquece mais rápido, é mais compacta e ideal para preparar porções de batata frita, nuggets, empanados e legumes. A limpeza do cesto único também é mais simples. É a melhor opção para uso diário e rápido.
- Air Fryer Forno (Oven): É uma central de cocção multifuncional. Ideal para quem quer substituir o forno convencional. Com múltiplas bandejas, permite assar, grelhar, gratinar e até desidratar alimentos em grande quantidade. Você pode preparar um frango inteiro no espeto giratório ou assar uma pizza. É a escolha para famílias grandes e para quem ama cozinhar pratos mais elaborados.
Capacidade Ideal: De Quantos Litros Você Precisa?
A capacidade em litros é um dos fatores mais importantes. Escolher o tamanho errado pode causar frustração, seja por não caber comida suficiente ou por ocupar espaço desnecessário.
Use esta referência para decidir:
- Até 4 litros: Ideal para uma ou duas pessoas. Prepara porções individuais de acompanhamentos e pratos principais de forma rápida e eficiente. Modelos como a Oster OFRT520 e a Philco Redstone são exemplos perfeitos.
- De 4 a 7 litros: O tamanho mais versátil, perfeito para famílias de 3 a 5 pessoas. Comporta uma quantidade generosa de alimentos, como um pacote inteiro de batatas congeladas ou postas de frango para toda a família. A Philips Walita XL e a Mondial de 5L se encaixam aqui.
- Acima de 10 litros (modelos Oven): Recomendada para famílias com mais de 5 pessoas ou para quem gosta de cozinhar em grande volume. Permite preparar um frango inteiro, várias porções ao mesmo tempo em bandejas diferentes ou pratos que exigem mais espaço, como pães e bolos.
Potência e Tecnologia: O Que Realmente Importa?
A potência, medida em Watts (W), influencia diretamente a velocidade e a eficiência do cozimento. Uma air fryer mais potente, como os modelos de 1900W ou 2000W, atinge a temperatura desejada mais rápido e a recupera com mais agilidade após abrir o cesto.
Isso resulta em alimentos mais crocantes e cozidos de maneira uniforme. Para modelos grandes, acima de 10 litros, uma potência de pelo menos 1700W é recomendada para garantir bom desempenho.
Além da potência, a tecnologia de circulação de ar é fundamental. A tecnologia RapidAir da Philips Walita, por exemplo, usa um design patenteado no fundo do cesto para criar um vórtice de ar quente que atinge todos os lados do alimento.
Já tecnologias como o revestimento Redstone da Philco focam na durabilidade e na facilidade de limpeza do cesto. Por fim, a escolha entre painel digital ou analógico é uma questão de preferência: o digital oferece precisão e programas pré-definidos, enquanto o analógico é mais simples e intuitivo para quem prefere controle manual.
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Gustavo Ferreira Martins
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