Melhor Panela Eletrica Multifuncional: Qual Comprar?
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Escolher uma panela elétrica multifuncional pode transformar sua rotina na cozinha, oferecendo praticidade e versatilidade. Este guia foi criado para simplificar essa decisão. Analisamos os 10 melhores modelos do mercado, detalhando os pontos fortes e fracos de cada um.
Aqui, você encontrará desde panelas skillet, ideais para grelhar e fritar, até modernas panelas de pressão elétricas, que cozinham alimentos em tempo recorde com segurança. Nosso objetivo é ajudar você a identificar o aparelho que se encaixa perfeitamente em suas necessidades, seja para refeições rápidas do dia a dia ou para pratos mais elaborados.
Como Escolher a Panela Elétrica Multifuncional Ideal
Antes de decidir, avalie quatro pontos principais. Primeiro, o tipo de panela: skillet, de pressão ou multicooker. Cada uma serve a propósitos diferentes. Segundo, a capacidade, medida em litros, que deve corresponder ao tamanho da sua família ou à quantidade de comida que você prepara.
Terceiro, a potência, que influencia o tempo de aquecimento e cozimento. Por fim, verifique os recursos extras, como controle de temperatura, timer e programas pré-definidos, além da qualidade do revestimento antiaderente, que determina a facilidade de limpeza e a durabilidade do produto.
Nossas análises e classificações são completamente independentes de patrocínios de marcas e colocações pagas. Se você realizar uma compra por meio dos nossos links, poderemos receber uma comissão. Diretrizes de Conteúdo
As 10 Melhores Panelas Elétricas Multifuncionais
Analisamos os modelos mais populares e bem avaliados para ajudar você a fazer a melhor compra. Cada panela foi avaliada pensando em diferentes perfis de uso, desde quem mora sozinho até famílias grandes que precisam de agilidade na cozinha.
1. Britânia Red Stone BPE06
Ver OfertasA Britânia Red Stone BPE06 é uma panela skillet elétrica que se destaca pela sua ampla superfície quadrada e pelo revestimento antiaderente Red Stone, conhecido pela alta durabilidade e resistência a riscos.
Com 1250W de potência e seletor de temperatura removível, ela aquece rapidamente e oferece controle preciso para preparar uma variedade de pratos. Sua profundidade permite cozinhar receitas com molho, como moquecas e ensopados, além de ser excelente para grelhar carnes, fazer pizzas de frigideira e até paellas.
Este modelo é a escolha perfeita para quem busca uma alternativa ao fogão para preparos rápidos e que demandam uma superfície grande e uniforme. É ideal para famílias ou para quem gosta de receber amigos, pois sua capacidade permite cozinhar para várias pessoas de uma só vez.
Se você valoriza a facilidade de limpeza e um aparelho que pode ser levado diretamente à mesa (removendo o termostato), a BPE06 atende a esses requisitos com eficiência.
- Revestimento Red Stone de alta durabilidade e antiaderência.
- Superfície ampla ideal para grelhados e receitas grandes.
- Termostato removível que facilita a limpeza e permite servir na mesa.
- Ocupa um espaço considerável na bancada ou armário.
- Não possui timer, exigindo atenção durante o uso.
2. Agratto Mangiare Quadrada APEQ01l-01
A Agratto Mangiare é outra excelente opção de panela skillet elétrica, com formato quadrado e um design funcional. Ela possui uma superfície antiaderente que impede que os alimentos grudem, facilitando tanto o cozimento quanto a limpeza.
A tampa de vidro temperado com saída de vapor permite acompanhar o preparo sem precisar abri-la, conservando o calor e o sabor dos ingredientes. O controle de temperatura com 5 níveis oferece versatilidade para diferentes tipos de receitas.
Para quem procura uma panela elétrica com ótimo custo-benefício para o dia a dia, a Agratto Mangiare é uma forte candidata. Sua simplicidade a torna ideal para usuários que não precisam de funções complexas, mas querem a praticidade de grelhar, fritar e cozinhar em um único aparelho.
É uma boa escolha para casais ou pequenas famílias que desejam preparar refeições como legumes salteados, bifes ou panquecas de forma rápida e sem usar o fogão a gás.
- Bom custo-benefício para uma panela skillet.
- Tampa de vidro que permite visualizar o alimento.
- Controle de temperatura com 5 níveis de ajuste.
- O revestimento antiaderente requer cuidado para não riscar.
- Potência um pouco inferior a de modelos concorrentes, podendo levar mais tempo para aquecer.
3. Mondial Pratic Cook Redonda PE-28
Diferente das panelas quadradas, a Mondial Pratic Cook PE-28 adota um formato redondo, mais tradicional e versátil para certos tipos de pratos. Com 30 cm de diâmetro, ela é ideal para o preparo de risotos, molhos e até para cozinhar massas.
Seus 1200W de potência garantem um aquecimento rápido e uniforme, e o revestimento antiaderente assegura que a limpeza seja uma tarefa simples.
Esta panela é a escolha certa para quem busca a funcionalidade de uma skillet, mas prefere o formato redondo para receitas que exigem mexer constantemente. Se você gosta de fazer yakisoba, risotos ou pratos com bastante molho, o design da Pratic Cook facilita o processo.
Ela é um aparelho compacto e eficiente para quem mora sozinho ou para casais que buscam otimizar o tempo na cozinha sem abrir mão do sabor.
- Formato redondo versátil para risotos, molhos e massas.
- Tamanho compacto, fácil de armazenar.
- Potência de 1200W que promove aquecimento rápido.
- A superfície redonda pode ser menos eficiente para grelhar vários bifes simultaneamente.
- Alças esquentam durante o uso, exigindo cuidado no manuseio.
4. Electrolux Panela de Pressão PCC20 por Rita Lobo
A panela de pressão elétrica Electrolux PCC20, assinada pela chef Rita Lobo, é um aparelho sofisticado que eleva o padrão de segurança e praticidade. Com 6 litros de capacidade e 15 receitas pré-programadas, ela automatiza o cozimento de carnes, feijão, sopas e até pudim.
Seus 10 dispositivos de segurança, incluindo travamento automático da tampa, a tornam muito mais segura que uma panela de pressão convencional. O painel digital é intuitivo e permite programar o início do cozimento com até 24 horas de antecedência.
Para quem tem receio de usar panelas de pressão de fogão ou busca máxima conveniência, a PCC20 é a solução definitiva. É perfeita para famílias grandes ou para pessoas que gostam de cozinhar em grandes quantidades (batch cooking).
Se você tem uma rotina corrida, a função de programação e o cozimento rápido são diferenciais que poupam tempo e esforço. O recipiente interno removível com revestimento antiaderente facilita a limpeza.
- Extremamente segura, com 10 dispositivos de segurança.
- 15 programas pré-definidos que facilitam o uso.
- Grande capacidade de 6 litros.
- Função de programação para início do cozimento.
- Investimento inicial mais alto que outros tipos de panelas.
- É um aparelho volumoso e pesado.
5. Cadence Multifuncional PAN611
Panela Elétrica Multifuncional Vermelho, 110v, Cadence
Disponível na Amazon
A Cadence Multifuncional PAN611 é um exemplo clássico de multicooker, projetada para ser um verdadeiro coringa na cozinha. Com ela, é possível fritar, cozinhar, assar, grelhar e manter os alimentos aquecidos.
Seu formato retangular e profundidade generosa a tornam apta para uma gama enorme de receitas. As alças isotérmicas não esquentam, permitindo o transporte seguro do aparelho, e a tampa de vidro ajuda a monitorar o cozimento.
Este modelo é ideal para quem mora em apartamentos pequenos, quitinetes ou simplesmente quer reduzir a quantidade de utensílios na cozinha. Se você precisa de um aparelho que prepare desde um bife grelhado até um bolo simples, a PAN611 é uma escolha inteligente e econômica.
Sua versatilidade a torna perfeita para estudantes ou recém-casados que estão montando a cozinha e buscam uma solução prática e multifuncional.
- Extremamente versátil: frita, cozinha, assa e grelha.
- Alças isotérmicas que não esquentam.
- Bom espaço interno para preparos diversos.
- O controle de temperatura não é digital, sendo menos preciso.
- O antiaderente pode se desgastar com o tempo se não for bem cuidado.
A Mondial Multicook Premium PE-49 eleva o conceito de multicooker com um design moderno e funcionalidades aprimoradas. Ela vem com um painel digital que facilita a programação do tempo e da temperatura, oferecendo mais precisão nos preparos.
Com 5 litros de capacidade e 1200W de potência, é robusta o suficiente para refeições de famílias médias. O revestimento interno é cerâmico, uma opção considerada mais saudável e resistente que o teflon tradicional.
Esta multicooker é indicada para o cozinheiro doméstico que aprecia tecnologia e controle. Se você gosta de seguir receitas à risca e valoriza a precisão de um painel digital, a PE-49 é superior aos modelos com controle analógico.
É perfeita para preparar pratos que exigem longos períodos de cozimento em baixa temperatura, como carnes desfiando, ou para quem busca a praticidade de funções como cozinhar arroz e manter aquecido, tudo em um só lugar.
- Painel digital para controle preciso de tempo e temperatura.
- Revestimento interno de cerâmica, mais durável e saudável.
- Boa capacidade de 5 litros.
- Preço mais elevado em comparação com multicookers básicas.
- As funções pré-programadas poderiam ser mais variadas.
7. Britânia Multicooker BPA07
A Britânia Multicooker BPA07 impressiona pela sua capacidade generosa de 7 litros, a maior entre as multicookers da nossa lista. Este modelo foi feito para quem cozinha em grande escala.
Ela prepara, aquece, cozinha, frita e refoga, oferecendo múltiplas possibilidades. A tigela possui revestimento antiaderente e é removível, o que simplifica a limpeza. O seletor de temperatura permite ajustar o calor conforme a necessidade de cada receita.
Para famílias com mais de cinco pessoas ou para quem organiza eventos em casa com frequência, a BPA07 é a escolha ideal. Se você costuma fazer comida para a semana toda, sua capacidade de 7 litros é um diferencial enorme.
É um aparelho robusto e focado em volume, perfeito para preparar grandes porções de sopa, feijoada, macarrão ou qualquer prato que alimente muita gente de uma só vez, sem precisar de várias panelas.
- Capacidade gigante de 7 litros, ideal para grandes famílias.
- Multifuncional, com diversas formas de preparo.
- Tigela removível com bom revestimento antiaderente.
- Muito grande e pesada, difícil de guardar.
- Consumo de energia pode ser maior devido ao seu tamanho e potência.
8. Midea Panela de Pressão Digital 6L
A panela de pressão elétrica da Midea é uma forte concorrente no segmento premium, oferecendo 6 litros de capacidade e um painel digital completo. Ela se destaca por seus 9 dispositivos de segurança e um menu com funções pré-programadas que incluem 'Frango', 'Carne', 'Sopa' e até 'Iogurte'.
O acabamento em aço inox escovado confere um visual moderno e durável. Além disso, ela possui a função 'Manter Aquecido', que é ativada automaticamente ao final do cozimento.
Este modelo é perfeito para o usuário que busca o máximo de automação e segurança em uma panela de pressão. Se a ideia de fazer seu próprio iogurte caseiro ou de ter um aparelho que ajusta o tempo sozinho para cada tipo de carne atrai você, a Midea é uma excelente opção.
É uma panela para quem valoriza a tecnologia a serviço da praticidade, ideal para famílias que querem refeições rápidas, saudáveis e sem complicações.
- Funções extras, como o modo para fazer iogurte.
- Painel digital completo e intuitivo.
- Acabamento em aço inox escovado, bonito e resistente.
- O anel de vedação pode reter o cheiro dos alimentos.
- Manual de instruções poderia ser mais claro em algumas funções.
Esta multicooker se diferencia pelo seu tamanho compacto de 2 litros e pelo revestimento cerâmico. É um modelo pensado para cozinhas com pouco espaço e para quem cozinha para uma ou duas pessoas.
Apesar do tamanho, ela é bastante versátil, permitindo cozinhar arroz, sopas, legumes no vapor e outras receitas em porções menores. O revestimento de cerâmica é um atrativo para quem busca uma superfície antiaderente livre de PFOA e PTFE.
É a panela elétrica ideal para estudantes, pessoas que moram sozinhas ou casais. Se você busca praticidade para refeições individuais e não quer ocupar muito espaço na bancada, este modelo de 2L é a solução.
A escolha pelo revestimento cerâmico também a torna perfeita para consumidores preocupados com a saúde e que preferem materiais alternativos ao teflon tradicional. É um aparelho eficiente para o básico do dia a dia.
- Tamanho compacto de 2 litros, perfeito para cozinhas pequenas.
- Revestimento interno de cerâmica.
- Baixo consumo de energia.
- Capacidade limitada, não serve para famílias.
- Menos funções e potência que modelos maiores.
10. Cadence Rouge Multifuncional PAN610
A Cadence Rouge Multifuncional PAN610 é uma panela skillet que combina funcionalidade com um design atraente. A cor vermelha vibrante a torna um ponto de destaque na cozinha. Assim como outras panelas skillet, ela é ótima para grelhar, fritar e preparar pratos que precisam de uma superfície ampla e aquecimento uniforme.
Conta com 1250W de potência, controle de temperatura e tampa de vidro para visualizar os alimentos.
Este modelo é para quem não abre mão do estilo e quer um eletrodoméstico que, além de funcional, ajude a compor a decoração da cozinha. Se você tem outros aparelhos na cor vermelha ou gosta de um toque de cor, a PAN610 é a escolha certa.
Funcionalmente, ela atende bem às necessidades de quem busca uma panela skillet versátil para o dia a dia, sendo uma ótima opção para preparar desde um café da manhã completo até o jantar.
- Design atraente na cor vermelha.
- Boa potência de 1250W para aquecimento rápido.
- Versátil para grelhar, fritar e cozinhar.
- A pintura externa pode riscar se não for manuseada com cuidado.
- Funcionalidade similar a outros modelos, o diferencial é estético.
Skillet, Pressão ou Multicooker: Qual o Tipo Certo?
Entender a diferença entre os tipos de panela é o primeiro passo para uma boa escolha. Cada um tem um propósito específico:
- Panela Skillet Elétrica: Possui uma superfície ampla, rasa e plana, ideal para grelhar, selar carnes, fritar e preparar pratos como pizzas e paellas. Pense nela como uma grande frigideira ou chapa elétrica.
- Panela de Pressão Elétrica: A evolução da panela de pressão de fogão. Cozinha alimentos duros como grãos e carnes em tempo recorde, usando vapor sob alta pressão. É mais segura e programável, com funções automáticas.
- Multicooker: É a mais versátil. Combina várias funções em um só aparelho. Pode cozinhar arroz, fazer sopas, refogar, cozinhar no vapor e, em alguns casos, até funcionar como panela de pressão ou fritadeira. É um verdadeiro faz-tudo.
Capacidade e Potência: O Tamanho Ideal Para Você
A capacidade da panela, medida em litros, deve ser compatível com suas necessidades. Para quem mora sozinho ou para um casal, modelos de 2 a 4 litros são suficientes. Para famílias de 3 a 5 pessoas, o ideal são as panelas de 5 a 6 litros.
Modelos acima de 6 litros são indicados para famílias muito grandes ou para quem gosta de cozinhar em grande quantidade para congelar.
A potência, medida em Watts (W), indica a capacidade de aquecimento da panela. Uma potência maior, como 1200W ou mais, significa que a panela atingirá a temperatura desejada mais rapidamente.
Modelos menores e mais simples podem ter potências mais baixas, por volta de 700W, o que é suficiente para suas funções, mas o tempo de preparo pode ser um pouco maior.
Revestimento Antiaderente: Cuidado e Durabilidade
O revestimento antiaderente é essencial em uma panela elétrica. Ele impede que os alimentos grudem, facilita a limpeza e permite cozinhar com menos óleo. Os tipos mais comuns são o teflon (PTFE) e a cerâmica.
O revestimento cerâmico, como o Red Stone, é conhecido por ser mais resistente a riscos e livre de compostos químicos como PFOA.
Para garantir a durabilidade do revestimento, alguns cuidados são importantes. Sempre use utensílios de silicone, madeira ou plástico para não riscar a superfície. Evite esponjas de aço ou produtos de limpeza abrasivos; prefira o lado macio da esponja com detergente neutro.
Por fim, evite jogar água fria na panela ainda quente para não causar choque térmico, o que pode danificar o antiaderente a longo prazo.
Perguntas Frequentes
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Gustavo Ferreira Martins
Fundador do ReviUp, Gustavo é jornalista (UFPR) com MBA em Gestão de Produtos Digitais e mais de 12 anos de experiência em análise de produtos. Ele criou o 'Método ReviUp' para oferecer análises profundas que realmente ajudam os consumidores, já tendo auxiliado mais de 5 milhões de brasileiros a fazerem compras mais inteligentes.
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