Melhor Multiprocessador: Guia de Potência e Funções
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Escolher um multiprocessador pode transformar sua rotina na cozinha, economizando tempo e esforço no preparo de receitas. Este aparelho versátil pica, fatia, rala, mistura e até bate massas.
Com tantas opções de potência, capacidade e acessórios, a decisão pode parecer complexa. Este guia analisa os 10 melhores modelos disponíveis, detalhando para quem cada um é indicado.
Aqui, você encontrará as informações necessárias para selecionar o aparelho que realmente atende às suas necessidades, seja você um cozinheiro de fim de semana ou um entusiasta da culinária.
Como Escolher: Potência, Funções e Capacidade
Antes de analisar os modelos, entenda os três pilares para uma boa escolha. A potência, medida em watts (W), determina a força do motor. Aparelhos com mais de 1000W são ideais para tarefas pesadas, como sovar massas de pão ou triturar ingredientes duros.
Para usos mais simples, como fatiar legumes ou preparar molhos, modelos a partir de 600W são suficientes.
Nossas análises e classificações são completamente independentes de patrocínios de marcas e colocações pagas. Se você realizar uma compra por meio dos nossos links, poderemos receber uma comissão. Diretrizes de Conteúdo
As funções estão diretamente ligadas aos acessórios inclusos. Modelos '9 em 1' ou '7 em 1' oferecem grande versatilidade, com lâminas para ralar, fatiar, um copo de liquidificador, espremedor de frutas e batedores.
Avalie quais acessórios você realmente usará para não pagar por itens que ficarão guardados. Por fim, a capacidade das jarras, medida em litros (L), deve ser compatível com a quantidade de comida que você prepara.
Para quem mora sozinho ou em casal, jarras de até 1,5L são adequadas. Famílias maiores ou quem cozinha em grandes quantidades devem procurar opções com 3L ou mais.
Análise: Os 10 Melhores Multiprocessadores
1. Philco PMP1600P 1700W
Multiprocessador, Pmp1600p, 1700W, Preto, 127v, Philco
Disponível na Amazon
Ver OfertasO Philco PMP1600P é uma verdadeira central de força na cozinha. Com seus impressionantes 1700W de potência, ele executa as tarefas mais exigentes sem esforço, desde sovar massas pesadas até triturar grãos e gelo.
Seus dois copos, um processador de 3,5L e um liquidificador de 3L, oferecem capacidade de sobra para grandes famílias ou para quem gosta de preparar receitas em grande quantidade.
Os múltiplos acessórios que o acompanham garantem versatilidade para cortar, fatiar, ralar e muito mais.
Este modelo é a escolha perfeita para entusiastas da culinária e cozinheiros que precisam de máximo desempenho. Se você faz pães, bolos ou processa ingredientes duros com frequência, a potência extra do PMP1600P fará toda a diferença, entregando resultados rápidos e homogêneos.
Ele substitui diversos aparelhos, otimizando o espaço na bancada, embora seu tamanho robusto exija uma área de armazenamento dedicada.
- Potência de 1700W, a maior da categoria, para tarefas pesadas.
- Jarra do processador com grande capacidade de 3,5L.
- Extremamente versátil com múltiplos acessórios.
- Boa estabilidade na bancada graças aos pés antiderrapantes.
- É um aparelho grande e pesado, difícil de guardar em cozinhas pequenas.
- O nível de ruído é elevado, consequência da alta potência do motor.
- Pode ser excessivamente potente para usuários com necessidades básicas.
2. Philco PMP1600 9x1 1400W
O Philco PMP1600 9x1 equilibra alta potência e uma vasta gama de funções. Com 1400W, ele oferece força suficiente para a maioria das tarefas culinárias, incluindo o preparo de massas leves e a trituração de alimentos resistentes.
O grande diferencial é seu conjunto de acessórios que o tornam um verdadeiro '9 em 1', incluindo liquidificador, fatiadores, raladores e espremedor de frutas. É uma solução completa para quem deseja centralizar várias funções em um único aparelho.
Este multiprocessador é ideal para o cozinheiro doméstico que adora experimentar receitas variadas. Se você busca um aparelho que possa fazer sucos, vitaminas, saladas completas e ainda auxiliar no preparo de pratos principais, o PMP1600 9x1 é uma opção excelente.
Ele oferece um desempenho robusto sem atingir o extremo do modelo de 1700W, representando um ponto de equilíbrio entre força e versatilidade.
- Potência de 1400W adequada para a maioria das tarefas.
- Conjunto completo de acessórios (9 em 1) aumenta a versatilidade.
- Capacidade generosa do copo do processador e do liquidificador.
- Design moderno com acabamento em inox.
- A grande quantidade de acessórios exige espaço para armazenamento.
- A limpeza de todas as peças pode ser demorada.
3. Britânia BMP2000 5 em 1 1300W
O Britânia BMP2000 foca em entregar alta potência com um conjunto de funções essenciais. Com 1300W, este modelo 5 em 1 não deixa a desejar no desempenho, processando alimentos com rapidez e eficiência.
Ele é mais direto que os modelos 9 em 1, oferecendo as funções de processador, liquidificador, fatiador, ralador e batedor. A jarra do processador tem capacidade de 2L, e o copo do liquidificador chega a 3L, atendendo bem às necessidades diárias.
Este aparelho é indicado para quem valoriza mais a potência do motor do que uma infinidade de acessórios. Se suas principais necessidades são processar, liquidificar e fatiar, e você precisa de um motor forte para garantir a durabilidade e a eficiência, o BMP2000 é uma escolha inteligente.
Ele oferece um desempenho sólido para as tarefas mais comuns, sem o custo ou a complexidade de armazenamento de um kit com mais peças.
- Ótima potência de 1300W para processamentos rápidos.
- Conjunto de acessórios focado nas funções mais utilizadas.
- Copo do liquidificador com excelente capacidade de 3L.
- Bom custo-benefício para a potência oferecida.
- Menos versátil que os modelos com mais acessórios.
- O acabamento em plástico pode parecer menos resistente que o de concorrentes.
4. Philips Walita PowerChop 1000W
O Philips Walita RI7303 se destaca pela tecnologia PowerChop, que promete resultados de corte superiores. A combinação do formato da lâmina, ângulo de corte e design do recipiente foi projetada para picar ingredientes de forma mais fina e homogênea.
Com 1000W de potência, ele tem força suficiente para a maioria das tarefas diárias. O design vertical e compacto do aparelho é outro ponto forte, ocupando menos espaço na bancada.
Este multiprocessador é perfeito para quem prioriza a qualidade e a precisão no processamento de alimentos, especialmente vegetais, temperos e nozes. Se você busca texturas perfeitas em suas receitas, como pestos cremosos ou vinagretes bem emulsificados, a tecnologia PowerChop realmente entrega um diferencial.
É a escolha de quem confia na reputação da marca Philips Walita e busca um aparelho eficiente e durável para o uso diário.
- Tecnologia PowerChop para resultados de corte superiores.
- Motor de 1000W potente e eficiente.
- Design compacto que economiza espaço na cozinha.
- Marca com reputação de durabilidade e qualidade.
- A capacidade da jarra do processador (1,5L) pode ser pequena para algumas famílias.
- Preço geralmente mais elevado em comparação com concorrentes de mesma potência.
5. Mondial Turbo Chef 9 em 1 1000W
O Mondial Turbo Chef 9 em 1 é o campeão do custo-benefício. Ele combina uma potência respeitável de 1000W com a versatilidade de um aparelho 9 em 1, oferecendo um pacote completo por um preço competitivo.
Com jarras de 3,2L no processador e 3L no liquidificador, ele não economiza na capacidade, sendo capaz de atender famílias grandes. O kit de acessórios inclui lâminas para ralar e fatiar, batedor, espremedor, entre outros.
Para quem busca a máxima versatilidade sem gastar muito, este modelo da Mondial é a escolha ideal. Ele é perfeito para o usuário que quer um aparelho para fazer de tudo um pouco, desde sucos e vitaminas até o preparo de ingredientes para o almoço.
Se o seu orçamento é um fator decisivo, mas você não quer abrir mão de ter um multiprocessador completo e funcional, o Turbo Chef 9 em 1 entrega muito valor.
- Excelente relação custo-benefício.
- Aparelho 9 em 1 com grande variedade de acessórios.
- Jarras de alta capacidade para processador e liquidificador.
- Potência de 1000W é suficiente para a maioria das receitas.
- A qualidade do plástico e dos encaixes pode ser inferior à de marcas premium.
- O motor pode sofrer em tarefas contínuas e muito pesadas.
6. Oster Black 7 em 1
O Multiprocessador Oster Black 7 em 1 se destaca pelo design elegante e pela qualidade de construção associada à marca. Com 750W de potência e um conjunto de 7 funções, ele é um aparelho equilibrado para o uso cotidiano.
Suas lâminas afiadas e a construção robusta inspiram confiança. O modelo inclui uma jarra de 1,5L, ideal para porções médias, e acessórios para ralar, fatiar, picar e liquidificar.
Este aparelho é para o consumidor que valoriza design e durabilidade. Se você quer um multiprocessador que combine com uma cozinha moderna e que seja de uma marca conhecida pela longevidade de seus produtos, o Oster Black é uma aposta segura.
Ele é perfeito para casais ou pequenas famílias que precisam de um assistente confiável para as tarefas diárias, como preparar saladas, molhos e sopas.
- Design sofisticado e moderno em preto e inox.
- Qualidade de construção e materiais duráveis.
- Lâminas eficientes para cortes precisos.
- Marca com boa reputação no mercado.
- Potência de 750W é inferior a outros modelos na mesma faixa de preço.
- Capacidade da jarra de 1,5L pode ser limitante para receitas maiores.
7. Mondial Turbo Chef 7 em 1 1000W
Versão um pouco mais enxuta do seu irmão de 9 funções, o Mondial Turbo Chef 7 em 1 mantém a excelente potência de 1000W e a proposta de bom custo-benefício. Ele abre mão de alguns acessórios menos utilizados, como o espremedor, para oferecer um preço ainda mais acessível.
As funções principais de processador, liquidificador, fatiador e ralador estão todas presentes e são executadas com eficiência pelo motor robusto.
Este modelo é perfeito para o comprador pragmático. Se você analisou a versão 9 em 1 e concluiu que não usaria todos os acessórios, o Turbo Chef 7 em 1 permite economizar dinheiro mantendo o mesmo motor potente e a mesma capacidade generosa das jarras.
É a escolha inteligente para quem foca no essencial, mas não abre mão de um desempenho sólido.
- Ótimo custo-benefício, ainda mais acessível que a versão 9 em 1.
- Mantém a potência de 1000W e as grandes capacidades das jarras.
- Foco nas funções mais essenciais do dia a dia.
- Solução prática e econômica.
- Menos versátil que a versão 9 em 1 por uma pequena diferença de preço.
- A construção dos acessórios segue a linha de entrada da marca.
8. Philips Walita PowerChop 600 Plus 600W
O Philips Walita PowerChop 600 Plus é um modelo de entrada que carrega a qualidade e a tecnologia da marca. Com 600W de potência, ele é projetado para tarefas mais leves, como picar temperos, fazer purês e cortar legumes.
A tecnologia PowerChop garante que, mesmo com um motor menos potente, os resultados de corte sejam eficientes e uniformes. É um aparelho compacto e fácil de usar, ideal para cozinhas com pouco espaço.
Este multiprocessador é a porta de entrada para quem deseja a qualidade Philips Walita sem precisar de um aparelho superpotente. É ideal para pessoas que moram sozinhas, casais, ou para quem precisa de um auxiliar para tarefas rápidas e simples.
Se o seu uso se resume a picar cebola, alho, fazer um molho ou ralar queijo, o PowerChop 600 Plus cumpre a função com excelência e confiabilidade.
- Tecnologia PowerChop garante cortes eficientes.
- Design compacto, ideal para cozinhas pequenas.
- Fácil de montar, usar e limpar.
- Qualidade e durabilidade associadas à marca.
- A potência de 600W não é recomendada para massas ou alimentos muito duros.
- Capacidade limitada da jarra, inadequada para grandes porções.
9. Britânia Compacto BMP900P Plus
O nome já diz tudo: o Britânia Compacto BMP900P Plus foi feito para quem tem pouco espaço. Apesar do tamanho reduzido, ele entrega 250W de potência, o suficiente para as funções básicas de processamento, como moer, cortar, misturar e picar.
Ele possui duas velocidades mais a função 'pulsar', permitindo bom controle sobre a textura dos alimentos. A jarra tem capacidade para 500ml, reforçando sua proposta para pequenas porções.
Este mini processador é a solução para quem mora em apartamento pequeno ou para quem quer um aparelho dedicado a tarefas específicas e rápidas, como picar alho e cebola sem sujar uma tábua.
Se você precisa de agilidade para preparar temperos ou pequenas quantidades de patês e molhos, o BMP900P Plus é um excelente auxiliar. Ele não substitui um multiprocessador completo, mas complementa a cozinha com muita praticidade.
- Extremamente compacto e fácil de guardar.
- Ideal para tarefas rápidas e pequenas porções.
- Preço muito acessível.
- Fácil de limpar devido ao tamanho reduzido.
- Potência de 250W e capacidade de 500ml são muito limitadas.
- Não possui funções de liquidificador, fatiador ou ralador.
- Não é adequado para receitas médias ou grandes.
10. Oster OMPR670 Compacto 3 em 1 300W
O Oster OMPR670 é outro representante da categoria de compactos, mas com um diferencial: é um 3 em 1. Ele funciona como processador, liquidificador individual (com copo portátil) e batedor.
Com 300W de potência, sua força é modesta, mas a versatilidade para o tamanho é seu grande trunfo. É um aparelho pensado para a conveniência de quem tem uma rotina agitada e prepara porções individuais.
Este modelo é perfeito para estudantes, pessoas que moram sozinhas ou para quem precisa de uma solução rápida para o café da manhã ou pós-treino. A capacidade de processar pequenos ingredientes, bater um shake diretamente no copo que você levará consigo e ainda ter um batedor para claras em neve o torna um pequeno notável.
Se sua prioridade é a conveniência para porções individuais, o OMPR670 é imbatível.
- Versatilidade 3 em 1 em um formato compacto.
- Inclui copo de liquidificador portátil (personal blender).
- Ideal para porções individuais e rotinas agitadas.
- Qualidade de construção da marca Oster.
- Potência de 300W é baixa e limita o uso a ingredientes macios.
- Capacidade extremamente reduzida em todas as funções.
- Não substitui um multiprocessador ou liquidificador de tamanho padrão.
Potência vs. Acessórios: Qual a Melhor Combinação?
A escolha entre mais potência ou mais acessórios depende do seu perfil de uso. Alta potência (acima de 1000W) é fundamental se você pretende trabalhar com massas de pão, pizza ou processar ingredientes muito duros, como grão de bico seco ou carne.
Nesses casos, um motor forte garante que o aparelho não superaqueça ou trave, além de entregar um resultado mais rápido e uniforme.
Por outro lado, uma grande quantidade de acessórios (como em modelos 9 em 1) oferece máxima versatilidade. Se você quer que seu multiprocessador substitua o liquidificador, o espremedor de frutas e vários tipos de cortadores, um kit completo é o caminho.
A combinação ideal é um aparelho com potência suficiente para suas tarefas mais comuns e com os acessórios que você realmente irá usar. Não adianta ter um espremedor de frutas se você não toma suco, nem um motor de 1700W se você só pica legumes.
Philco vs. Walita vs. Mondial: Qual Marca Escolher?
- Philco/Britânia: Essas marcas (que pertencem ao mesmo grupo) se destacam por oferecer aparelhos com alta potência a preços competitivos. São a escolha ideal para quem busca performance e força bruta sem gastar uma fortuna. Seus modelos frequentemente lideram as listas de mais potentes do mercado.
- Philips Walita: A aposta aqui é na tecnologia, na durabilidade e na confiança da marca. Aparelhos como os da linha PowerChop oferecem inovações que prometem um processamento superior. O preço costuma ser mais alto, mas é justificado pela qualidade de construção e pela expectativa de uma vida útil mais longa.
- Mondial: É a rainha do custo-benefício. A Mondial consegue entregar aparelhos repletos de funções e com boa potência por valores muito acessíveis. É a marca perfeita para quem quer um multiprocessador completo para o dia a dia, mas tem um orçamento mais controlado. A qualidade dos materiais pode não ser premium, mas a funcionalidade é o ponto forte.
Dicas de Limpeza e Manutenção do Seu Aparelho
Manter seu multiprocessador limpo é fundamental para sua durabilidade e higiene. A primeira dica é limpar as peças logo após o uso, para evitar que os resíduos de alimentos sequem e se tornem difíceis de remover.
Uma técnica rápida para a jarra é enchê-la com água morna e algumas gotas de detergente e usar a função 'pulsar' por alguns segundos. Isso remove a maior parte da sujeira.
Verifique sempre o manual de instruções para saber quais peças podem ser lavadas na máquina de lavar louça. As lâminas são extremamente afiadas, então manuseie-as com cuidado durante a limpeza manual.
Para guardar, organize todos os acessórios em uma caixa ou gaveta dedicada para não perder nenhuma peça e para evitar danos. Nunca mergulhe a base do motor na água; limpe-a apenas com um pano úmido.
Perguntas Frequentes
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Gustavo Ferreira Martins
Fundador do ReviUp, Gustavo é jornalista (UFPR) com MBA em Gestão de Produtos Digitais e mais de 12 anos de experiência em análise de produtos. Ele criou o 'Método ReviUp' para oferecer análises profundas que realmente ajudam os consumidores, já tendo auxiliado mais de 5 milhões de brasileiros a fazerem compras mais inteligentes.
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