Melhor Liquidificador Para Triturar Gelo e Drinks Perfeitos

Gustavo Ferreira Martins
Gustavo Ferreira Martins
11 min. de leitura

Encontrar um liquidificador que transforma gelo em neve sem tremer ou quebrar não é uma tarefa simples. Muitos modelos prometem, mas poucos cumprem. Este guia analisa os 9 liquidificadores mais eficientes para essa tarefa, detalhando o que realmente importa: a combinação de potência do motor, o design das lâminas e a resistência da jarra.

Aqui, você vai descobrir qual aparelho entrega a performance necessária para preparar smoothies, frapês e drinks gelados com a textura perfeita, ajudando você a fazer a escolha certa.

Potência e Lâminas: O Que Define um Bom Triturador?

A potência, medida em Watts (W), é o primeiro indicador de força. Para triturar gelo de forma eficaz e sem sobrecarregar o aparelho, busque modelos com no mínimo 1000W. Motores com 1200W a 1400W oferecem um desempenho superior, transformando cubos de gelo em uma textura fina e homogênea em segundos.

Potência menor que isso força o motor e resulta em pedaços irregulares de gelo, além de diminuir a vida útil do seu liquidificador.

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Contudo, a potência sozinha não faz todo o trabalho. O design das lâminas de aço inox é igualmente fundamental. Conjuntos com 4 ou mais lâminas, dispostas em diferentes ângulos, criam um vórtice poderoso que puxa o gelo em direção ao centro, garantindo uma trituração uniforme.

Lâminas serrilhadas e afiadas ajudam a quebrar os pedaços iniciais, enquanto as lâminas lisas finalizam o processo, pulverizando o gelo. A combinação de alta potência e um sistema de lâminas eficiente é o que separa um liquidificador comum de uma verdadeira máquina de triturar gelo.

Análise: Os 9 Melhores Liquidificadores Para Gelo

1. Ninja 1200W com Tecnologia Total Crushing

O Liquidificador Ninja de 1200W se destaca pela sua tecnologia exclusiva Total Crushing. Ele possui um conjunto de seis lâminas empilhadas verticalmente que cobrem quase toda a altura da jarra.

Este design pulveriza gelo e alimentos congelados em poucos segundos, criando uma textura de neve ideal para frapês e smoothies cremosos. A potência de 1200W garante que o motor não sofra, mesmo com a jarra cheia de ingredientes duros.

Ele oferece programas automáticos que ajustam a velocidade e o tempo para resultados consistentes.

Este modelo é a escolha perfeita para quem leva a sério a preparação de bebidas geladas e busca performance profissional em casa. Se você é um entusiasta de coquetelaria ou adora smoothies perfeitamente homogêneos, a eficiência das lâminas Ninja é imbatível.

A jarra de 2,1 litros, feita em plástico Tritan, é resistente e comporta grandes volumes, ideal para servir a família ou amigos. É um investimento para quem não aceita nada menos que a perfeição na textura.

Prós
  • Tecnologia Total Crushing pulveriza gelo em segundos.
  • Motor potente de 1200W que não força com ingredientes duros.
  • Jarra de grande capacidade (2,1L) e muito resistente.
  • Programas automáticos para smoothies e drinks.
Contras
  • Nível de ruído é bastante elevado em potência máxima.
  • O design das lâminas empilhadas exige mais cuidado durante a limpeza.

2. Oster 1400 Full de Alta Potência 3,2L

O Oster 1400 Full é um verdadeiro monstro de potência. Com 1400W, ele encara qualquer desafio, desde triturar gelo e açaí congelado até misturar massas leves. Sua jarra de 3,2 litros de capacidade total é uma das maiores da categoria, feita em Tritan, um material ultrarresistente que suporta impactos e choques térmicos.

As lâminas de 6 pontas em aço inox trabalham em conjunto com o motor para criar uma mistura rápida e homogênea.

Para famílias grandes ou para quem precisa preparar grandes quantidades de sucos, vitaminas e drinks de uma só vez, o Oster 1400 Full é a solução. Sua capacidade generosa e força bruta o tornam ideal para uso intenso.

Se você costuma receber pessoas em casa ou tem um pequeno negócio, como uma lanchonete ou quiosque de açaí, este liquidificador oferece a robustez e a performance necessárias para dar conta do recado sem dificuldades.

Prós
  • Potência extrema de 1400W para triturar qualquer ingrediente.
  • Jarra gigante de 3,2L, perfeita para grandes porções.
  • Material da jarra (Tritan) é leve e praticamente inquebrável.
  • Vem com filtro para sucos.
Contras
  • O tamanho grande pode ser um problema para cozinhas com pouco espaço de armazenamento.
  • O encaixe da jarra na base pode parecer menos firme que em outros modelos.

3. Mondial Turbo Glass 1400W com Jarra de Vidro

O Mondial Turbo Glass combina a força de um motor de 1400W com a sofisticação e higiene de uma jarra de vidro. Essa combinação é rara e muito desejada. O vidro não retém odores nem mancha, sendo perfeito para quem alterna entre o preparo de molhos temperados e vitaminas de frutas.

As 6 lâminas serrilhadas em aço inox são projetadas para cortar e triturar gelo e polpas congeladas com facilidade, aproveitando toda a potência disponível.

Este liquidificador é ideal para o cozinheiro que valoriza a higiene e a versatilidade. Se você detesta o cheiro de alho que fica na jarra de plástico depois de fazer um molho, a jarra de vidro do Mondial Turbo Glass resolve esse problema.

É a escolha certa para quem busca um aparelho potente para triturar gelo, mas que também seja elegante e fácil de limpar, mantendo a pureza do sabor de cada preparo.

Prós
  • Potência de 1400W aliada a uma jarra de vidro.
  • Jarra de vidro não pega cheiro nem mancha.
  • Lâminas serrilhadas eficientes para ingredientes duros.
  • Design moderno e acabamento em inox.
Contras
  • A jarra de vidro é pesada, exigindo mais cuidado no manuseio.
  • A capacidade da jarra (1,5L útil) é menor que a de concorrentes com a mesma potência.

4. Britânia BLQ1300P Turbo 1400W

O Britânia BLQ1300P oferece uma potência impressionante de 1400W por um preço competitivo. Ele vem equipado com um conjunto de 6 lâminas e uma jarra de acrílico com 3 litros de capacidade total.

A combinação de alta potência e um copo grande o torna apto para triturar gelo e preparar grandes volumes de bebidas. Ele conta com 12 velocidades mais a função pulsar, dando ao usuário controle total sobre a textura desejada.

Se você busca potência máxima com o menor custo possível, o Britânia BLQ1300P é uma opção a ser considerada. Ele é perfeito para quem precisa de força para triturar gelo e açaí, mas tem um orçamento mais limitado.

É um aparelho funcional que entrega o que promete em termos de motor, sendo uma ferramenta de trabalho para quem precisa de volume e força sem precisar investir em modelos premium.

Prós
  • Excelente custo-benefício pela potência de 1400W.
  • Jarra de grande capacidade (3L).
  • 12 velocidades para controle preciso da mistura.
  • Inclui filtro para separação de sementes e bagaço.
Contras
  • O acabamento e a qualidade do plástico são mais simples em comparação com modelos mais caros.
  • O nível de ruído é bastante alto.

5. Philips Walita Série 5000 com Jarra Inquebrável

A linha Philips Walita Série 5000 é sinônimo de durabilidade, e este modelo com 1200W de potência e jarra inquebrável de Tritan reforça essa reputação. A tecnologia ProBlend com 6 lâminas foi desenhada para criar um fluxo otimizado, puxando os ingredientes para o centro e garantindo que até o gelo seja triturado de maneira uniforme.

A jarra de Tritan, com capacidade de 3 litros, resiste a quedas e ao uso diário sem trincar ou quebrar.

Este liquidificador é a escolha ideal para famílias com crianças ou para qualquer pessoa que busque segurança e longevidade. Se você já teve a frustração de quebrar uma jarra de vidro ou acrílico, a promessa da jarra inquebrável da Philips Walita traz uma paz de espírito imensa.

Ele equilibra potência para triturar gelo com a praticidade e a segurança de um material feito para durar, sendo perfeito para o uso intenso e sem preocupações do dia a dia.

Prós
  • Jarra de Tritan praticamente inquebrável, ideal para segurança.
  • Potência de 1200W com tecnologia ProBlend 6 para mistura eficiente.
  • Capacidade familiar de 3 litros.
  • Marca com reputação de durabilidade e qualidade.
Contras
  • Preço mais elevado em comparação com concorrentes de potência similar.
  • Design pode ser considerado básico por alguns usuários.

6. Mallory Gourmet 1000W com Função Tritura Gelo

O Mallory Gourmet se apresenta como uma opção equilibrada, com 1000W de potência e uma função específica para triturar gelo. Essa potência é o ponto de partida para um bom desempenho com ingredientes congelados.

A jarra de Tritan tem capacidade para 3,1 litros e o conjunto de 6 lâminas integradas trabalha para entregar uma mistura homogênea. O seletor de 12 velocidades permite ajustar a textura conforme a receita.

Para quem quer um liquidificador capaz de triturar gelo para drinks e smoothies ocasionais sem precisar do máximo de potência do mercado, o Mallory Gourmet é uma escolha inteligente.

Ele atende bem ao uso doméstico regular, oferecendo a força necessária para as tarefas mais comuns, incluindo quebrar gelo. É um aparelho para o usuário pragmático, que busca um bom balanço entre performance, capacidade e preço.

Prós
  • Potência de 1000W, adequada para a maioria das tarefas.
  • Função dedicada para triturar gelo.
  • Jarra de Tritan com grande capacidade (3,1L).
  • Bom custo-benefício.
Contras
  • Em tarefas muito pesadas, pode não ter o mesmo desempenho dos modelos de 1200W ou mais.
  • Construção geral mais simples.

7. Philips Walita Série 3000 Turbo 1000W

O Philips Walita Série 3000 Turbo oferece 1000W de potência com a tecnologia ProBlend 4. Diferente dos modelos mais caros da marca, ele vem com 4 lâminas, mas seu design ainda é otimizado para criar um bom fluxo de mistura.

A jarra de plástico possui capacidade de 2,4 litros e o aparelho conta com 5 velocidades, além da função pulsar, que é essencial para quebrar pedaços maiores de gelo antes da mistura contínua.

Este modelo é indicado para quem confia na qualidade da Philips Walita, mas busca uma opção mais acessível para o dia a dia, que ainda assim consiga lidar com gelo. É ideal para o preparo de sucos e vitaminas com frutas congeladas e alguns cubos de gelo.

Não espere a mesma performance de um Série 5000 ou de um Ninja, mas para o usuário que faz drinks gelados esporadicamente, ele entrega um resultado satisfatório.

Prós
  • 1000W de potência com a qualidade Philips Walita.
  • Tecnologia ProBlend para uma mistura mais fina.
  • 5 velocidades e função pulsar para maior controle.
  • Bom tamanho de jarra para uso diário.
Contras
  • Jarra de plástico padrão, menos resistente que o Tritan.
  • Apenas 4 lâminas, o que pode exigir mais tempo para triturar gelo completamente.

8. Philips Walita Série 5000 RI2244 Jarra Inquebrável

Este é outro expoente da Série 5000 da Philips Walita, o modelo RI2244, que reforça os pontos fortes da linha: 1200W de potência, jarra de Tritan inquebrável de 3 litros e a tecnologia ProBlend 6.

O diferencial aqui está no design e em pequenos refinamentos que visam a máxima eficiência. As 12 velocidades e a função pulsar oferecem um controle granular sobre qualquer tipo de preparo, do mais delicado ao mais bruto.

Para o consumidor que já decidiu pela durabilidade e segurança da linha Série 5000, mas quer o máximo de controle e performance, o RI2244 é a escolha final. Ele é perfeito para quem faz receitas variadas que exigem diferentes texturas.

Se você prepara desde sopas quentes até frapês com gelo, a versatilidade deste modelo, combinada com sua construção robusta, o torna um parceiro confiável e duradouro na cozinha.

Prós
  • Combinação de alta potência (1200W) e jarra inquebrável.
  • 12 velocidades para controle total da textura.
  • Tecnologia ProBlend 6 que garante mistura homogênea.
  • Construção robusta e durável.
Contras
  • Investimento inicial mais alto.
  • Similar a outros modelos da mesma linha, com poucas diferenças perceptíveis para o usuário básico.

9. Electrolux EBS30 700W com Jarra de Vidro Resistente

O Electrolux EBS30 é uma opção de entrada que se destaca pela sua jarra de vidro resistente a choques térmicos, uma característica incomum nesta faixa de potência. Com 700W e 4 lâminas, ele não é um especialista em triturar gelo, mas consegue lidar com pequenas quantidades, especialmente se auxiliado por um pouco de líquido.

Sua principal vantagem é a higiene e a durabilidade da jarra de vidro.

Este liquidificador é para quem prioriza a jarra de vidro para evitar odores e manchas, e faz um uso leve do aparelho. Se você raramente tritura gelo, e quando o faz é em pequena quantidade para um suco ou drink, o EBS30 pode ser suficiente.

Não é a escolha para quem busca performance com gelo, mas sim para quem quer um liquidificador bonito, higiênico e funcional para tarefas básicas do dia a dia.

Prós
  • Jarra de vidro resistente, que não retém cheiros.
  • Design elegante com acabamento em inox.
  • Ideal para tarefas básicas e uso com líquidos.
Contras
  • Potência de 700W é baixa e pode sofrer para triturar gelo em maior quantidade.
  • Capacidade útil da jarra de vidro é limitada (1,5L).

Jarra de Vidro vs. Tritan: Qual Material é Melhor?

A escolha entre uma jarra de vidro e uma de Tritan depende das suas prioridades. A jarra de vidro é a campeã em higiene. Ela é mais resistente a riscos, não absorve odores e não mancha, mantendo a aparência de nova por mais tempo.

É perfeita para quem prepara alimentos com temperos fortes, como alho e cebola. O ponto negativo é seu peso e sua fragilidade. Uma queda acidental geralmente significa o fim da jarra.

O Tritan, por outro lado, é um copolímero de poliéster de alta tecnologia que se parece com o vidro, mas é extremamente leve e resistente a impactos, sendo divulgado como 'inquebrável'.

Ele também é livre de BPA, garantindo a segurança alimentar. É a escolha ideal para quem busca durabilidade e segurança, especialmente em casas com crianças. Sua desvantagem é que, com o tempo, pode apresentar pequenos riscos e, se não for lavado logo após o uso, pode reter odores de alimentos mais fortes.

Função Pulsar: O Segredo Para Não Forçar o Motor

A função pulsar, ou 'pulse', é uma das ferramentas mais importantes e subestimadas de um liquidificador potente. Ao acioná-la, o motor entrega picos de velocidade máxima em curtos intervalos.

Para triturar gelo, essa função é sua melhor amiga. Comece usando o pulsar para quebrar os cubos de gelo maiores em pedaços menores e mais manejáveis. Isso evita que as lâminas travem e que o motor seja sobrecarregado tentando processar blocos grandes de uma só vez.

Além de proteger o motor, o pulsar ajuda a reposicionar os ingredientes dentro da jarra, garantindo que tudo seja puxado em direção às lâminas para uma mistura mais uniforme.

Como Usar e Cuidar do Seu Liquidificador Para Gelo

  • Adicione líquido primeiro: Sempre coloque um pouco de líquido (água, suco, leite) na jarra antes de adicionar o gelo. Isso ajuda as lâminas a criarem um vórtice e a movimentarem o gelo com mais facilidade.
  • Comece com o pulsar: Use a função pulsar de 3 a 5 vezes para quebrar os cubos de gelo maiores antes de ligar o liquidificador em uma velocidade contínua.
  • Não sobrecarregue a jarra: Evite encher o copo até o topo com gelo. Deixe espaço para que os ingredientes possam circular. É melhor processar em duas levas do que forçar o aparelho.
  • Limpeza imediata: Lave a jarra, as lâminas e a tampa logo após o uso. Um truque fácil é encher a jarra até a metade com água morna, adicionar uma gota de detergente e ligar o liquidificador por alguns segundos. Depois é só enxaguar.

Perguntas Frequentes

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