Melhor Liquidificador do Mundo: Guia Para Não Errar

Gustavo Ferreira Martins
Gustavo Ferreira Martins
9 min. de leitura

Encontrar o equipamento certo para sua cozinha define a qualidade das suas receitas e a agilidade do seu dia a dia. Você não quer um aparelho que cheire a queimado ao triturar gelo ou que deixe pedaços inteiros de fruta na sua vitamina.

A busca pelo melhor liquidificador do mundo envolve equilibrar potência bruta, durabilidade dos materiais e design funcional.

Neste guia, filtramos o ruído do mercado. Selecionamos modelos que entregam performance real, desde opções robustas com jarras de vidro até motores de alta rotação capazes de pulverizar ingredientes duros.

Se você busca eficiência e longevidade, esta análise é para você.

Nossas análises e classificações são completamente independentes de patrocínios de marcas e colocações pagas. Se você realizar uma compra por meio dos nossos links, poderemos receber uma comissão. Diretrizes de Conteúdo

Potência e Capacidade: Critérios de Escolha

A potência em Watts é o indicador inicial de força, mas não conta a história toda. Um motor de 1400W, por exemplo, oferece torque suficiente para manter a lâmina girando mesmo com massas pesadas ou ingredientes congelados.

Para uso intenso, evite qualquer modelo abaixo de 500W, pois eles tendem a superaquecer e travar com facilidade em tarefas que exigem mais do que apenas misturar líquidos.

A capacidade da jarra define a praticidade para famílias ou para quem gosta de preparar receitas em grande quantidade (meal prep). Modelos com capacidade total de 3 litros são ideais para evitar o fracionamento das receitas.

No entanto, verifique sempre a "capacidade útil", que é o limite seguro para evitar transbordamentos durante o processo de alta rotação.

Análise: Os 10 Melhores Liquidificadores do Mundo

1. Mondial Turbo Glass Jarra de Vidro 1400W

Este modelo da Mondial se posiciona como uma escolha premium para quem valoriza higiene e durabilidade. A jarra de vidro é o grande diferencial, pois não absorve odores de temperos como alho e cebola, nem mancha com molhos de tomate.

Se você alterna entre sucos de frutas e sopas quentes, este material é superior ao plástico, garantindo que o sabor de uma receita não contamine a outra.

Com 1400W de potência, ele enfrenta gelo e polpas congeladas sem dificuldade. O design em inox traz sofisticação para a bancada, mas é a robustez que chama a atenção. Ele é ideal para cozinheiros exigentes que buscam um equipamento que suporte o uso diário intenso sem perder a estética.

A função pulsar é eficiente para a limpeza rápida das lâminas.

Prós
  • Jarra de vidro não retém cheiro ou cor
  • Alta potência de 1400W para triturar gelo
  • Acabamento em Inox elegante
Contras
  • Jarra de vidro é pesada para manusear
  • Risco de quebra da jarra em quedas acidentais

2. Liquidificador Philco PLQ2100PI 1400W Turbo

A Philco entrega neste modelo uma combinação agressiva de potência e capacidade bruta. Com 1400W e uma jarra generosa, este liquidificador é voltado para famílias grandes que precisam processar volumes altos de uma só vez.

A tecnologia de 6 lâminas cria um vórtice eficiente, puxando os alimentos para o fundo e garantindo uma textura homogênea em vitaminas e cremes.

Ele se destaca pela versatilidade das 12 velocidades. Isso permite um controle fino: velocidades baixas para misturar sem aerar demais e velocidades altas para liquefazer sólidos.

É a ferramenta certa se você precisa de rapidez no café da manhã para várias pessoas, embora o tamanho da base ocupe um espaço considerável no armário.

Prós
  • Potência elevada de 1400W
  • 12 velocidades permitem controle preciso
  • Sistema de 6 lâminas eficiente
Contras
  • Ocupa muito espaço na bancada
  • Barulhento na potência máxima

3. Liquidificador Oster 1100 Full 3,2L

A Oster é referência em durabilidade, e este modelo impressiona pela capacidade massiva de 3,2 litros. É um gigante projetado para quem faz receitas em lote, como massas de torta ou grandes quantidades de suco.

A tampa medidora de 100ml é um detalhe inteligente, facilitando a adição de ingredientes durante o preparo sem bagunça.

Apesar de ter 1100W (menos que os anteriores), o motor é otimizado e entrega força constante. O design da jarra favorece a circulação dos ingredientes, evitando que pedaços fiquem presos nas laterais.

É a compra ideal para quem prioriza volume total e confia na tradição da marca Oster para longevidade do motor.

Prós
  • Capacidade gigante de 3,2 Litros
  • Tampa com medidor grande de 100ml
  • Marca reconhecida pela durabilidade
Contras
  • Sistema de encaixe pode ser duro no início
  • Jarra de plástico pode riscar com o tempo

4. Liquidificador Britânia Turbo BLQ1300P 127V

O Britânia BLQ1300P aposta no custo-benefício dentro da categoria de alta potência. Com 1200W, ele não deixa a desejar em tarefas pesadas. A função Ice (triturar gelo) funciona bem graças às lâminas serrilhadas que quebram os cubos antes de triturá-los completamente.

É um aparelho honesto que entrega o que promete na ficha técnica.

Este modelo é indicado para quem busca um upgrade de um liquidificador básico, mas não quer investir o valor de um topo de linha. O copo possui um design que ajuda no escoamento de líquidos, minimizando desperdícios.

A função autolimpeza é prática, removendo resíduos das lâminas com apenas água e detergente.

Prós
  • Excelente relação custo-potência
  • Função específica para triturar gelo
  • Filtro para sucos incluso
Contras
  • Acabamento em plástico simples
  • Tampa pode vazar se não estiver bem pressionada

5. Philips Walita Série 3000 Turbo 1000W

A Philips Walita foca na tecnologia ProBlend, que combina o formato das lâminas com o desenho da jarra para garantir que nada escape do corte. Com 1000W, ele é ligeiramente menos potente que os rivais diretos, mas compensa com eficiência energética e menor nível de ruído percebido.

A construção passa uma sensação de solidez típica da marca.

Este liquidificador é perfeito para uso diário residencial padrão. Ele não é um monstro industrial, mas lida perfeitamente com vitaminas, sopas e massas leves de panqueca. A durabilidade do acoplamento (onde o copo encontra o motor) costuma ser um ponto forte da Walita, evitando o desgaste prematuro comum em marcas genéricas.

Prós
  • Tecnologia ProBlend para misturas homogêneas
  • Construção durável e confiável
  • Design compacto e funcional
Contras
  • Potência inferior aos modelos de 1400W
  • Copo de 3L é grande demais para receitas individuais

6. Mondial Liquidificador Turbo L-900W 2,7L

Um dos campeões de vendas, o L-900W da Mondial é o ponto de equilíbrio para a maioria dos lares brasileiros. Com 900W, ele oferece força suficiente para o dia a dia sem o consumo excessivo de energia dos modelos maiores.

O copo de 2,7 litros é resistente a quedas leves e possui um bico direcionador que evita sujeira ao servir.

Se o seu foco é preparar sucos, vitaminas matinais e molhos, este modelo atende com sobra. O filtro em aço inox para coar sucos e separar sementes é um acessório valioso que acompanha o produto.

Ele peca apenas em tarefas muito pesadas, como massas de bolo muito densas, onde o motor pode aquecer.

Prós
  • Ótimo custo-benefício
  • Filtro de aço inox incluso
  • Fácil de encontrar peças de reposição
Contras
  • Barulhento para a potência oferecida
  • Plástico do copo fica fosco com o tempo

7. Liquidificador Philco Ph900 3L Preto

O Philco Ph900 aposta em um visual clássico e na funcionalidade das 12 velocidades. Isso o torna versátil para cozinheiros que precisam controlar a textura exata de um molho ou emulsão.

A função pulsar é vigorosa e ajuda muito na pré-lavagem do copo após o uso.

Apesar de ser um modelo competente, ele enfrenta a concorrência de aparelhos mais modernos da própria Philco. A jarra de 3 litros é um ponto positivo, mas o sistema de travamento exige atenção para garantir que o motor acione.

É uma escolha segura para quem gosta de designs tradicionais e controles simples.

Prós
  • 12 opções de velocidade
  • Copo com grande capacidade
  • Design sóbrio que combina com qualquer cozinha
Contras
  • Botão giratório pode parecer frágil
  • Dificuldade de limpeza sob as lâminas fixas

8. Mondial Liquidificador Turbo Full 900W

Variação da linha popular da Mondial, o Turbo Full foca na cor e no estilo, mantendo a mecânica confiável de 900W. A cor vermelha é vibrante e serve como peça de decoração na cozinha.

O desempenho segue o padrão da marca: tritura frutas congeladas e gelo com relativa facilidade para a categoria.

Este liquidificador é indicado para quem quer fugir do preto ou branco básico dos eletrodomésticos. A tampa com copo dosador auxilia nas receitas que pedem adição gradual de líquidos, como maionese caseira.

O sistema de encaixe é simples e intuitivo, sem travas complexas que confundem o usuário.

Prós
  • Design atrativo na cor vermelha
  • Potência adequada para uso doméstico
  • Preço acessível
Contras
  • Acabamento suscetível a riscos
  • Base pode vibrar bastante em velocidades altas

9. Liquidificador Britânia Diamante 900W

O Britânia Diamante é um guerreiro do segmento de entrada com potência intermediária. Com 900W e 4 velocidades, ele simplifica a operação. Não há excesso de botões ou funções complexas; você liga e ele funciona.

A tampa possui um orifício que permite a saída de vapor, útil se você bater sopas mornas (nunca fervendo).

Ele é ideal para estudantes, solteiros ou para a casa de praia. O conjunto de facas integrado ao copo evita vazamentos na base, um problema comum em modelos antigos com borrachas de vedação removíveis.

No entanto, a simplicidade significa menos recursos de redução de ruído ou tecnologias de fluxo de ingredientes.

Prós
  • Simples e fácil de usar
  • Lâminas integradas evitam vazamentos
  • Barato e funcional
Contras
  • Apenas 4 velocidades limitam o controle
  • Materiais visivelmente mais simples

10. Mondial Turbo Power 550W L-99 FB

Fechando a lista, temos o modelo de entrada da Mondial. Com 550W, é preciso alinhar as expectativas: este aparelho não foi feito para triturar gelo em massa ou bater massas pesadas de pão.

Ele é especialista em líquidos, vitaminas de frutas macias, leite em pó e shakes de proteína.

Sua grande vantagem é o preço e a economia de energia. Para quem usa o liquidificador esporadicamente para tarefas leves, não faz sentido investir em um motor de 1400W. O L-99 é compacto, leve e resolve o básico do café da manhã com competência, mas exige cuidado para não forçar o motor além do limite.

Prós
  • Preço extremamente baixo
  • Compacto e leve
  • Baixo consumo de energia
Contras
  • Baixa potência (550W)
  • Não indicado para ingredientes duros ou gelo

Copo de Vidro ou Plástico: Qual Dura Mais?

A escolha do material do copo impacta diretamente na vida útil do produto e na higiene das suas receitas. Copos de plástico (geralmente Polipropileno ou SAN) são leves e à prova de estilhaçamento em pequenas quedas, mas têm um defeito grave: tornam-se porosos.

Com o tempo, eles ficam foscos, arranhados e absorvem o cheiro de temperos fortes, o que pode arruinar uma vitamina de frutas feita logo após um molho de alho.

O vidro, por outro lado, é inerte. Ele não risca, não pega cheiro e é muito mais fácil de limpar, mantendo a aparência de novo por anos. A desvantagem é o peso e a fragilidade a impactos térmicos ou quedas.

Se você busca longevidade e qualidade sanitária, o vidro é superior. Se você tem crianças em casa ou manuseia o aparelho com pressa, um plástico de alta resistência (como o Tritan) pode ser mais seguro.

Lâminas Fixas ou Removíveis na Limpeza

A higiene do liquidificador esconde um perigo invisível: o acúmulo de resíduos orgânicos abaixo das lâminas. Modelos com lâminas removíveis permitem que você desrosqueie a base e lave todas as peças separadamente.

Isso garante uma limpeza profunda e evita a formação de mofo nas borrachas de vedação.

Já as lâminas fixas oferecem praticidade e segurança contra vazamentos na base, pois há menos peças móveis para falhar ou serem montadas erradas. A limpeza, no entanto, exige o uso frequente da função "autolimpeza" (bater água com detergente) imediatamente após o uso.

Se a sujeira secar em um copo de lâmina fixa, a remoção é trabalhosa e perigosa para os dedos.

Comparativo de Velocidades e Funções Extras

Não se deixe enganar apenas pelo número de velocidades. Um liquidificador com 12 velocidades não é necessariamente melhor que um de 3, se o motor não tiver torque. A variação real de rotação entre a velocidade 1 e a 12 muitas vezes é sutil.

O que você realmente precisa são três níveis distintos: baixo (para misturar), médio (para triturar) e alto (para liquefazer/aerar).

A função Pulsar é a mais crítica de todas. Ela oferece controle total, permitindo picar ingredientes sem transformá-los em purê instantaneamente e é essencial para a limpeza. Funções pré-programadas (como "Ice" ou "Smoothie") são úteis pois variam a rotação automaticamente para criar turbulência e puxar os ingredientes para a lâmina, mas em modelos de entrada, muitas vezes são apenas etiquetas para velocidades normais.

Perguntas Frequentes (FAQ)

Conheça nossos especialistas

Artigos Relacionados