Melhor Fritadeira Eletrica: Cesto ou Forno (Oven)?
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Escolher a melhor fritadeira elétrica pode transformar sua rotina na cozinha. Com tantas opções disponíveis, a decisão fica complexa. Este guia analisa os 10 modelos mais promissores do mercado, detalhando as diferenças cruciais entre os tipos de cesto e forno (oven).
Aqui, você encontrará comparações de capacidade, potência e funcionalidades para fazer uma compra informada e encontrar a fritadeira sem óleo perfeita para suas necessidades.
Air Fryer de Cesto ou Forno: Qual a Diferença?
A principal escolha que você fará é entre uma fritadeira de cesto e uma de forno. A Air Fryer de cesto é o modelo mais tradicional. Ela possui uma gaveta com um cesto removível onde os alimentos são colocados.
Sua principal vantagem é a circulação de ar concentrada, que resulta em alimentos crocantes de forma rápida e uniforme, sendo excelente para preparos que imitam frituras, como batatas e salgados.
São mais compactas e geralmente mais fáceis de limpar.
Nossas análises e classificações são completamente independentes de patrocínios de marcas e colocações pagas. Se você realizar uma compra por meio dos nossos links, poderemos receber uma comissão. Diretrizes de Conteúdo
Já a Air Fryer Oven, ou fritadeira forno, se assemelha a um mini forno elétrico com a função de convecção de ar quente. Sua capacidade é significativamente maior, permitindo cozinhar em múltiplas camadas com o uso de prateleiras.
Além de fritar, ela assa, grelha, desidrata alimentos e, em muitos casos, inclui um espeto giratório para frangos (rotisserie). É a escolha para famílias maiores ou para quem deseja um aparelho multifuncional que substitua outros eletrodomésticos.
Análise das 10 Melhores Fritadeiras Elétricas
1. Mondial Air Fryer Forno Oven 12L 110V
Ver OfertasA Mondial Air Fryer Oven de 12 litros é uma central de cozimento para a sua cozinha. Com 2000W de potência, ela entrega performance para lidar com grandes volumes de comida. Este modelo é a escolha perfeita para famílias com mais de quatro pessoas ou para quem adora receber amigos em casa.
A sua capacidade generosa, distribuída em duas prateleiras e um cesto, permite preparar um prato principal e acompanhamentos ao mesmo tempo, otimizando o tempo na cozinha.
Seu design vertical e a porta com visor de vidro facilitam o acompanhamento das receitas sem precisar abrir o aparelho e perder calor. O painel digital com 10 funções pré-programadas simplifica o preparo de carnes, peixes, bolos e até a desidratação de frutas.
A inclusão do espeto giratório é um diferencial, garantindo frangos assados crocantes por fora e suculentos por dentro. É um produto para quem busca versatilidade e não se importa em ceder um espaço maior na bancada.
- Capacidade de 12 litros, ideal para famílias grandes.
- Alta potência de 2000W para cozimento rápido.
- Painel digital com 10 funções pré-definidas e espeto giratório.
- Ocupa um espaço considerável na bancada da cozinha.
- A limpeza das múltiplas prateleiras e do interior pode ser mais trabalhosa que a de um modelo de cesto.
- A circulação de ar pode ser menos uniforme entre as prateleiras, exigindo a troca de posição dos alimentos.
2. Oster Fritadeira Sem Óleo 3.2L OFRT520 127V
A Fritadeira Oster OFRT520 é a definição de praticidade e eficiência para o dia a dia. Com capacidade de 3.2 litros, ela foi projetada para solteiros, casais ou famílias pequenas que buscam refeições rápidas e saudáveis sem complicação.
O design compacto e o acabamento em black piano dão um toque de sofisticação a qualquer cozinha. Seus controles analógicos, com um seletor para temperatura e outro para o tempo, são intuitivos e diretos.
Para quem não quer se preocupar com menus digitais e funções complexas, este modelo é imbatível. Sua potência de 1500W é adequada para o tamanho do cesto, garantindo que batatas fritas, nuggets e outros preparos fiquem crocantes rapidamente.
A limpeza também é um ponto forte: o cesto antiaderente é removível e fácil de lavar. É a fritadeira elétrica para quem valoriza a simplicidade funcional acima de tudo.
- Design compacto e elegante, ideal para cozinhas pequenas.
- Operação extremamente simples com controles analógicos.
- Cesto antiaderente fácil de limpar.
- Capacidade de 3.2 litros é insuficiente para famílias com mais de 3 pessoas.
- Controles analógicos oferecem menos precisão de tempo e temperatura que os painéis digitais.
- Não possui funções extras como reaquecer ou manter aquecido.
3. Philco Air Fryer Oven 12L PFR2200P 127V
A Philco Air Fryer Oven PFR2200P é outra competidora de peso na categoria de 12 litros. Com 1800W de potência, ela se posiciona como um aparelho 2 em 1: fritadeira e forno. Este modelo é destinado a quem deseja a máxima versatilidade.
Ele frita sem óleo, assa, gratina e aquece, substituindo com competência o forno convencional para muitas tarefas. O painel digital touch com 9 funções pré-programadas oferece conveniência para preparos específicos.
A porta com visor e luz interna é um recurso valioso, permitindo monitorar o cozimento sem interrupções. Acompanha duas assadeiras perfuradas e um cesto antiaderente de 3.5 litros com alça, o que aumenta suas possibilidades de uso.
Para quem gosta de cozinhar pratos diferentes e precisa de espaço, como assar um bolo pequeno ou preparar legumes e carne simultaneamente, a PFR2200P da Philco é uma solução robusta e funcional.
- Grande capacidade de 12 litros com múltiplas assadeiras.
- Função 2 em 1 de fritadeira e forno, oferecendo versatilidade.
- Painel digital com 9 pré-configurações e controle de tempo de até 90 minutos.
- Os 1800W de potência podem ser insuficientes para cozinhar de forma totalmente uniforme quando o aparelho está cheio.
- O tamanho externo exige um bom espaço livre na cozinha.
- O ruído de operação é um pouco mais alto que o de modelos menores.
4. Philips Walita Airfryer Série 1000 XL 6.2L 220V
A Philips Walita Série 1000 XL se destaca pela combinação de capacidade e tecnologia. Com 6.2 litros e 1900W de potência, ela é ideal para famílias de 4 a 5 pessoas que buscam a qualidade de uma marca pioneira no segmento.
A tecnologia RapidAir, patenteada pela Walita, promete uma circulação de ar otimizada que deixa os alimentos crocantes por fora e macios por dentro, usando o mínimo de óleo.
Este modelo é para quem busca performance e resultados consistentes. O design do cesto em formato de estrela no fundo ajuda a distribuir o calor de forma mais eficiente. Seus controles são analógicos, focando na simplicidade de uso para quem não precisa de programas digitais.
Embora o preço seja superior a outros modelos de cesto com capacidade similar, o investimento se justifica pela construção durável e pela eficiência no cozimento.
- Tecnologia RapidAir para resultados de cozimento superiores.
- Capacidade XL de 6.2 litros, ótima para famílias.
- Marca com reputação de durabilidade e performance.
- Preço mais elevado em comparação com concorrentes diretos.
- Controles analógicos podem não agradar quem busca precisão digital.
- Design mais simples e sem os recursos extras de modelos digitais.
5. Philips Walita Airfryer Essential XL 6.2L 110V
A Philips Walita Essential XL é a escolha para quem busca a tecnologia da marca com a conveniência de um painel digital. Com 6.2 litros e 2000W de potência, ela atende com folga as necessidades de famílias que cozinham com frequência.
A principal diferença para a Série 1000 é o seu painel touch com 7 predefinições, que ajustam automaticamente o tempo e a temperatura para pratos como batatas congeladas, frango, peixe e até bolos.
Este modelo é perfeito para quem valoriza a praticidade das funções pré-programadas e a precisão do controle digital. A função de manter aquecido por até 30 minutos também é um diferencial.
A tecnologia RapidAir está presente, garantindo a qualidade já conhecida da marca. Para quem está disposto a investir em um produto que une capacidade, tecnologia e a confiança da Philips Walita, esta é uma das melhores opções de cesto do mercado.
- Painel digital com 7 predefinições para maior praticidade.
- Alta potência de 2000W e capacidade de 6.2 litros.
- Função 'manter aquecido' e peças laváveis em lava-louças.
- Custo significativamente mais alto que a maioria das fritadeiras de cesto.
- O acabamento em plástico brilhante pode riscar com facilidade.
- O aplicativo NutriU, embora útil, pode não ser aproveitado por todos os usuários.
6. Philco Air Fryer Redstone 4L PAF40A 127V
A Philco Air Fryer Redstone se destaca pelo seu cesto com revestimento antiaderente Redstone. Com 4 litros de capacidade e 1500W, ela é uma excelente opção para casais ou famílias de até três pessoas.
O grande atrativo é a promessa de maior durabilidade e poder antiaderente do cesto, o que facilita não só a limpeza, mas também evita que alimentos mais delicados grudem durante o preparo.
Este modelo é ideal para quem prioriza a facilidade de manutenção e a longevidade do produto. Seus controles são analógicos, com timer de 60 minutos e seletor de temperatura, mantendo a operação simples e direta.
O design com detalhes em vermelho é moderno e se destaca na cozinha. Para o uso diário em porções moderadas, a Redstone oferece um ótimo equilíbrio entre capacidade, potência e um antiaderente de qualidade superior.
- Cesto com revestimento antiaderente Redstone, mais durável e fácil de limpar.
- Capacidade de 4 litros, adequada para o uso diário de famílias pequenas.
- Timer de 60 minutos com desligamento automático.
- Apenas controles analógicos, sem funções pré-programadas.
- A capacidade pode ser limitante para quem pretende cozinhar para visitas.
- O acabamento externo pode aquecer durante o uso prolongado em altas temperaturas.
7. WAP Air Fryer Oven Digital 12L 220V
A WAP entra no mercado de fritadeiras oven com um modelo digital de 12 litros e 1800W. Este produto é para quem busca a versatilidade de um forno elétrico com o preço competitivo de uma marca conhecida por outros eletrodomésticos.
Ela frita, assa, gratina e desidrata, vindo equipada com um cesto giratório, ideal para pequenas porções de batatas ou amendoins, e um espeto rotisserie.
O painel digital oferece praticidade, e a porta com visor e luz interna permite observar os alimentos sem abrir o aparelho. O diferencial da WAP é o cesto giratório, um acessório que outros modelos na mesma faixa de preço nem sempre incluem.
Para quem busca uma Air Fryer Oven completa em acessórios e com um bom custo-benefício, o modelo da WAP é uma alternativa forte às marcas mais tradicionais do segmento.
- Acompanha cesto giratório, além das assadeiras e espeto rotisserie.
- Bom custo-benefício na categoria de fritadeiras oven de 12 litros.
- Painel digital moderno e fácil de usar.
- A potência de 1800W pode ser um pouco baixa para a capacidade total de 12 litros.
- A marca ainda está construindo sua reputação no segmento de air fryers.
- A durabilidade dos acessórios a longo prazo pode ser uma incógnita.
8. Philips Walita Airfryer Forno Série 5000 110V
A Philips Walita Airfryer Forno Série 5000 representa o ápice da tecnologia em fritadeiras. Este modelo oven é para o consumidor que não abre mão de nada: capacidade, tecnologia e performance.
Com a tecnologia Rapid CombiAir, ela ajusta automaticamente o fluxo de ar, a temperatura e o tempo para entregar resultados de cozimento perfeitos. O termômetro de alimentos integrado é seu grande diferencial, permitindo cozinhar carnes ao ponto exato desejado.
Este produto é destinado ao entusiasta da culinária que busca precisão profissional em casa. A conexão com o aplicativo NutriU oferece centenas de receitas guiadas, tornando o processo de cozinhar ainda mais simples.
Sua capacidade generosa atende famílias grandes e jantares. Obviamente, toda essa tecnologia tem um preço, posicionando-a como uma das opções mais caras do mercado. É um investimento para quem usa a cozinha de forma intensa e valoriza a perfeição nos resultados.
- Tecnologia Rapid CombiAir e termômetro de alimentos integrado para cozimento preciso.
- Conectividade com o app NutriU para receitas guiadas.
- Extrema versatilidade com múltiplas funções de cozimento.
- Preço extremamente elevado, sendo um produto de nicho.
- A complexidade de funções pode ser excessiva para um usuário casual.
- Ocupa um espaço significativo, similar a um micro-ondas.
9. Mondial Air Fryer Forno Oven 12L 220V
Esta é a versão de 220V da Mondial Air Fryer Oven, compartilhando as mesmas qualidades da sua irmã de 110V. Com 12 litros de capacidade e 2000W de potência, ela é uma solução poderosa e versátil para cozinhas que operam nesta voltagem.
É o aparelho ideal para quem precisa cozinhar em grande quantidade, seja para uma família numerosa ou para preparar refeições para a semana toda de uma só vez.
Para quem reside em áreas com voltagem de 220V, este modelo oferece a mesma combinação de espaço, potência e funcionalidade da versão de 110V. O painel digital com 10 funções, as múltiplas bandejas e o espeto giratório fazem dela um centro de preparo completo.
É a escolha certa para quem busca um produto com excelente custo-benefício na categoria de fritadeiras oven de grande capacidade.
- Grande capacidade de 12 litros e 2000W de potência.
- Excelente custo-benefício para um modelo oven com painel digital.
- Inclui acessórios versáteis como o espeto giratório.
- Modelo grande e pesado, difícil de movimentar ou guardar.
- O revestimento antiaderente das assadeiras requer cuidado para não riscar.
- A limpeza interna demanda mais tempo e esforço.
10. Philco Air Fryer Oven 12L PFR2200P 220V
A versão de 220V da Philco Air Fryer Oven PFR2200P mantém as características do modelo de 127V, incluindo a potência de 1800W e a capacidade de 12 litros. Este aparelho é a escolha para quem busca a funcionalidade de um forno e fritadeira em regiões com essa voltagem.
Sua proposta é oferecer um equipamento multifuncional para assar, fritar, gratinar e aquecer, atendendo bem a famílias e a quem gosta de cozinhar pratos variados.
Seu painel digital com 9 funções e o timer de 90 minutos oferecem controle e conveniência. Os acessórios que acompanham, como as duas assadeiras e o cesto de 3.5 litros, permitem explorar diferentes tipos de receitas.
Para quem precisa de um aparelho multifuncional e de grande porte com voltagem de 220V, a PFR2200P da Philco apresenta uma proposta de valor interessante, equilibrando funcionalidades e preço.
- Versatilidade como forno e fritadeira.
- Painel digital com 9 funções pré-definidas.
- Boa capacidade de 12 litros com múltiplos acessórios.
- A potência de 1800W pode ser um limitante para cozimentos mais rápidos com a capacidade máxima.
- O manual de instruções poderia ser mais detalhado sobre o uso das funções.
- Assim como outros modelos oven, é um aparelho grande para a maioria das bancadas.
Capacidade e Potência: Como Escolher o Tamanho Ideal
A capacidade, medida em litros, é o primeiro fator a se observar. Ela determina o volume de alimentos que você pode preparar de uma vez. Uma escolha errada pode gerar frustração, seja por não caber comida suficiente ou por ocupar espaço desnecessário.
A potência, medida em Watts (W), influencia diretamente o tempo de preparo. Modelos mais potentes aquecem mais rápido e cozinham de forma mais eficiente.
- Até 4 litros: Perfeito para quem mora sozinho ou para um casal. Ideal para porções individuais ou acompanhamentos.
- De 4 a 7 litros: O tamanho mais popular, atende bem famílias de 3 a 4 pessoas. Permite preparar uma refeição completa, como um frango pequeno com batatas.
- Acima de 10 litros (Modelos Oven): Indicado para famílias com 5 ou mais membros, ou para quem gosta de cozinhar em grande quantidade, assar bolos e receber visitas.
Painel Digital ou Analógico: Qual é Mais Prático?
A escolha entre um painel digital e um analógico depende do seu perfil de uso. Os modelos analógicos usam dois botões giratórios: um para o tempo e outro para a temperatura. São extremamente fáceis de usar, duráveis e diretos.
São ideais para quem busca simplicidade e não se importa com a falta de precisão exata de um ou dois graus.
Os painéis digitais, por outro lado, oferecem controle preciso de tempo e temperatura através de telas de toque ou botões. Eles frequentemente incluem funções pré-programadas para diferentes tipos de alimentos (batata, frango, peixe, etc.
), o que simplifica o processo para iniciantes. Se você aprecia tecnologia, precisão e a conveniência de receitas automáticas, o painel digital é a melhor opção.
Funções Extras e Limpeza: O Que Levar em Conta
Além de fritar, muitas fritadeiras elétricas oferecem funcionalidades adicionais. Os modelos oven se destacam aqui, com funções como assar, grelhar, tostar, desidratar e, em muitos casos, um espeto giratório (rotisserie) para assar frangos inteiros.
Funções como 'manter aquecido' e 'reaquecer' também são úteis no dia a dia. Avalie quais dessas funções você realmente usará para justificar o investimento em um modelo mais completo.
A limpeza é um fator prático. Verifique se o cesto e os acessórios possuem um bom revestimento antiaderente, pois isso facilita imensamente a lavagem. Muitos modelos possuem peças que podem ser lavadas na lava-louças, um grande benefício para a rotina.
Lembre-se que as fritadeiras de cesto são, em geral, mais fáceis e rápidas de limpar do que os modelos oven, que possuem múltiplas prateleiras e um interior maior para higienizar.
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Gustavo Ferreira Martins
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