Melhor Fogão 5 Bocas Mesa Inox: Guia Custo-Benefício

Gustavo Ferreira Martins
Gustavo Ferreira Martins
10 min. de leitura

A busca pelo melhor fogão 5 bocas mesa inox é uma escolha pela durabilidade e pela tradição na cozinha. Enquanto o mercado inunda as lojas com mesas de vidro temperado esteticamente agradáveis mas frágeis, o aço inoxidável permanece como a opção mais robusta para quem cozinha de verdade todos os dias.

Você precisa de um equipamento que aguente panelas pesadas, calor intenso e o uso contínuo sem medo de trincas ou estilhaços.

Selecionamos rigorosamente dez modelos disponíveis no mercado. Focamos na resistência da estrutura, na potência dos queimadores e na facilidade real de manutenção. Esqueça o marketing de superfície.

Aqui analisamos o que importa: estabilidade das trempes, eficiência do forno e a vida útil do produto. Este guia vai direto ao ponto para garantir que seu investimento retorne em anos de uso sem dor de cabeça.

Nossas análises e classificações são completamente independentes de patrocínios de marcas e colocações pagas. Se você realizar uma compra por meio dos nossos links, poderemos receber uma comissão. Diretrizes de Conteúdo

Vidro ou Inox: Por Que Escolher a Mesa Tradicional?

A mesa de vidro temperado ganhou popularidade pelo visual moderno e facilidade de limpeza superficial. No entanto, ela possui um ponto fraco estrutural: o risco de quebra por choque térmico ou impacto mecânico.

O aço inox elimina completamente essa preocupação. Ele é um material maleável e extremamente resistente. Se uma panela pesada de ferro fundido cair sobre a mesa de inox, ela pode amassar, mas nunca estilhaçará nem deixará você sem ter onde cozinhar.

Outro fator decisivo é a retenção das trempes (grades). Em mesas de inox, as grades geralmente se encaixam em relevos moldados na própria chapa de metal. Isso oferece uma estabilidade superior para as panelas.

Em mesas de vidro, as grades apoiam-se sobre pinos ou borrachas que podem desgastar-se ou fazer a grade deslizar. Para cozinheiros que agitam frigideiras ou usam panelas de pressão grandes com frequência, a mesa de inox oferece uma segurança operacional que o vidro dificilmente iguala.

Top 10 Fogões 5 Bocas com Mesa de Aço Inox

1. Brastemp 5 Bocas Cor Inox Botões Removíveis (BFS5NCR)

Este modelo da Brastemp é a definição de robustez clássica atualizada. Ele é ideal para famílias grandes que buscam um eletrodoméstico que sobreviva a gerações. A construção da mesa em aço inox é sólida e compartimentada.

Isso significa que se leite ou molho derramar, o líquido fica contido na área do queimador e não se espalha por todo o fogão. A Brastemp manteve o design funcional acima do estético, o que garante uma usabilidade superior.

Um destaque essencial aqui são os botões removíveis com aro protetor. Isso facilita imensamente a limpeza profunda, pois evita o acúmulo daquela gordura difícil de remover na base dos manípulos.

O forno é espaçoso e conta com uma prateleira ajustável e outra deslizante, facilitando a retirada de assadeiras pesadas sem risco de queimaduras. É a escolha certa se você prioriza a confiabilidade da marca e uma estrutura que aguenta o tranco diário.

Prós
  • Mesa compartimentada que retém líquidos derramados
  • Botões removíveis com aro protetor contra sujeira
  • Forno com prateleira deslizante ergonômica
  • Vidro do forno com visão ampla
Contras
  • Preço mais elevado em comparação à concorrência
  • Design pode parecer conservador para cozinhas ultra modernas

2. Electrolux 5 Bocas Efficient com PerfectCook (FE5IC)

O Electrolux FE5IC é perfeito para quem ama assar bolos, pães e carnes. O grande diferencial deste modelo é a tecnologia PerfectCook (Cavidade Selada). O forno possui uma estrutura que retém melhor o calor e impede a troca excessiva de ar com o ambiente externo.

O resultado prático é um cozimento mais rápido e uniforme. Se você já sofreu com bolos solados ou assados crus no meio, este fogão ataca exatamente esse problema.

A mesa de inox deste modelo é bem polida e os queimadores são eficientes. A Electrolux desenhou este produto pensando na economia de gás, prometendo uma eficiência energética superior.

O visual é limpo e os pés são robustos, garantindo estabilidade. É uma opção equilibrada para quem usa tanto as bocas quanto o forno com a mesma intensidade.

Prós
  • Tecnologia PerfectCook garante assados mais uniformes
  • Maior eficiência energética e economia de gás
  • Porta do forno Full Glass melhora a visibilidade
  • Acabamento moderno
Contras
  • Trempes podem ser um pouco lisas inicialmente
  • Mesa requer cuidado extra para não manchar com produtos abrasivos

3. Dako Magister 5 Bocas Preto Mesa Inox (Bivolt)

O Dako Magister mira no consumidor que deseja o visual "all black" moderno, mas não abre mão da resistência do inox na área de trabalho. A combinação do corpo preto com a mesa em aço escovado cria um contraste elegante que se destaca em cozinhas planejadas.

Este fogão é ideal para quem considera o design tão importante quanto a funcionalidade.

Além da estética, a Dako equipou este modelo com trempes de ferro fundido. Isso é um divisor de águas em termos de estabilidade. O ferro fundido é pesado e áspero, o que impede que as panelas deslizem acidentalmente.

O forno possui excelente capacidade e revestimento limpa fácil, reduzindo o esforço na hora da manutenção. É um fogão que passa uma sensação de solidez muito acima da média da categoria.

Prós
  • Trempes de ferro fundido oferecem estabilidade superior
  • Design premium com contraste preto e inox
  • Forno espaçoso com luz interna
  • Acendimento automático rápido
Contras
  • Acabamento preto exige limpeza frequente de marcas de dedo
  • Ferro fundido pode enferrujar se não for bem seco após lavar

4. Atlas Mônaco Plus Preto Acendimento Automático

O Atlas Mônaco Plus é o campeão do custo-benefício para orçamentos apertados. Se você precisa de um fogão funcional, bonito e barato para o dia a dia, esta é a escolha racional. Ele não tem tecnologias espaciais, mas entrega o básico com competência.

O corpo preto ajuda a disfarçar sujeiras leves do cotidiano e dá um ar mais sofisticado do que os modelos brancos tradicionais.

As bocas têm potências variadas que atendem bem ao cozimento diário de arroz, feijão e refogados. O forno é simples, porém funcional, com válvula de segurança e vidro duplo na porta.

A mesa de inox é de fácil limpeza, embora a chapa seja um pouco mais fina que a dos modelos premium. É ideal para primeiras casas, estudantes ou cozinhas de apoio.

Prós
  • Excelente relação custo-benefício
  • Visual preto moderno por um preço acessível
  • Acendimento automático total
  • Compacto e fácil de instalar
Contras
  • Trempes de arame duplo podem deformar com uso muito intenso
  • Puxador da porta do forno é de plástico simples

5. Suggar Select Prata Mesa Inox Tripla Chama

A Suggar aposta na potência com o modelo Select. O grande atrativo aqui é a presença de um queimador Tripla Chama central. Para quem gosta de cozinhar em grandes quantidades ou precisa selar carnes rapidamente, essa boca extra potente faz toda a diferença.

Ela ferve água em minutos e garante aquele calor intenso necessário para pratos como stir-fry ou moquecas.

O acabamento na cor prata tenta simular o inox no corpo todo, criando uma unidade visual interessante. O forno tem uma capacidade generosa, permitindo assar peças inteiras de aves ou grandes formas de lasanha.

É um fogão recomendado para quem tem pressa na cozinha e precisa de calor bruto, mas não quer investir em um modelo industrial.

Prós
  • Queimador Tripla Chama potente no centro
  • Forno com boa capacidade interna
  • Botões removíveis facilitam a limpeza
  • Visual robusto
Contras
  • Acabamento lateral pode riscar com facilidade
  • Isolamento térmico do forno poderia ser melhor

6. Atlas Agile Up Preto com Mesa Inox e Pés Altos

O Atlas Agile Up resolve uma das maiores dores de cabeça na cozinha: a limpeza do chão. Com seus pés altos e robustos, ele permite passar a vassoura, o rodo ou o pano embaixo do fogão sem necessidade de arrastá-lo.

Isso preserva o piso, as pernas do fogão e a coluna do usuário. É a escolha inteligente para quem preza pela higiene total do ambiente.

Além da ergonomia de limpeza, o modelo traz mesa de inox e trempes de ferro fundido, uma combinação rara nesta faixa de preço. O forno conta com visor amplo e iluminação interna (lâmpada geralmente vendida à parte), permitindo acompanhar o preparo sem abrir a porta e perder calor.

É um produto que entrega características de categoria superior por um preço intermediário.

Prós
  • Pés altos facilitam muito a limpeza do piso
  • Trempes de ferro fundido garantem estabilidade
  • Visor do forno amplo
  • Design moderno e funcional
Contras
  • Necessário comprar lâmpada do forno separadamente
  • Acendimento pode exigir segurar o botão por alguns segundos

7. Esmaltec Ideal Super 5 Bocas Mesa Aço Inox Branco

O Esmaltec Ideal Super é o fogão de entrada clássico. Este modelo branco é voltado para quem busca funcionalidade pura sem nenhum adorno desnecessário. É extremamente comum em casas de aluguel, casas de praia ou como fogão secundário.

A construção é simples, mas a Esmaltec é conhecida por fazer produtos que aguentam o uso severo.

A mesa de inox é fácil de lavar e os queimadores são básicos, mas cumprem o papel. Não espere recursos como tripla chama ou timer. O foco aqui é preço baixo e utilidade. Se o seu objetivo é apenas cozinhar o básico e gastar o mínimo possível, este é o modelo mais indicado da lista.

Prós
  • Preço extremamente acessível
  • Peças de reposição baratas e fáceis de achar
  • Simplicidade de operação
  • Leve para transportar
Contras
  • Acabamento simples e materiais mais frágeis
  • Forno sem luz interna em algumas versões (verificar voltagem)
  • Pés baixos dificultam limpeza inferior

8. Atlas Mônaco Plus Branco Tradicional

Esta é a versão branca do Mônaco Plus analisado anteriormente. Ele atende ao público que prefere o visual tradicional da cozinha branca, que transmite sensação de limpeza e amplitude.

Assim como seu irmão preto, oferece acendimento automático e um forno autolimpante eficiente.

A vantagem do branco sobre o preto é que ele não mostra marcas de dedos ou poeira com tanta facilidade, embora exija cuidado com manchas de molho ou gordura amarelada ao longo do tempo.

O forno de 86,5 litros é um ponto forte para a categoria, acomodando assadeiras retangulares grandes sem problemas.

Prós
  • Visual clean e tradicional
  • Forno com excelente capacidade (86,5L)
  • Vidro duplo na porta do forno
  • Mesa de inox durável
Contras
  • Manípulos podem amarela com o tempo se não limpos
  • Grade do forno fixa (apenas uma deslizante em alguns lotes)

9. Atlas Agile Up Branco 5 Bocas (Bivolt)

Combinando a praticidade dos pés altos com o visual branco clássico, o Agile Up Branco é para quem quer a cozinha clara e impecável. Ele traz as mesmas vantagens estruturais da versão preta, incluindo as trempes de ferro fundido e o acendimento automático.

É uma atualização significativa em relação aos modelos de entrada.

O painel inclinado melhora a ergonomia, facilitando a visualização e o manuseio dos botões sem precisar se curvar sobre o fogo. O puxador do forno em alumínio escovado confere um toque de sofisticação e durabilidade que falta nos puxadores de plástico comuns nessa faixa de preço.

Prós
  • Ergonomia do painel inclinado
  • Puxador do forno em alumínio resistente
  • Pés altos para limpeza fácil
  • Trempes de ferro fundido
Contras
  • Cor branca pode exigir limpeza mais frequente de respingos
  • Necessário verificar a instalação do gás (saída direita/esquerda)

10. Esmaltec Ideal Super 5 Bocas Econômico

Este modelo fecha a lista como a opção de combate absoluto. O Esmaltec Ideal Super Econômico remove qualquer supérfluo para entregar o menor preço possível. Ele é destinado a situações onde o orçamento é o único fator decisório.

Apesar de espartano, a mesa de inox garante que a estrutura principal não enferruje com a facilidade de uma mesa esmaltada antiga.

Os queimadores são simples, mas funcionais. O forno tem um tamanho decente para a categoria. É importante notar que recursos de conforto como acendimento automático podem não estar presentes ou ser limitados dependendo da versão específica do lote.

Verifique sempre a descrição técnica de voltagem e ignição antes da compra.

Prós
  • Menor custo de aquisição da categoria
  • Durabilidade da mesa inox
  • Botões fáceis de manusear
  • Manutenção barata
Contras
  • Design ultrapassado
  • Ausência de recursos de conforto (luz, timer)
  • Isolamento térmico básico

Trempes Duplas ou Individuais: O Que É Mais Estável?

Uma dúvida comum ao escolher fogões de mesa inox é sobre o tipo de grade. As trempes duplas (que cobrem duas bocas) oferecem maior estabilidade geral. Elas permitem que você arraste uma panela de um queimador para o outro sem levantá-la, o que é mais seguro quando a panela está cheia e pesada.

Já as trempes individuais facilitam a limpeza, pois você só precisa remover a grade da boca que sujou.

O material também conta muito. Trempes de arame esmaltado (redondas e finas) são comuns em modelos baratos, mas as panelas tendem a deslizar mais. Trempes de ferro fundido (pesadas e ásperas), presentes em modelos como o Dako Magister e Atlas Agile Up, são muito superiores em segurança e durabilidade.

Elas retêm calor e travam o fundo da panela, evitando acidentes.

Limpeza da Mesa Inox: Dicas Para Não Riscar

  • Use sempre o lado amarelo (macio) da esponja. O lado verde abrasivo cria micro-riscos que deixam o inox fosco e feio com o tempo.
  • Limpe os respingos de alimentos ácidos (molho de tomate, limão, vinagre) imediatamente. O ácido pode manchar o inox permanentemente se deixado secar.
  • Para dar brilho e remover manchas de dedo, use um pouco de vaselina líquida ou produtos específicos para inox com um pano de microfibra seco.
  • Siga o sentido do escovado do metal. Se o inox tem linhas horizontais, passe o pano na horizontal. Isso disfarça riscos existentes e evita novos.
  • Evite produtos com cloro ou água sanitária pura, pois podem causar manchas amareladas irreversíveis no aço.

Potência dos Queimadores e Agilidade no Preparo

Não olhe apenas para o tamanho do fogão, olhe para a potência das chamas. Um fogão 5 bocas eficiente deve ter pelo menos um queimador especial, geralmente chamado de "Mega Chama", "Ultra Chama" ou "Tripla Chama".

A potência é medida em kW (quilowatts). Um queimador normal tem cerca de 1,7kW a 2,0kW. Um queimador potente deve ter acima de 3,0kW.

Essa diferença é crucial para selar carnes sem cozinhá-las no próprio suco ou para ferver grandes quantidades de água para macarrão rapidamente. Modelos como o Suggar Select se destacam aqui.

Se você cozinha para muitas pessoas, a falta de um queimador de alta potência fará você perder muito tempo na cozinha esperando a comida ficar pronta.

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