Melhor Cooktop por Inducao: 10 Modelos Eficientes

Gustavo Ferreira Martins
Gustavo Ferreira Martins
12 min. de leitura

Escolher um novo cooktop de indução significa modernizar sua cozinha com mais velocidade, segurança e eficiência. A tecnologia de indução utiliza campos eletromagnéticos para aquecer diretamente a panela, evitando o desperdício de calor e acelerando o cozimento.

Este guia analisa os 10 melhores modelos do mercado, desde opções de 4 bocas para famílias até versões portáteis de 1 boca. Aqui, você encontrará análises detalhadas para decidir qual aparelho se encaixa perfeitamente na sua rotina e no seu espaço.

Como Escolher o Cooktop de Indução Ideal?

Antes de analisar os produtos, considere alguns fatores chave. O número de zonas de cocção, ou bocas, é o primeiro ponto: famílias maiores se beneficiam de modelos com 4 bocas, enquanto pessoas que moram sozinhas ou casais podem optar por versões de 2 ou até 1 boca.

Verifique as dimensões do produto e o tamanho do nicho necessário para a instalação. Recursos como a função Turbo, que acelera o aquecimento, o painel touch, que facilita a limpeza, e a trava de segurança, que impede o acionamento acidental, são diferenciais importantes.

Por fim, a potência, medida em Watts (W), indica a rapidez com que o cooktop atinge altas temperaturas.

Nossas análises e classificações são completamente independentes de patrocínios de marcas e colocações pagas. Se você realizar uma compra por meio dos nossos links, poderemos receber uma comissão. Diretrizes de Conteúdo

Análise: Os 10 Melhores Cooktops por Indução

1. Fischer 4 Bocas Mesa Vitrocerâmica Touch

O Cooktop Fischer de 4 bocas é um clássico moderno para cozinhas planejadas. Com sua mesa vitrocerâmica preta, ele oferece um visual limpo e sofisticado. O painel touch screen permite controlar os 9 níveis de potência de forma intuitiva, além de incluir uma função de potência máxima para acelerar o preparo.

As quatro zonas de cocção têm tamanhos variados, acomodando panelas de diferentes diâmetros e otimizando o uso de energia. O sistema de segurança inclui um indicador de superfície quente e trava para crianças, garantindo tranquilidade durante e após o uso.

Este modelo da Fischer é a escolha certa para famílias que cozinham com frequência e buscam um substituto eficiente para o fogão a gás tradicional. Sua potência total de 7000W garante que você possa usar múltiplas panelas sem perda de desempenho.

Se você valoriza um design minimalista que facilita a limpeza e quer a confiabilidade de uma marca consolidada no mercado brasileiro, este cooktop 4 bocas atende perfeitamente a essas necessidades.

É ideal para quem está montando uma cozinha nova ou reformando e deseja um aparelho potente e seguro.

Prós
  • Design elegante e fácil de limpar
  • Função de potência máxima para aquecimento rápido
  • Trava de segurança e indicador de calor residual
  • 9 níveis de potência para controle preciso
Contras
  • Exige instalação profissional e um nicho específico
  • A superfície vitrocerâmica pode riscar se não houver cuidado com as panelas

2. Oster 4 Bocas Touch Screen OTOP402

A Oster entra no segmento de 4 bocas com o OTOP402, um modelo que combina funcionalidade e tecnologia. Ele também possui uma superfície vitrocerâmica e controle touch, mas se destaca por um timer individual para cada zona de cocção, permitindo programar o tempo de preparo de cada prato separadamente.

A função Turbo Boost é outro ponto forte, entregando potência extra para ferver água ou selar carnes em tempo recorde. A distribuição de potência entre as zonas é inteligente, garantindo performance estável.

Para quem gosta de ter controle total sobre o cozimento e costuma preparar receitas complexas que exigem tempos diferentes, o cooktop da Oster é uma excelente opção. O timer individual é um diferencial que otimiza a rotina na cozinha.

É um produto voltado para o cozinheiro doméstico que aprecia tecnologia e precisão. Se você busca um cooktop 4 bocas com recursos avançados que vão além do básico, como o gerenciamento de tempo por zona, este modelo oferece um ótimo pacote de benefícios.

Prós
  • Timer individual para cada uma das 4 zonas
  • Função Turbo Boost para aquecimento imediato
  • Controle touch intuitivo e de boa resposta
  • Superfície lisa que simplifica a limpeza
Contras
  • O som do ventilador de resfriamento pode ser perceptível
  • Potência pode ser limitada se todas as zonas estiverem no máximo simultaneamente

3. Philco PCTQ1 4 Bocas com Função Turbo

O Philco PCTQ1 é uma alternativa robusta no mercado de cooktops de indução de 4 bocas. Seu principal atrativo é a combinação de uma alta potência com funções práticas, como o aquecimento Turbo, que eleva a temperatura rapidamente.

O painel touch é responsivo e oferece 9 níveis de calor, além de um timer programável de até 99 minutos. O design é funcional, com a superfície de vidro cerâmico que não aquece além da área da panela, aumentando a segurança.

Este cooktop é perfeito para quem busca performance sem gastar o valor de marcas premium. Se você precisa de agilidade no dia a dia e a função Turbo é uma prioridade, o modelo da Philco entrega o que promete.

É uma escolha inteligente para famílias dinâmicas que precisam de um aparelho potente para cozinhar refeições completas com rapidez. A combinação de potência, segurança e um preço competitivo o torna uma opção de excelente custo-benefício.

Prós
  • Função Turbo eficiente para fervura rápida
  • Ótimo custo-benefício na categoria 4 bocas
  • Timer programável e painel de fácil utilização
  • Desligamento automático de segurança
Contras
  • O acabamento pode parecer menos refinado que o de modelos concorrentes
  • Requer um disjuntor dedicado devido à alta potência

4. Electrolux IE80P 4 Zonas com Painel Touch

O Electrolux IE80P é um dos modelos mais sofisticados e potentes da lista. Ele se destaca pela função Unicook, que permite unir duas zonas de cocção para criar uma área maior, ideal para usar panelas grandes, chapas ou travessas.

O painel Blue Touch é visualmente agradável e funcional, oferecendo controle preciso da temperatura. A potência é um diferencial, com a função Potência Turbo que garante aquecimento ultrarrápido, otimizando seu tempo.

Para os entusiastas da culinária que utilizam utensílios de tamanhos variados e não abrem mão de tecnologia de ponta, o IE80P da Electrolux é a escolha definitiva. A função Unicook o torna extremamente versátil, adaptando-se a diferentes tipos de preparo, desde um simples molho até uma paella para convidados.

Se você está disposto a investir em um produto premium que oferece máxima performance, flexibilidade e um design elegante, este cooktop de indução é imbatível.

Prós
  • Função Unicook para unir duas zonas de cocção
  • Painel Blue Touch moderno e intuitivo
  • Altíssima potência com função Turbo
  • Qualidade de construção e acabamento premium
Contras
  • Preço significativamente mais alto que outros modelos
  • A instalação elétrica é mais exigente devido à potência elevada

5. Dako Supreme 4 Bocas com Trava de Segurança

O Dako Supreme se posiciona como uma opção sólida e confiável para quem está fazendo a transição para a tecnologia de indução. Este cooktop de 4 bocas foca nos recursos essenciais: 9 níveis de potência, controle touch, timer e trava de segurança.

O design é sóbrio e a mesa vitrocerâmica garante uma limpeza descomplicada. A potência total de 7000W está alinhada com os principais concorrentes, assegurando um bom desempenho para o uso diário.

Se você procura um cooktop de indução 4 bocas funcional e sem funcionalidades complexas que talvez não utilize, o Dako Supreme é uma escolha acertada. Ele é ideal para famílias que precisam de um aparelho eficiente para as refeições do dia a dia.

A presença da trava de segurança o torna uma opção segura para casas com crianças. É um produto para quem valoriza a simplicidade e a eficiência, oferecido por uma marca com longa tradição em eletrodomésticos no Brasil.

Prós
  • Operação simples e direta, focada no essencial
  • Boa distribuição de potência entre as zonas
  • Trava de segurança eficaz para proteção infantil
  • Marca com ampla rede de assistência técnica no país
Contras
  • Não possui função de potência extra (Turbo)
  • Design mais básico em comparação com modelos premium

6. Mueller 4 Bocas com Função Turbo MCI014BG1

A Mueller traz um cooktop de indução de 4 bocas que compete bem em performance e recursos. O modelo MCI014BG1 vem equipado com a função Turbo, essencial para quem tem uma rotina agitada e precisa de agilidade na cozinha.

O painel touch screen é claro e permite selecionar a potência e ativar o timer de forma rápida. O sistema de segurança é completo, com desligamento automático caso a panela seja removida ou em caso de derramamento de líquidos sobre o painel.

Este cooktop da Mueller é uma ótima alternativa para quem busca um produto com função Turbo e um conjunto completo de recursos de segurança a um preço competitivo. É perfeito para famílias que cozinham diariamente e apreciam a conveniência do aquecimento rápido.

Se você quer a performance de modelos mais caros, mas prefere investir em uma marca nacional com bom suporte, esta é uma escolha equilibrada e inteligente.

Prós
  • Função Turbo para aquecimento acelerado
  • Sistema de segurança contra derramamento
  • Painel de controle intuitivo
  • Bom equilíbrio entre preço e funcionalidades
Contras
  • O design pode ser considerado simples por alguns usuários
  • A sensibilidade do touch pode exigir um período de adaptação

7. Eos 4 Bocas com Painel Touch ECI04EP3

O cooktop de indução da Eos é uma das opções com melhor custo-benefício no segmento de 4 bocas. Ele entrega todas as funcionalidades esperadas: 9 níveis de potência, timer, trava de segurança e desligamento automático.

O painel touch é fácil de operar e a mesa vitrocerâmica preta se integra bem a diferentes estilos de cozinha. Embora não tenha uma função de potência extra com nome comercial, seus níveis mais altos de potência são eficazes para um aquecimento rápido.

Para quem tem um orçamento mais controlado mas não quer abrir mão dos benefícios da indução, o cooktop Eos é a escolha ideal. Ele é perfeito para quem está migrando de um fogão a gás e busca uma opção econômica e eficiente.

Se você precisa de um aparelho de 4 bocas para o uso básico e diário, sem a necessidade de recursos avançados como zonas flexíveis, este modelo entrega exatamente o que é preciso com um investimento menor.

Prós
  • Preço altamente competitivo para um modelo de 4 bocas
  • Inclui todas as funções essenciais de segurança
  • Fácil de instalar e operar
  • Eficiência energética da tecnologia de indução
Contras
  • Ausência de uma função Turbo dedicada
  • A potência máxima pode ser inferior à de modelos premium

8. Oster 2 Bocas Touch Screen 2 em 1 OTOP202

O Oster OTOP202 é um cooktop de indução de 2 bocas extremamente versátil. Ele foi projetado tanto para ser embutido em uma bancada quanto para ser usado como um modelo de mesa, portátil.

Com 10 níveis de potência, ele oferece um controle preciso da temperatura. A função Turbo agiliza o preparo, e seu design fino e leve facilita o transporte e o armazenamento. O painel touch é intuitivo, e a superfície vitrocerâmica é resistente e fácil de limpar.

Este cooktop 2 bocas da Oster é a solução perfeita para cozinhas compactas, kitnets ou para quem mora sozinho ou em casal. Sua dualidade, podendo ser embutido ou portátil, o torna ideal para quem aluga um imóvel ou gosta de levar o cooktop para uma área de festa.

Se você precisa de flexibilidade, potência e um design moderno em um formato compacto, este modelo 2 em 1 é uma das melhores opções disponíveis.

Prós
  • Versátil: pode ser de embutir ou de mesa (portátil)
  • Design fino e leve
  • 10 níveis de potência e função Turbo
  • Ideal para espaços pequenos
Contras
  • A área de cocção é limitada a duas panelas
  • A potência total é dividida ao usar as duas zonas simultaneamente

9. Oster Portátil 1 Boca Touch Screen

Compacto, leve e potente. O cooktop portátil de 1 boca da Oster é a definição de conveniência. Ele possui 8 níveis de potência, permitindo desde manter um prato aquecido até ferver água rapidamente.

O painel touch é simples e o timer programável desliga o aparelho automaticamente. Sua principal vantagem é a portabilidade: basta uma tomada para começar a cozinhar em qualquer lugar, seja na varanda, no escritório ou em uma viagem.

Este cooktop portátil é a escolha certa para estudantes que moram em repúblicas, pessoas em acomodações temporárias, ou para quem precisa de uma boca extra durante festas e eventos.

É também um excelente backup para emergências, como o fim do gás. Se você valoriza a praticidade e precisa de uma solução de cozimento rápida e móvel, este modelo de 1 boca da Oster é funcional, seguro e ocupa pouquíssimo espaço.

Prós
  • Extremamente portátil e leve
  • Painel touch com 8 níveis de potência
  • Timer programável para maior conveniência
  • Ideal como boca extra ou para viagens
Contras
  • Limitado a uma panela por vez
  • A ventoinha de refrigeração pode ser um pouco ruidosa em ambientes silenciosos

10. Cadence Perfect Cuisine Portátil 1 Boca

O Cadence Perfect Cuisine é um dos cooktops portáteis de indução mais populares, conhecido por seu excelente custo-benefício. Ele oferece 8 níveis de potência e controles simples, com botões físicos em vez de um painel totalmente touch.

A superfície vitrocerâmica é fácil de limpar e o aparelho é leve, facilitando o transporte. Ele cumpre a função de aquecer alimentos de forma rápida e segura em qualquer lugar com acesso a uma tomada.

Para quem busca a opção mais econômica possível para ter os benefícios da indução, o Cadence Perfect Cuisine é imbatível. É o produto ideal para quem precisa de uma solução de cozimento temporária, para levar em acampamentos com infraestrutura ou para usar em um pequeno escritório.

Se o seu objetivo é ter um cooktop portátil para usos esporádicos e o orçamento é o fator principal, este modelo entrega a funcionalidade necessária sem pesar no bolso.

Prós
  • Preço muito acessível
  • Leve e fácil de transportar
  • Operação simples com botões
  • Eficiente para aquecimento rápido
Contras
  • Controles com botões físicos podem acumular sujeira
  • Design e acabamento mais simples que os modelos da Oster

Painel Touch e Função Turbo: Recursos Essenciais

O painel touch se tornou padrão em cooktops de indução modernos por dois motivos principais: estética e higiene. A superfície completamente lisa, sem botões ou frestas, confere um visual minimalista e sofisticado à cozinha, além de tornar a limpeza muito mais simples.

Um pano úmido é suficiente para remover respingos e sujeiras. Já a função Turbo, ou Booster, é um recurso de performance. Ela direciona potência máxima para uma zona de cocção por um curto período, ideal para ferver água em poucos minutos ou para selar carnes, criando uma crosta caramelizada sem cozinhar o interior em excesso.

É um recurso que economiza tempo e otimiza o preparo de diversas receitas.

4, 2 ou 1 Boca: Qual Tamanho Atende Sua Rotina?

  • Cooktop 4 bocas: É o padrão para a maioria das residências e a escolha ideal para famílias de três ou mais pessoas. Permite cozinhar refeições completas, com vários pratos sendo preparados ao mesmo tempo. Se você está substituindo um fogão convencional, um modelo de 4 bocas é a transição mais natural.
  • Cooktop 2 bocas: Perfeito para quem mora sozinho, casais, ou para cozinhas com espaço limitado, como em apartamentos pequenos e kitnets. Também funciona como um excelente cooktop secundário em ilhas ou áreas gourmet.
  • Cooktop 1 boca (portátil): A solução definitiva para versatilidade. Ideal para estudantes, para quem precisa de uma boca extra em ocasiões especiais, para levar em viagens (para locais com eletricidade) ou como um aparelho de emergência. Sua principal vantagem é não exigir instalação.

Quais Panelas Usar em um Cooktop de Indução?

Esta é a dúvida mais comum sobre cooktops de indução. A tecnologia funciona apenas com panelas que possuem fundo de material ferromagnético. Panelas de vidro, cerâmica, cobre ou alumínio puro não funcionam.

As opções compatíveis são:

  • Ferro fundido: Todas as panelas de ferro fundido são compatíveis e retêm o calor de forma excelente.
  • Aço inox: A maioria das panelas de aço inox funciona, mas as com fundo triplo (aço, alumínio, aço) são as mais recomendadas por distribuírem o calor de maneira uniforme. Algumas panelas de aço inox mais baratas podem não ter o fundo magnético.
  • Panelas com fundo para indução: Muitos fabricantes produzem panelas de alumínio ou outros materiais com um disco ferromagnético aplicado na base, tornando-as compatíveis.
  • Dica do ímã: Para saber se sua panela funciona, faça um teste simples. Aproxime um ímã de geladeira do fundo da panela. Se ele grudar com firmeza, a panela é compatível com a tecnologia de indução.

Perguntas Frequentes

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