Melhor Cooktop Indução 4 Bocas: Guia de Potência

Gustavo Ferreira Martins
Gustavo Ferreira Martins
13 min. de leitura

Escolher um novo cooktop de indução pode transformar sua cozinha. A tecnologia de indução oferece velocidade, segurança e eficiência energética superiores aos modelos a gás ou elétricos convencionais.

Este guia analisa os 10 melhores cooktops de indução de 4 bocas do mercado. Vamos detalhar aspectos como potência total, a utilidade da função Turbo, as vantagens da zona flexível e a praticidade do painel touch.

O objetivo é ajudar você a identificar o modelo que se encaixa perfeitamente nas suas necessidades e no seu estilo de cozinhar.

Potência e Eficiência: Como Escolher o Cooktop?

A potência, medida em watts (W), é um dos fatores mais importantes em um cooktop de indução. Ela determina a velocidade com que o aparelho aquece as panelas e cozinha os alimentos.

Modelos com alta potência, como os que atingem 7200W, são capazes de ferver água em poucos minutos, otimizando seu tempo na cozinha. Cada zona de cocção tem sua própria potência, e alguns modelos oferecem uma função Turbo que eleva a potência de uma boca temporariamente para um aquecimento ultrarrápido.

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A eficiência energética é outra grande vantagem da indução. Diferente dos cooktops elétricos com resistência, que aquecem a superfície de vidro, a indução gera um campo eletromagnético que aquece diretamente a panela.

Isso significa que há pouca perda de calor para o ambiente, resultando em um aproveitamento de energia que pode chegar a 90%. Na prática, você cozinha mais rápido e com menor consumo de eletricidade, o que se reflete na conta de luz a longo prazo.

Lembre-se que a instalação elétrica da sua cozinha deve ser compatível com a alta potência desses aparelhos, geralmente exigindo uma fiação dedicada e um disjuntor específico.

Análise: Os 10 Melhores Cooktops de Indução 4 Bocas

1. Electrolux IE60P 4 Zonas com Painel Touch

O Electrolux IE60P é um forte concorrente para quem busca a confiança de uma marca consolidada com recursos modernos. Seu painel touch centralizado oferece controle preciso sobre os 9 níveis de potência e o timer individual para cada zona.

A função Potência Turbo é um destaque, liberando o máximo de energia para acelerar o preparo de pratos que exigem aquecimento rápido, como ferver água para massas ou selar carnes.

O design com mesa vitrocerâmica sem bordas facilita a limpeza e confere um visual minimalista à bancada.

Este modelo é a escolha ideal para famílias e para quem valoriza a praticidade no dia a dia. A trava de segurança é um recurso essencial para lares com crianças, impedindo que o painel seja acionado acidentalmente.

A função Manter Aquecido também adiciona conveniência, mantendo os pratos na temperatura certa sem queimar. Se você procura um aparelho equilibrado, com desempenho consistente, recursos de segurança robustos e a garantia de uma marca líder, o IE60P entrega um pacote completo e confiável.

Prós
  • Função Potência Turbo para aquecimento rápido.
  • Painel touch intuitivo com 9 níveis de potência.
  • Trava de segurança e função Manter Aquecido.
  • Design elegante e fácil de limpar.
Contras
  • O preço pode ser mais elevado em comparação com marcas concorrentes.
  • Não possui zona flexível para panelas maiores.

2. Dako Diplomata 4 Bocas com Zona Flexível

O grande diferencial do Dako Diplomata é a sua Zona Flexível, chamada de Turbo Zone. Essa funcionalidade permite unir duas áreas de cocção para criar uma única zona maior, ideal para acomodar panelas grandes, travessas retangulares ou chapas de grill.

Essa versatilidade expande as possibilidades culinárias, permitindo o preparo de pratos que seriam impossíveis em um cooktop com zonas de aquecimento fixas. Além disso, o modelo conta com a função Turbo, que acelera o aquecimento em qualquer uma das zonas.

Para os cozinheiros entusiastas que gostam de usar utensílios variados e de preparar receitas para muitas pessoas, o Dako Diplomata é a escolha certa. A flexibilidade oferecida pela Turbo Zone justifica o investimento para quem precisa de mais espaço e liberdade na cozinha.

O painel touch screen é simples de operar e o timer com desligamento automático garante que suas receitas não passem do ponto. Se versatilidade é sua prioridade, este cooktop se destaca da concorrência.

Prós
  • Zona Flexível para panelas grandes e retangulares.
  • Função Turbo em todas as zonas de cocção.
  • Timer com desligamento automático.
  • Boa relação entre recursos e preço.
Contras
  • A marca pode não ter o mesmo prestígio de outras no segmento de indução.
  • O design é funcional, mas menos minimalista que alguns concorrentes.

3. Fischer 4 Bocas com Mesa Vitrocerâmica Touch

A Fischer é uma marca sinônimo de cooktops no Brasil, e seu modelo de indução de 4 bocas mantém essa reputação. Com uma mesa vitrocerâmica elegante e um painel touch de fácil manuseio, ele se integra bem a qualquer projeto de cozinha moderna.

Este modelo oferece 9 níveis de potência, permitindo um controle preciso da temperatura, desde um aquecimento brando para derreter chocolate até a potência máxima para frituras. A função MaxPower (Turbo) está presente para agilizar o preparo dos alimentos quando o tempo é curto.

Este cooktop Fischer é perfeito para quem busca um produto com excelente custo-benefício, aliando design, funcionalidade e a confiança de uma marca estabelecida. É uma opção sólida para o uso diário, atendendo bem às necessidades de casais e pequenas famílias.

O indicador de superfície quente e a trava de segurança são recursos importantes que garantem uma operação mais segura. Se você quer migrar para a tecnologia de indução com um produto confiável e sem funcionalidades excessivamente complexas, este modelo é uma aposta segura.

Prós
  • Excelente reputação da marca no mercado de cooktops.
  • Painel touch intuitivo e 9 níveis de potência.
  • Função MaxPower (Turbo) para aquecimento acelerado.
  • Bom equilíbrio entre preço e qualidade.
Contras
  • As zonas de cocção traseiras possuem potência ligeiramente menor.
  • O sinal sonoro do painel pode ser alto para alguns usuários.

4. Oster 4 Bocas com Touch Screen

Conhecida pelo design sofisticado de seus eletroportáteis, a Oster traz essa mesma identidade para seu cooktop de indução. O modelo OTOP401 se destaca pelo visual moderno, com uma mesa vitrocerâmica preta e um painel touch screen com slider, que permite ajustar a potência deslizando o dedo.

Ele oferece 10 níveis de potência, um a mais que muitos concorrentes, proporcionando um controle ainda mais fino da temperatura. A função Booster eleva a potência ao máximo para garantir fervuras rápidas.

Este cooktop é ideal para quem prioriza o design e a estética na cozinha, sem abrir mão da performance. Se você já tem outros produtos da Oster e aprecia a identidade visual da marca, este modelo complementará seu ambiente perfeitamente.

O controle por slider é um diferencial que agrada quem busca uma experiência de uso mais moderna. É uma excelente escolha para cozinhas de conceito aberto, onde os eletrodomésticos fazem parte da decoração.

Prós
  • Design premium e acabamento sofisticado.
  • Painel com controle slider para ajuste de potência.
  • 10 níveis de potência para controle preciso.
  • Função Booster para aquecimento instantâneo.
Contras
  • Preço geralmente acima da média do mercado.
  • A resposta do controle slider pode exigir um tempo de adaptação.

5. Midea 4 Bocas Built In Even Pro

O cooktop de indução Midea Even Pro foi projetado com foco na distribuição uniforme de calor, garantindo um cozimento mais preciso e homogêneo. A tecnologia Even Pro busca evitar pontos superaquecidos na panela, o que é ideal para o preparo de pratos delicados.

O modelo conta com um painel touch, trava de segurança e timer. Além disso, a função Turbo acelera o preparo, sendo um recurso prático para o dia a dia corrido. A superfície vitrocerâmica é resistente e fácil de limpar, mantendo a aparência de nova por mais tempo.

Este cooktop é a escolha perfeita para quem se preocupa com a precisão no cozimento e busca resultados consistentes em suas receitas. Se você gosta de preparar molhos, risotos ou outras receitas que demandam controle de temperatura constante, a tecnologia de aquecimento uniforme da Midea faz a diferença.

Ele representa uma opção de ótimo valor, entregando recursos avançados, como o aquecimento uniforme e a função Turbo, por um preço competitivo. É ideal para quem quer performance sem gastar uma fortuna.

Prós
  • Tecnologia Even Pro para aquecimento uniforme.
  • Função Turbo e timer individual.
  • Ótima relação custo-benefício.
  • Superfície vitrocerâmica resistente a riscos.
Contras
  • O design é mais funcional do que arrojado.
  • Potência total pode ser ligeiramente inferior a modelos topo de linha.

6. Mueller 4 Bocas com Função Turbo

A Mueller é outra marca brasileira de tradição que entra no mercado de indução com um produto focado na eficiência. O grande atrativo deste modelo é a função Turbo, que permite um aquecimento rápido e potente, economizando tempo na cozinha.

O painel de controle é simples e direto, com acionamento por toque e 9 níveis de calor. A mesa vitrocerâmica lisa não só confere um visual moderno, mas também simplifica muito a limpeza diária, já que não há grades ou queimadores para desmontar.

Para quem busca um cooktop de indução descomplicado e eficiente para as tarefas do dia a dia, o modelo da Mueller é uma excelente opção. Ele é ideal para pessoas que estão fazendo a transição do fogão a gás para a indução e não querem um aparelho com excesso de funções.

A combinação da função Turbo com a facilidade de limpeza o torna um forte aliado na rotina de quem tem pouco tempo, mas não abre mão de cozinhar em casa. É um produto que entrega o essencial da tecnologia de indução com qualidade.

Prós
  • Função Turbo para aquecimento rápido e potente.
  • Painel de controle simples e intuitivo.
  • Fácil de limpar devido à superfície lisa.
  • Produto de uma marca nacional com ampla assistência técnica.
Contras
  • Não possui recursos avançados como zona flexível.
  • O design é básico em comparação com modelos premium.

7. Philco PCTQ1 com Função Turbo

O Philco PCTQ1 é um cooktop de indução que aposta na potência e na praticidade. Com a função Turbo, ele oferece um aquecimento acelerado que é perfeito para quem vive uma rotina agitada.

O painel touch é responsivo e permite selecionar um dos 9 níveis de potência com facilidade, além de programar o timer. Um diferencial interessante é o reconhecimento automático de panelas: o aquecimento só começa quando um recipiente compatível é posicionado na zona correta, aumentando a segurança e economizando energia.

Este modelo é indicado para quem busca um cooktop de indução com bom desempenho e um preço acessível. Se você cozinha com frequência e valoriza a agilidade, a função Turbo será sua grande aliada.

A Philco consegue entregar um produto competitivo, com os recursos essenciais esperados de um cooktop de indução moderno, como trava de painel e timer. É uma escolha inteligente para quem quer modernizar a cozinha com a tecnologia de indução sem fazer um investimento muito alto.

Prós
  • Função Turbo para cozinhar mais rápido.
  • Reconhecimento automático de panelas.
  • Preço competitivo no mercado.
  • 9 níveis de potência e timer programável.
Contras
  • A durabilidade a longo prazo pode ser uma preocupação para alguns usuários em comparação com marcas mais estabelecidas no segmento.
  • O acabamento pode parecer menos refinado que o de modelos mais caros.

8. Eos 4 Bocas 7200w com Painel Touch

O principal argumento de venda do cooktop Eos é sua impressionante potência total de 7200W. Essa característica o coloca no mesmo patamar de performance de modelos topo de linha, garantindo um aquecimento extremamente rápido e eficiente.

Se você odeia esperar a água ferver, este aparelho foi feito para você. O painel touch é intuitivo, e o aparelho conta com recursos essenciais como timer, trava de segurança e 9 níveis de potência, entregando um controle preciso para diferentes tipos de preparo.

Para os cozinheiros que exigem máxima performance e velocidade, o Eos 4 Bocas é a escolha ideal. A alta potência de 7200w faz uma diferença notável na redução do tempo de cozimento.

É um produto perfeito para quem cozinha para muitas pessoas ou simplesmente valoriza a eficiência máxima. É fundamental, no entanto, garantir que sua cozinha tenha a infraestrutura elétrica necessária para suportar essa potência, com um circuito dedicado e disjuntor adequado, preferencialmente instalado por um profissional.

Prós
  • Altíssima potência de 7200W para aquecimento ultrarrápido.
  • Excelente desempenho para ferver, selar e fritar.
  • Bom custo-benefício para a potência oferecida.
  • Inclui recursos essenciais como timer e trava de segurança.
Contras
  • Exige uma instalação elétrica robusta e dedicada.
  • A marca é menos conhecida no mercado de eletrodomésticos, o que pode gerar dúvidas sobre a assistência técnica.

9. Dako Supreme 4 Bocas com Trava de Segurança

O Dako Supreme foca em oferecer a experiência da indução de forma segura e acessível. Seu principal destaque é a ênfase nos recursos de segurança, como a trava do painel, que impede o acionamento acidental por crianças, e o indicador de superfície quente, que alerta quando a zona de cocção ainda está com temperatura residual.

O painel touch é simples, facilitando a seleção dos níveis de potência e o uso do timer com desligamento automático, que evita que os alimentos queimem.

Este cooktop é a escolha perfeita para famílias com crianças pequenas ou para quem tem a segurança como prioridade máxima na cozinha. É também uma ótima porta de entrada para a tecnologia de indução, sendo um modelo funcional e sem complicações.

Comparado ao seu irmão Dako Diplomata, ele não possui a zona flexível, focando em ser uma opção mais direta e econômica. Se você busca um aparelho confiável, seguro e com um preço justo para o uso cotidiano, o Dako Supreme atende a todos esses requisitos.

Prós
  • Foco em recursos de segurança, como a trava de painel.
  • Painel simples e fácil de usar.
  • Bom preço, ideal como primeiro cooktop de indução.
  • Timer com desligamento automático para maior conveniência.
Contras
  • Não possui função Turbo nem zona flexível.
  • Potência geral mais modesta, com aquecimento um pouco mais lento que os concorrentes.

10. Suggar 4 Zonas Preto Vitrocerâmico

O cooktop de indução da Suggar se posiciona como uma das opções mais acessíveis do mercado, ideal para quem deseja experimentar a tecnologia sem comprometer o orçamento. Ele oferece as funcionalidades básicas de um cooktop de indução, como controle de temperatura por toque, timer e desligamento automático de segurança.

A mesa vitrocerâmica preta tem um design limpo que se adapta a diferentes estilos de cozinha, além de ser muito fácil de limpar.

Para quem tem um orçamento limitado ou mora sozinho e não precisa de altíssima performance, o cooktop da Suggar é uma escolha pragmática. Ele é perfeito para apartamentos alugados ou para uma cozinha secundária.

Embora não tenha a mesma potência ou recursos avançados como zona flexível e função Turbo dos modelos mais caros, ele cumpre sua função de cozinhar com a eficiência e segurança da indução.

Pense nele como um modelo de entrada: eficiente para o básico, mas sem os extras dos concorrentes.

Prós
  • Preço extremamente competitivo, um dos mais baixos do mercado.
  • Inclui funções essenciais como timer e controle de potência.
  • Design simples e fácil de limpar.
  • Ideal para quem quer testar a tecnologia de indução.
Contras
  • Potência mais baixa, resultando em aquecimento mais lento.
  • Ausência de função Turbo e outros recursos avançados.
  • Acabamento e materiais mais simples.

Função Turbo e Zona Flexível: Valem a Pena?

A função Turbo, também chamada de Booster ou MaxPower, direciona a potência máxima para uma única zona de cocção por um curto período. O resultado é um aquecimento quase instantâneo, ideal para ferver água em menos de três minutos ou selar uma carne rapidamente.

Para quem vive uma rotina corrida, esse recurso economiza um tempo valioso. A maioria dos modelos desativa a função após cerca de 10 minutos para proteger o sistema, mas esse tempo é mais que suficiente para as tarefas que exigem calor intenso.

A Zona Flexível, por sua vez, permite combinar duas zonas de aquecimento adjacentes para formar uma área maior e contínua. Isso é perfeito para quem usa panelas grandes, ovais, retangulares ou chapas de grill.

Sem essa função, o aquecimento em utensílios maiores fica irregular, com o centro quente e as bordas frias. Se você gosta de preparar paellas, peixes inteiros ou usar uma chapa para fazer vários hambúrgueres de uma vez, a Zona Flexível é um recurso que justifica o investimento e expande suas possibilidades na cozinha.

Painel Touch e Trava de Segurança: Foco na Praticidade

O painel touch é uma característica padrão nos cooktops de indução modernos. Além de contribuir para um design limpo e minimalista, ele elimina frestas e botões físicos, tornando a limpeza da superfície extremamente simples: basta passar um pano úmido.

Os controles permitem ajustar a potência, ativar o timer e outras funções com um simples toque. Um ponto de atenção é que, com as mãos molhadas ou sujas de gordura, a sensibilidade do painel pode diminuir, exigindo um toque mais firme.

A trava de segurança é um recurso indispensável, especialmente para quem tem crianças em casa. Com um comando simples, geralmente pressionando um botão por alguns segundos, o painel é bloqueado, impedindo que o cooktop seja ligado ou que as configurações sejam alteradas acidentalmente.

Isso evita acidentes e dá mais tranquilidade para a família. Mesmo para quem não tem filhos, a trava é útil para evitar que o cooktop seja ligado sem querer ao limpar a superfície.

Instalação e Limpeza da Mesa Vitrocerâmica

  • Instalação Elétrica: A instalação de um cooktop de indução não é como a de um fogão a gás. Ele exige uma tomada de 220V e um circuito elétrico exclusivo, com fiação de espessura adequada e um disjuntor próprio. É altamente recomendável contratar um eletricista qualificado para garantir uma instalação segura e que não sobrecarregue a rede elétrica da sua casa.
  • Corte da Bancada: O aparelho é embutido em um nicho cortado na bancada de pedra, como granito ou quartzo. As medidas exatas do nicho são fornecidas no manual do produto e devem ser seguidas rigorosamente para garantir o encaixe perfeito e a ventilação adequada do aparelho.
  • Limpeza Diária: A limpeza da mesa vitrocerâmica é simples. Após o uso e com a superfície fria, use o lado macio de uma esponja com um pouco de detergente neutro e água. Em seguida, seque com um pano macio e seco para evitar manchas.
  • Limpeza Pesada: Para resíduos de comida queimados, evite usar esponjas de aço ou produtos abrasivos. Utilize o raspador específico para vidro vitrocerâmico que acompanha alguns modelos ou pode ser comprado separadamente. Para manchas persistentes, existem pastas de limpeza próprias para esse tipo de superfície.

Perguntas Frequentes

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