Melhor Cooktop Indução 2 Bocas: Portátil ou Embutir?

Gustavo Ferreira Martins
Gustavo Ferreira Martins
13 min. de leitura

Escolher um cooktop de indução de 2 bocas para otimizar sua cozinha compacta, varanda gourmet ou escritório pode ser um desafio. A tecnologia de indução oferece velocidade, segurança e eficiência energética superiores ao gás e à resistência elétrica, mas os modelos variam muito em recursos e formato.

Este guia definitivo analisa os melhores produtos do mercado, detalhando as diferenças entre cooktops portáteis e de embutir, e explicando funções como Powerboost e Zona Flexível.

Aqui, você encontrará a análise necessária para tomar a decisão correta, combinando desempenho, design e o melhor custo-benefício para seu perfil de uso.

Portátil ou de Embutir: Qual Cooktop 2 Bocas Escolher?

O cooktop portátil é a definição de versatilidade. Ideal para quem mora de aluguel, estudantes em quitinetes, ou para quem precisa de um ponto de cozimento extra em áreas de festa ou varandas.

Você simplesmente o coloca sobre uma bancada e liga na tomada, sem necessidade de recortes em pedra ou marcenaria. Sua principal vantagem é a flexibilidade. Você pode levá-lo em viagens ou guardá-lo quando não estiver em uso para liberar espaço.

Contudo, eles geralmente ocupam uma área útil da bancada e alguns modelos podem oferecer uma potência total ligeiramente menor em comparação com as versões de embutir.

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Já o cooktop de embutir é a escolha para quem busca um design limpo e integrado na cozinha planejada. Ele é instalado diretamente na bancada, criando uma superfície lisa e contínua que facilita a limpeza e moderniza o ambiente.

Estes modelos são perfeitos para cozinhas novas ou reformadas, oferecendo uma aparência sofisticada. A instalação é permanente e exige um recorte preciso na pedra, além de um ponto elétrico dedicado, geralmente 220V.

Em troca, você ganha um visual superior e, em muitos casos, acesso a modelos com maior potência e recursos avançados.

Análise: Os 10 Melhores Cooktops de Indução 2 Bocas

A seguir, analisamos em detalhe os principais cooktops de indução com duas bocas disponíveis no mercado. Avaliamos desde modelos de entrada até opções com recursos avançados, como zona flexível e Powerboost, para diferentes necessidades e orçamentos.

1. Cooktop de Indução Electrolux Efficient com Powerboost

O Electrolux Efficient IC30 é uma referência no segmento de embutir, combinando a confiança da marca com uma função que faz toda a diferença no dia a dia: o Powerboost. Esse recurso direciona potência máxima para uma das zonas de cocção, permitindo ferver água ou aquecer uma frigideira em tempo recorde.

Seu painel touch screen é intuitivo, com 9 níveis de potência que oferecem controle preciso da temperatura, desde derreter chocolate sem queimar até selar carnes com perfeição. A mesa vitrocerâmica lisa não só confere elegância, como também simplifica a limpeza, bastando um pano úmido após o uso.

Este modelo é a escolha ideal para quem busca eficiência e rapidez em uma cozinha planejada. Se você tem uma rotina corrida e valoriza cada minuto, a função Powerboost será sua maior aliada.

É perfeito para casais ou pessoas que moram sozinhas e desejam um produto de alta performance e durabilidade para o uso diário. Recursos como a trava de segurança e o indicador de calor residual o tornam uma opção segura para casas com crianças, enquanto o timer ajuda a evitar que os alimentos passem do ponto.

Prós
  • Função Powerboost para aquecimento ultrarrápido.
  • 9 níveis de potência para controle preciso.
  • Design elegante e fácil de limpar.
  • Marca com ampla rede de assistência técnica.
Contras
  • Não possui Zona Flexível para panelas maiores.
  • Exige instalação em bancada e rede elétrica 220V.
  • Preço superior a modelos de entrada.

2. Cooktop de Indução Midea 2 Bocas com Freezone

O cooktop de indução da Midea eleva a versatilidade com sua tecnologia Freezone. Essa função permite unir as duas zonas de cozimento em uma única área contínua, ideal para usar panelas grandes, travessas retangulares ou chapas de grill.

Ele transforma um simples cooktop de 2 bocas em uma superfície de cocção muito mais adaptável. Além disso, o modelo conta com um painel touch com controle slider, que torna o ajuste dos 9 níveis de potência mais ágil e moderno.

A função Turbo acelera o aquecimento inicial, otimizando o tempo de preparo.

Este cooktop é perfeito para os entusiastas da culinária que não abrem mão da flexibilidade. Se você gosta de usar diferentes tipos e tamanhos de panelas, como grelhas para legumes ou paelleras, a Midea Freezone é a solução.

Ele é um modelo de embutir que se encaixa bem em cozinhas gourmet e espaços onde a criatividade na cozinha é valorizada. A combinação de design sofisticado, controle preciso e a zona flexível o torna uma opção premium para quem está disposto a investir um pouco mais por máxima funcionalidade.

Prós
  • Tecnologia Freezone para uso de panelas grandes.
  • Controle slider touch para ajuste rápido de potência.
  • Função Turbo para aquecimento acelerado.
  • Design moderno e minimalista.
Contras
  • Custo mais elevado devido à tecnologia Freezone.
  • A potência máxima é dividida quando a Freezone está ativa.
  • Requer um nicho de instalação específico.

3. Cooktop de Indução Dako 2 Bocas com Zona Flexível

A Dako entra no mercado de indução com um modelo competitivo que também aposta na versatilidade. Este cooktop de embutir oferece uma Zona Flexível, que conecta as duas áreas de aquecimento para acomodar utensílios maiores.

É uma alternativa interessante a modelos mais caros, trazendo um recurso premium para um público mais amplo. O painel digital touch oferece 9 níveis de calor e uma função Turbo, garantindo tanto precisão para cozimentos lentos quanto agilidade para fervuras.

Para quem deseja a funcionalidade de uma zona flexível sem o investimento dos modelos topo de linha, o cooktop da Dako é uma excelente opção. Ele atende bem cozinheiros amadores que gostam de explorar receitas com panelas de formatos variados, como chapas e travessas.

Seu design é moderno e se integra facilmente a projetos de cozinhas contemporâneas, sendo uma escolha inteligente para quem busca um bom equilíbrio entre recursos avançados e custo.

Prós
  • Zona Flexível para maior versatilidade de panelas.
  • Função Turbo e 9 níveis de potência.
  • Bom custo-benefício para um modelo com zona flexível.
  • Painel de controle simples e direto.
Contras
  • Marca menos tradicional no segmento de indução.
  • A potência simultânea nas duas zonas pode ser limitada.
  • Disponibilidade pode ser menor em comparação com outras marcas.

4. Cooktop de Indução Oster 2 Bocas Touch Screen 2 em 1

O Cooktop de Indução da Oster é um dos modelos portáteis mais populares, e seu principal atrativo é a versatilidade 2 em 1. Ele foi projetado para ser usado tanto sobre a bancada quanto embutido, caso você decida fazer um nicho para ele no futuro.

Com 10 níveis de potência, ele oferece um controle mais granular que muitos concorrentes. A potência total de 2900W é dividida entre as duas zonas, sendo 1600W em uma e 1300W na outra, permitindo um bom desempenho para a maioria das tarefas culinárias do dia a dia.

Este é o cooktop perfeito para quem vive em um imóvel alugado mas sonha com uma cozinha planejada. Você pode usá-lo como um cooktop portátil agora e, em uma futura mudança ou reforma, embuti-lo na bancada.

Também é uma ótima escolha para quem busca um modelo portátil potente e com controle preciso de temperatura. Se você precisa de flexibilidade máxima sem abrir mão de um bom desempenho e de um design elegante, o Oster é uma aposta segura.

Prós
  • Versátil: pode ser usado como portátil ou de embutir.
  • 10 níveis de potência para ajuste fino.
  • Painel touch screen intuitivo e fácil de usar.
  • Bom desempenho para um modelo portátil.
Contras
  • A potência total é dividida de forma assimétrica entre as bocas.
  • O acabamento lateral pode não ficar tão perfeito quanto um modelo de embutir nativo.
  • Ventoinha de resfriamento pode ser um pouco ruidosa.

5. Cooktop de Indução Eos Freezone 3500w

O Eos Freezone se destaca no universo dos portáteis ao trazer duas características premium: alta potência total de 3500W e a tecnologia Freezone. Assim como em modelos de embutir mais caros, ele permite unificar as zonas de cocção para panelas grandes, uma raridade em cooktops portáteis.

Seu painel digital é completo, com timer programável, trava de segurança e múltiplos níveis de potência, oferecendo uma experiência de uso robusta e segura.

Este modelo é para o usuário exigente que precisa de portabilidade. Se você faz questão de máxima potência e da flexibilidade da Freezone, mas não pode ou não quer instalar um modelo de embutir, o Eos é a solução.

É ideal para quem cozinha em eventos, tem uma cozinha externa potente ou simplesmente deseja os melhores recursos em um formato que pode ser guardado após o uso. A alta potência garante que você não sentirá falta de um fogão tradicional.

Prós
  • Alta potência de 3500W em um modelo portátil.
  • Tecnologia Freezone para versatilidade de panelas.
  • Portátil, não exige instalação fixa.
  • Funções de timer e trava de segurança.
Contras
  • Potência máxima é compartilhada, limitando o uso simultâneo no talo.
  • Pode ser mais pesado e robusto que outros portáteis.
  • Operação em 220V, o que limita a portabilidade em locais com apenas 127V.

6. Cooktop Dominó Electrolux 2 Zonas de Indução IC30

O Electrolux IC30 é um clássico da linha Dominó. Esses cooktops modulares de 30cm são projetados para serem combinados, permitindo que você personalize sua área de cozimento. Você pode instalar dois módulos de indução para ter 4 bocas, ou combiná-lo com um módulo a gás ou elétrico.

Este modelo específico oferece a confiabilidade da Electrolux, com 9 níveis de potência, timer, e trava de segurança. Seu design é atemporal e construído para durar.

Este cooktop é a escolha perfeita para quem está projetando uma cozinha personalizada. Se você quer mais de duas bocas mas não precisa de um cooktop grande, ou se deseja combinar diferentes tecnologias de cocção, a linha Dominó é a resposta.

Ele também funciona muito bem sozinho em cozinhas compactas ou ilhas, oferecendo um desempenho consistente e seguro. É ideal para quem prioriza a customização e a qualidade de uma marca estabelecida.

Prós
  • Design modular (linha Dominó) para personalização da cozinha.
  • Construção robusta e confiabilidade da marca Electrolux.
  • Painel de controle simples e funcional.
  • Excelente para cozinhas compactas planejadas.
Contras
  • Não possui funções como Powerboost ou Zona Flexível.
  • Potência individual por zona é moderada.
  • Pode parecer datado em comparação com lançamentos mais recentes.

7. Cooktop de Indução Portátil Eos Cheff Gourmet

O Eos Cheff Gourmet é uma opção de entrada no mundo dos cooktops de indução portáteis. Com um design simples e funcional, ele cumpre a promessa de oferecer um cozimento rápido e seguro em qualquer lugar com uma tomada compatível.

Possui controles digitais básicos, geralmente com níveis de potência pré-definidos e função de timer. Sua construção é leve, facilitando o transporte e o armazenamento.

Este modelo é ideal para quem busca uma solução econômica e prática. É perfeito para estudantes, para usar em um camping com acesso à eletricidade, ou como um quebra-galho na cozinha durante uma reforma.

Se você precisa apenas de uma ou duas bocas extras ocasionalmente e não quer gastar muito, o Cheff Gourmet atende a essa necessidade. Não espere recursos avançados, mas sim a eficiência básica da tecnologia de indução.

Prós
  • Preço acessível.
  • Extremamente portátil e leve.
  • Fácil de usar e limpar.
  • Eficiência energética superior a chapas elétricas.
Contras
  • Potência limitada, especialmente com as duas bocas em uso.
  • Menos níveis de potência significam menor precisão.
  • Construção com materiais mais simples.

8. Cooktop de Indução Gallant 2 Bocas Vitrocerâmico

O cooktop de indução da Gallant é uma opção de embutir focada no custo-benefício. Ele oferece o visual moderno da mesa vitrocerâmica e a eficiência da indução por um preço competitivo.

O painel touch screen permite selecionar um dos 9 níveis de potência, além de contar com funções essenciais como timer e trava de segurança. É um produto que entrega o básico da tecnologia de indução sem extras que encarecem o produto.

Para quem está montando uma cozinha planejada com orçamento limitado, este modelo da Gallant é uma escolha inteligente. Ele é perfeito para quem deseja abandonar o gás e adotar a indução, mas não precisa de funções como zona flexível ou potência turbo.

Atende muito bem às necessidades de uma ou duas pessoas para o preparo de refeições diárias, oferecendo segurança, facilidade de limpeza e um design que valoriza o ambiente.

Prós
  • Excelente custo-benefício para um modelo de embutir.
  • Design minimalista com mesa vitrocerâmica.
  • Possui 9 níveis de potência e timer.
  • Trava de segurança para evitar acidentes.
Contras
  • A potência combinada pode ser insuficiente para preparos pesados.
  • Rede de assistência técnica pode ser mais limitada.
  • Sem recursos avançados como Powerboost.

9. Cooktop de Indução Suggar 2 Zonas FG0222VC

A Suggar, conhecida por seus eletrodomésticos de cozinha, oferece o FG0222VC como uma alternativa de embutir funcional e acessível. Este cooktop possui uma mesa vitrocerâmica e controle digital, entregando o essencial da cocção por indução.

Ele oferece diferentes níveis de potência para um cozimento adequado e inclui as funções de segurança esperadas, como desligamento automático e indicador de superfície quente.

Este cooktop é indicado para quem busca um produto de uma marca conhecida no Brasil, mas com um preço mais controlado. É uma opção sólida para equipar uma cozinha compacta, um apartamento de temporada ou uma edícula.

Se seu uso é focado em refeições simples e você valoriza a facilidade de limpeza e a segurança da indução, o modelo da Suggar cumpre bem o seu papel, sem complicações ou recursos que você talvez não use.

Prós
  • Preço competitivo no segmento de embutir.
  • Marca estabelecida no mercado nacional.
  • Controles digitais simples de operar.
  • Fácil instalação em nicho padrão.
Contras
  • Design mais básico em comparação com concorrentes.
  • Potência pode ser um ponto fraco para usuários exigentes.
  • Ausência de qualquer função extra de performance.

10. Cooktop de Indução Duas Bocas Eos ECI02EP

O Eos ECI02EP é mais um modelo de embutir que briga na faixa de entrada, focando em entregar a tecnologia de indução de forma direta e sem luxos. Com uma superfície vitrocerâmica e painel touch, ele oferece um visual moderno para cozinhas planejadas.

Suas duas zonas de cocção funcionam de forma independente, com ajustes de potência que cobrem as necessidades de cozimento do dia a dia, desde aquecer até fritar.

Se o seu objetivo é ter um cooktop de indução de embutir gastando o mínimo possível, esta é uma opção a ser considerada. É perfeito para projetos de primeiro imóvel, studios ou para quem está fazendo uma reforma econômica e quer o visual limpo que só um cooktop de embutir pode oferecer.

Ele é para o usuário pragmático, que precisa de uma solução funcional para cozinhar e não se importa com a ausência de recursos como turbo ou zonas flexíveis.

Prós
  • Um dos preços mais baixos para cooktop de indução de embutir.
  • Aparência moderna que valoriza a bancada.
  • Funções essenciais de segurança inclusas.
  • Ideal para uso básico e cozinhas compactas.
Contras
  • Potência total de 3200W dividida entre as duas zonas.
  • Acabamento e materiais podem refletir o baixo custo.
  • Pode ser difícil encontrar peças de reposição a longo prazo.

Zona Flexível e Powerboost: Entenda Essas Funções

A função Powerboost, ou Turbo, é um recurso que libera potência extra em uma única zona de cocção por um período limitado, geralmente de 5 a 10 minutos. Ela é ideal para tarefas que exigem calor intenso e rápido, como ferver um litro de água em menos de três minutos ou selar uma peça de carne para manter sua suculência.

Para quem tem uma rotina agitada, essa função economiza um tempo precioso na cozinha.

A Zona Flexível, também chamada de Freezone ou Bridge, permite que você conecte duas zonas de cozimento independentes para formar uma única área grande e contínua. Isso é extremamente útil para acomodar panelas de formatos não convencionais, como chapas de grill, travessas retangulares para peixe ou paelleras.

Se você gosta de cozinhar para mais pessoas ou usar utensílios maiores, um cooktop com zona flexível oferece uma liberdade que os modelos padrão não conseguem igualar.

Potência e Níveis de Temperatura: O Que Avaliar?

A potência de um cooktop de indução é medida em Watts (W). Para modelos de 2 bocas, a potência total geralmente varia de 2000W a mais de 3500W. Um valor mais alto significa aquecimento mais rápido.

Fique atento a um detalhe: essa potência total é quase sempre compartilhada entre as duas zonas. Isso significa que, se você usar as duas bocas na potência máxima simultaneamente, nenhuma delas atingirá seu pico individual.

Modelos com maior potência total oferecem mais folga para cozinhar em ambas as zonas ao mesmo tempo.

A quantidade de níveis de temperatura ou potência é crucial para o controle fino do cozimento. Modelos básicos podem ter apenas 5 ou 6 níveis, enquanto os mais avançados oferecem 9, 10 ou até mais, com ajustes deslizantes.

Mais níveis permitem maior precisão. Você consegue manter um molho aquecido sem queimar, derreter chocolate delicadamente ou ajustar a fervura para ser branda ou vigorosa. Para quem leva a culinária a sério, ter mais opções de controle faz uma grande diferença no resultado final dos pratos.

Instalação e Segurança: Dicas para Seu Cooktop

  • Verifique a Tensão: A grande maioria dos cooktops de indução, especialmente os de embutir, funciona exclusivamente em 220V. Verifique se sua residência possui essa tensão disponível antes da compra.
  • Circuito Elétrico Dedicado: Por terem alta potência, esses aparelhos exigem um disjuntor e uma fiação exclusiva para eles. Consulte um eletricista para garantir que sua instalação elétrica é adequada.
  • Ventilação Adequada: Modelos de embutir precisam de espaço livre abaixo e atrás do nicho para dissipar o calor gerado pelos componentes eletrônicos. Siga as medidas especificadas no manual do produto.
  • Recursos de Segurança: Prefira modelos com Trava de Painel para evitar que crianças liguem o aparelho, Detector de Panelas que desliga a zona se não houver panela, e Indicador de Calor Residual, que avisa quando a superfície ainda está quente.

Perguntas Frequentes

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