Melhor Cerveja IPA Nacional: Dicas Para Escolher!

Gustavo Ferreira Martins
Gustavo Ferreira Martins
10 min. de leitura

Escolher a melhor cerveja IPA nacional pode parecer um desafio diante da vasta oferta de rótulos. Este guia foi criado para simplificar essa busca, apresentando uma seleção criteriosa de cervejas que representam a excelência e a diversidade do cenário artesanal brasileiro.

Vamos detalhar cada opção, destacando seus perfis de sabor, aromas e o que esperar de cada uma, para que você faça uma compra informada e satisfatória.

Como Escolher a IPA Ideal

A escolha da IPA ideal depende muito do seu paladar e da ocasião. Fatores como teor alcoólico, nível de amargor (IBU), e os aromas predominantes são cruciais. Você prefere um amargor pronunciado e seco, ou uma cerveja mais frutada e turva?

Compreender essas nuances ajudará a direcionar sua escolha. O Brasil tem se destacado na produção de IPAs com qualidade internacional, oferecendo desde estilos clássicos até inovações que agradam aos mais diversos apreciadores.

Nossas análises e classificações são completamente independentes de patrocínios de marcas e colocações pagas. Se você realizar uma compra por meio dos nossos links, poderemos receber uma comissão. Diretrizes de Conteúdo

1. Lagunitas Cerveja IPA (Pack 12 Unidades)

A Lagunitas IPA é um clássico que conquistou muitos fãs. Conhecida por seu equilíbrio entre amargor e aromas, esta cerveja apresenta notas cítricas e de pinho, provenientes de uma generosa adição de lúpulos americanos.

O teor alcoólico moderado a torna acessível para quem busca uma experiência IPA sem excessos. É uma excelente porta de entrada para o mundo das IPAs.

Ideal para quem aprecia uma IPA tradicional, com amargor presente, mas bem integrado. Se você gosta de cervejas que limpam o paladar e convidam a mais um gole, a Lagunitas IPA é uma escolha certeira.

É perfeita para acompanhar petiscos mais gordurosos ou para ser apreciada sozinha em um fim de tarde.

Prós
  • Equilíbrio entre amargor e aroma
  • Notas cítricas e de pinho marcantes
  • Ótima para iniciantes em IPAs
  • Embalagem com 12 unidades, ideal para compartilhar ou ter reserva
Contras
  • Pode ser considerada um pouco amarga para paladares muito sensíveis ao amargor
  • Menos complexa que algumas IPAs artesanais brasileiras mais elaboradas

2. Baden Baden Cerveja IPA (Pack 6 Unidades)

A Baden Baden IPA se destaca por um perfil aromático rico, com notas que remetem a frutas tropicais e cítricas. O amargor é perceptível, mas trabalhado para não dominar completamente o paladar, permitindo que os aromas dos lúpulos brilhem.

Seu teor alcoólico é moderado, o que a torna uma cerveja versátil.

Esta IPA é recomendada para quem busca uma experiência aromática intensa e um amargor equilibrado. É uma ótima pedida para quem quer explorar os diferentes perfis de lúpulo em uma cerveja nacional de qualidade.

A embalagem com 6 unidades é conveniente para experimentar em diferentes ocasiões.

Prós
  • Aromas complexos de frutas tropicais e cítricas
  • Amargor equilibrado e agradável
  • Boa representação de uma IPA nacional de qualidade
  • Embalagem com 6 unidades
Contras
  • O amargor pode ser um pouco mais suave do que o esperado por apreciadores de IPAs extremamente amargas
  • Pode ser um pouco mais cara por unidade comparada a opções de maior volume

3. Eisenbahn IPA LT (Pack 12 Unidades)

A Eisenbahn IPA LT oferece um perfil clássico de IPA, com um amargor limpo e persistente. Os aromas tendem para o cítrico e herbal, característicos de lúpulos bem utilizados. O teor alcoólico é padrão para o estilo, garantindo uma experiência robusta, mas sem exageros.

É uma cerveja que agrada pela consistência e qualidade.

Esta opção é ideal para quem valoriza o amargor característico da IPA e busca uma cerveja confiável para o dia a dia ou para ter em casa. O pack com 12 unidades é vantajoso para quem consome com frequência e deseja ter sempre à mão um rótulo de qualidade.

É uma escolha segura para quem já aprecia o estilo.

Prós
  • Amargor limpo e característico da IPA
  • Aromas cítricos e herbais presentes
  • Excelente custo-benefício no pack de 12 unidades
  • Consistência e qualidade reconhecidas
Contras
  • Pode faltar um pouco de complexidade aromática para os paladares mais exigentes
  • O perfil é mais tradicional, o que pode não agradar quem busca inovações extremas

4. Eisenbahn IPA LN (Pack 6 Unidades)

A Eisenbahn IPA LN, provavelmente referindo-se a uma versão com menos lúpulo ou um perfil mais leve, oferece uma IPA mais acessível. O amargor é mais suave, permitindo que as notas frutadas e maltadas se destaquem com mais clareza.

É uma alternativa para quem gosta da ideia da IPA, mas prefere um nível de amargor menos intenso.

Esta cerveja é perfeita para quem está começando a explorar o universo das IPAs ou para quem prefere um amargor mais moderado. O pack de 6 unidades é adequado para experimentar e compartilhar.

É uma cerveja que oferece a essência da IPA com uma abordagem mais gentil ao paladar.

Prós
  • Amargor mais suave e acessível
  • Notas frutadas em destaque
  • Ideal para quem busca uma IPA menos intensa
  • Embalagem com 6 unidades
Contras
  • Aroma e amargor podem ser considerados menos pronunciados para fãs de IPAs tradicionais
  • Pode não satisfazer quem busca a complexidade das IPAs mais lupuladas

5. Eisenbahn IPA Hilda (Pack 6 Unidades)

A Eisenbahn IPA Hilda, possivelmente uma edição especial ou com um perfil de lúpulo distinto, promete uma experiência IPA única. Seus aromas podem variar, mas geralmente buscam um equilíbrio entre cítrico e frutado, com um corpo que sustenta o amargor.

É uma cerveja para quem gosta de se surpreender com as variações do estilo.

Esta IPA é voltada para o apreciador que busca algo além do básico. Se você gosta de experimentar diferentes combinações de lúpulos e perfis de sabor, a Hilda pode ser uma excelente descoberta.

O pack com 6 unidades permite explorar essa cerveja em diferentes momentos.

Prós
  • Potencial para aromas e sabores únicos
  • Oferece uma variação interessante dentro do estilo IPA
  • Boa para quem gosta de experimentar
  • Embalagem com 6 unidades
Contras
  • O perfil exato pode variar, exigindo que o consumidor esteja aberto a surpresas
  • Pode ser mais difícil de encontrar dependendo da disponibilidade

6. Cerveja Comendador Session IPA (3 Unidades)

A Session IPA da Comendador oferece a experiência lupulada e aromática de uma IPA, mas com um teor alcoólico reduzido. Isso a torna ideal para ser consumida em maior quantidade ou em situações onde um teor alcoólico mais baixo é desejado, sem sacrificar o sabor.

Seus aromas tendem a ser frutados e cítricos.

Para quem ama o aroma e o sabor da IPA, mas busca uma opção mais leve para um churrasco ou um dia ensolarado, a Session IPA Comendador é a escolha perfeita. O pack com 3 unidades é bom para experimentar sem compromisso.

É uma cerveja que democratiza o estilo.

Prós
  • Teor alcoólico reduzido, ideal para consumo prolongado
  • Preserva os aromas e sabores característicos da IPA
  • Excelente para dias quentes e eventos sociais
  • Embalagem com 3 unidades, perfeita para experimentar
Contras
  • Amargor pode ser mais sutil comparado a IPAs tradicionais
  • Pode faltar a complexidade de uma IPA mais forte

7. Cerveja Comendador IPA (3 Unidades)

A Comendador IPA entrega uma experiência clássica do estilo, com um amargor bem definido e aromas lupulados que podem variar entre cítricos e frutados. O teor alcoólico é adequado para uma IPA padrão, proporcionando corpo e presença.

É uma cerveja que busca o equilíbrio entre intensidade e bebabilidade.

Esta IPA é indicada para quem aprecia o amargor característico e os aromas intensos que o estilo oferece. O pack com 3 unidades é bom para quem quer experimentar um rótulo específico sem precisar comprar uma caixa inteira.

É uma opção sólida para quem busca uma IPA nacional de qualidade.

Prós
  • Amargor pronunciado e aromas lupulados
  • Boa representação do estilo IPA
  • Teor alcoólico equilibrado
  • Embalagem com 3 unidades, ideal para teste
Contras
  • Pode ser um pouco amarga para quem não está acostumado com o estilo
  • A complexidade aromática pode não ser tão profunda quanto em algumas IPAs artesanais mais elaboradas

8. CERVEJA ROLETA RUSSA TRIPLE IPA (500ml)

A Roleta Russa Triple IPA é para os verdadeiros entusiastas do amargor e da intensidade. Com um teor alcoólico elevado e uma carga massiva de lúpulos, esta cerveja oferece uma explosão de sabores e aromas.

Espere notas complexas de frutas tropicais, cítricos e um amargor que perdura, mas de forma integrada.

Esta é a escolha perfeita para quem busca uma experiência IPA extrema. Se você gosta de cervejas com alto teor alcoólico, amargor marcante e aromas complexos, a Triple IPA da Roleta Russa vai te impressionar.

É uma cerveja para ser apreciada com calma, saboreando cada nuance.

Prós
  • Extremamente lupulada e aromática
  • Alto teor alcoólico, para apreciadores de cervejas fortes
  • Complexidade de sabores e aromas
  • Embalagem de 500ml, ideal para uma experiência intensa
Contras
  • Amargor muito elevado, pode ser desafiador para quem não está acostumado
  • O alto teor alcoólico exige moderação

9. CERVEJA ROLETA RUSSA TRIPLE NEW ENGLAND IPA (500ml)

A Triple New England IPA da Roleta Russa leva o estilo Hazy IPA a um novo patamar de intensidade. Caracterizada por sua turbidez, esta cerveja foca em aromas frutados exuberantes, como manga, maracujá e pêssego, com um amargor suave e um corpo aveludado.

O teor alcoólico também é elevado, como esperado de uma Triple IPA.

Ideal para quem ama o perfil frutado e a textura macia das New England IPAs, mas deseja mais intensidade. Se você prefere aromas intensos de frutas e um amargor discreto, esta é a sua escolha.

A embalagem de 500ml é perfeita para uma imersão nesse perfil de sabor.

Prós
  • Aromas intensos de frutas tropicais e cítricas
  • Textura aveludada e corpo macio
  • Baixo amargor perceptível, focado na fruta
  • Alto teor alcoólico característico de Triple IPA
Contras
  • Pode ser muito doce ou frutada para quem prefere IPAs mais secas e amargas
  • A turbidez pode não agradar a todos os apreciadores de cerveja

10. Cerveja Campinas Imperial Tank Double IPA (3 Unidades)

A Campinas Imperial Tank Double IPA é uma cerveja robusta que promete uma explosão de lúpulo. Com um teor alcoólico mais elevado, ela oferece um amargor potente e aromas complexos que podem transitar entre o cítrico, o herbal e o frutado.

É uma representação forte do estilo Double IPA.

Esta cerveja é para o apreciador que não teme o amargor e busca uma experiência IPA com mais corpo e álcool. O pack com 3 unidades é uma boa forma de experimentar essa potência sem um grande investimento inicial.

É uma ótima pedida para acompanhar pratos mais condimentados.

Prós
  • Amargor intenso e característico de Double IPA
  • Aromas lupulados complexos
  • Teor alcoólico elevado
  • Embalagem com 3 unidades para teste
Contras
  • O amargor pode ser excessivo para paladares menos acostumados
  • O teor alcoólico requer moderação

11. Hocus Pocus Cerveja Aura Tropical Hazy IPA (350ml)

A Aura Tropical Hazy IPA da Hocus Pocus é uma representação vibrante do estilo New England IPA. Ela se destaca por sua turbidez sedosa e uma profusão de aromas tropicais, como maracujá, manga e abacaxi.

O amargor é propositalmente baixo e suave, permitindo que as notas frutadas e o corpo macio predominem.

Esta cerveja é ideal para quem ama o perfil frutado e a textura cremosa das Hazy IPAs. Se você busca uma IPA que mais parece um suco de fruta turbinado, com um amargor quase imperceptível, a Aura Tropical é uma excelente escolha.

A lata de 350ml é perfeita para uma experiência individual e refrescante.

Prós
  • Aromas intensos de frutas tropicais
  • Textura aveludada e macia
  • Baixo amargor, focada na fruta
  • Excelente exemplo de Hazy IPA nacional
Contras
  • Pode ser muito doce para quem prefere IPAs mais secas
  • A turbidez pode não agradar a todos

12. GAUDEN ENGLISH IPA (600ml)

A Gauden English IPA oferece uma interpretação do estilo com características mais tradicionais britânicas. Espere um perfil de lúpulo que tende mais para o herbal e terroso, com um amargor equilibrado e um corpo que remete a malte.

É uma cerveja que busca a autenticidade do estilo clássico.

Esta IPA é para quem aprecia as raízes do estilo e busca uma experiência mais clássica, menos focada nos aromas tropicais intensos das IPAs americanas. A garrafa de 600ml é ideal para compartilhar ou para quem quer desfrutar de uma cerveja mais complexa ao longo do tempo.

É uma ótima opção para quem quer conhecer a versão inglesa da IPA.

Prós
  • Interpretação clássica da English IPA
  • Aromas herbais e terrosos
  • Amargor equilibrado e corpo maltado
  • Garrafa de 600ml, ideal para compartilhar
Contras
  • Pode ser menos aromática e intensa que IPAs americanas modernas
  • O perfil mais sutil pode não agradar quem busca o impacto das IPAs mais lupuladas

13. Cervejaria Pontal IPA 0,5% Teor Alcoólico Reduzido (Pack 6 Unidades)

A Cervejaria Pontal IPA com teor alcoólico reduzido é uma excelente opção para quem busca os sabores e aromas da IPA sem os efeitos do álcool. Ela se propõe a entregar um perfil lupulado, com notas cítricas e frutadas, mas com um amargor mais contido e um corpo leve, adequado ao seu propósito.

Esta cerveja é perfeita para quem deseja desfrutar do prazer de uma IPA em qualquer momento do dia, sem restrições. É ideal para motoristas, pessoas em dietas restritivas ou simplesmente para quem prefere uma opção mais leve.

O pack com 6 unidades oferece uma boa quantidade para experimentar.

Prós
  • Teor alcoólico quase zero, ideal para qualquer ocasião
  • Preserva aromas e sabores lupulados
  • Alternativa saudável para quem ama IPA
  • Pack com 6 unidades
Contras
  • O amargor e a complexidade podem ser inferiores aos de uma IPA tradicional
  • O corpo tende a ser mais leve

Estilos de IPA: Qual Escolher?

O universo das IPAs é vasto e cada subestilo oferece uma experiência única. A **American IPA** é conhecida por seu amargor pronunciado e aromas cítricos e de pinho. Já a **New England IPA (ou Hazy IPA)** se destaca pela turbidez, corpo aveludado e um perfil frutado exuberante, com amargor suave.

A **Imperial IPA (ou Double IPA)** eleva o teor alcoólico e o amargor a níveis mais altos, com complexidade aromática intensa. A **Session IPA** oferece o sabor e aroma da IPA com um teor alcoólico mais baixo, tornando-a mais leve e fácil de beber em maior quantidade.

Compreender essas diferenças é fundamental para encontrar a IPA que mais se alinha ao seu paladar.

Harmonização com IPAs Nacionais

As IPAs nacionais, com sua variedade de perfis, harmonizam maravilhosamente com diversos pratos. Seu amargor e carbonatação cortam a gordura de carnes assadas, hambúrgueres e frituras, limpando o paladar.

Pratos condimentados, como comida mexicana ou indiana, também se beneficiam da intensidade da IPA, que complementa e equilibra os temperos. Queijos fortes, como cheddar envelhecido ou gorgonzola, encontram na IPA um parceiro à altura.

Para opções mais leves, IPAs com notas frutadas harmonizam bem com saladas com molhos cítricos ou peixes grelhados. Lembre-se que a chave é o contraste ou a complementaridade de sabores e intensidades.

Perguntas Frequentes

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