Melhor Airfryer: Oven vs. Cesto, Qual Escolher?
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Escolher uma airfryer se tornou uma tarefa complexa com tantas opções no mercado. Este guia definitivo analisa os 10 melhores modelos disponíveis, detalhando as diferenças cruciais entre os tipos 'oven' (forno) e 'cesto'.
Aqui, você encontrará análises diretas, focadas no uso prático de cada produto, para identificar a fritadeira a ar que se encaixa perfeitamente na sua rotina, no seu espaço e nas suas receitas favoritas.
Vamos direto aos fatos para que sua decisão seja informada e segura.
Airfryer Oven vs. Cesto: Qual Tipo é Melhor?
A primeira decisão na compra de uma airfryer é escolher entre o modelo com cesto removível ou o formato de forno, conhecido como airfryer oven. A escolha certa depende do que você pretende cozinhar e do tamanho da sua família.
Os modelos com cesto são mais comuns e compactos. Eles são excelentes para fritar, grelhar e assar porções menores de forma rápida e eficiente. A circulação de ar quente é intensa, o que garante batatas fritas crocantes e empanados dourados em poucos minutos.
São ideais para o dia a dia de casais ou famílias pequenas.
Nossas análises e classificações são completamente independentes de patrocínios de marcas e colocações pagas. Se você realizar uma compra por meio dos nossos links, poderemos receber uma comissão. Diretrizes de Conteúdo
A airfryer oven, por outro lado, funciona como um mini forno de convecção. Sua principal vantagem é o espaço interno e a versatilidade. Com múltiplas prateleiras, você pode assar diferentes alimentos ao mesmo tempo, desidratar frutas ou até mesmo usar o espeto giratório para frangos inteiros, uma função presente em vários modelos.
Elas são a escolha certa para famílias maiores ou para quem gosta de preparar receitas mais elaboradas, como bolos, pizzas e pães. A visibilidade da porta de vidro também ajuda a monitorar o cozimento sem abrir o aparelho.
Análise: As 10 Melhores Airfryers do Mercado
1. Philips Walita Série 1000 XL 6,2L
Ver OfertasA Philips Walita Série 1000 XL é uma escolha segura para famílias de 3 a 4 pessoas que buscam a eficiência da tecnologia RapidAir em um formato simples e funcional. Com 6,2 litros de capacidade, ela acomoda porções generosas, como um frango pequeno ou uma grande quantidade de batatas fritas.
O controle analógico, com apenas dois seletores (temperatura e tempo), torna o uso extremamente intuitivo. Você não precisa navegar por menus ou programas, apenas girar os botões e esperar o resultado.
Este modelo é perfeito para quem valoriza a performance de cozimento acima de tudo e prefere a robustez dos controles manuais. A tecnologia RapidAir garante que os alimentos fiquem crocantes por fora e macios por dentro, com circulação de ar otimizada.
É uma airfryer tipo cesto construída para durar e entregar resultados consistentes, sem complicações. Se você quer a qualidade Walita sem os recursos digitais que podem encarecer o produto, esta é a opção ideal.
- Tecnologia RapidAir para cozimento uniforme.
- Grande capacidade de 6,2 litros para famílias.
- Operação simples com controles analógicos.
- Cesto antiaderente de fácil limpeza.
- Controles analógicos oferecem menos precisão que os digitais.
- Design básico sem visor ou funções extras.
- Pode ser grande para cozinhas com pouco espaço.
2. Mondial Forno Oven 12L AFON-12L-BI
A Mondial Forno Oven AFON-12L-BI se destaca por oferecer a versatilidade de uma airfryer oven com um custo-benefício atraente. Seus 12 litros de capacidade são um convite para explorar novas receitas.
Ela é ideal para famílias grandes ou para quem adora receber amigos, permitindo preparar desde uma pizza até legumes e carnes em suas duas grelhas simultaneamente. A porta com visor e luz interna é um diferencial que ajuda a acompanhar o ponto dos alimentos sem interromper o cozimento.
Este produto é para o cozinheiro doméstico que busca mais do que uma simples fritadeira. Com 2000W de potência, ela aquece rápido e cozinha de forma eficiente. O painel digital com 10 funções pré-programadas simplifica o preparo de pratos comuns como batata frita, frango, bolo e peixe.
A combinação de espaço, potência e funcionalidades faz dela uma central de cozimento compacta, substituindo vários outros eletrodomésticos na bancada.
- Excelente capacidade de 12 litros.
- Painel digital com 10 funções pré-definidas.
- Acompanha duas grelhas e um cesto.
- Alta potência de 2000W para preparos rápidos.
- Acessórios exigem mais esforço na limpeza que um cesto único.
- Ocupa um espaço considerável na bancada.
- O sinal sonoro ao final do preparo é alto.
3. Philips Walita Digital Série 2000 XL 6,2L
A Philips Walita Série 2000 XL Digital combina a capacidade generosa de 6,2 litros com a precisão de um painel digital. Este modelo é direcionado para quem busca conveniência e resultados perfeitos com o toque de um botão.
As 7 predefinições de cozimento, que incluem desde batatas congeladas até frango e peixe, ajustam automaticamente o tempo e a temperatura, eliminando as suposições do processo.
É a fritadeira perfeita para famílias modernas que apreciam tecnologia e design. O visor digital não só facilita a programação, como também confere um visual mais sofisticado à cozinha.
A tecnologia RapidAir, marca registrada da Philips Walita, garante a mesma performance superior de cozimento. Se você quer a confiança da marca com a facilidade dos programas automáticos e controle preciso de temperatura, a Série 2000 XL Digital é uma escolha acertada.
- Painel digital com 7 programas automáticos.
- Controle preciso de tempo e temperatura.
- Capacidade de 6,2L ideal para famílias.
- Design moderno e acabamento de qualidade.
- Preço mais elevado em comparação com modelos analógicos.
- As predefinições podem não ser perfeitas para todas as receitas.
- A interface digital tem uma curva de aprendizado mínima.
4. Philco Air Fryer Oven 12L PFR2200P
A Philco Air Fryer Oven PFR2200P é uma forte concorrente no segmento de fornos. Com seus 12 litros de capacidade e 1800W de potência, ela se posiciona como uma solução 2 em 1: fritadeira e forno.
Este aparelho é para quem deseja a máxima versatilidade na cozinha. A função de desidratar, que opera em baixa temperatura por longos períodos, é um diferencial para quem gosta de fazer snacks saudáveis como frutas secas e chips de vegetais.
Seu painel digital com 9 funções pré-definidas e os acessórios incluídos, como as grelhas e o cesto giratório, ampliam o leque de possibilidades. O cesto giratório é excelente para preparar batatas fritas ou pequenos pedaços de frango, garantindo que dourem por igual sem precisar mexer.
É a airfryer ideal para o entusiasta culinário que quer um aparelho para assar, fritar, reaquecer e desidratar, tudo em um só lugar.
- Função desidratar para snacks saudáveis.
- Cesto giratório para cozimento uniforme.
- Grande capacidade de 12 litros.
- Painel digital com 9 funções.
- A porta pode esquentar durante o uso prolongado.
- Limpar o cesto giratório pode ser trabalhoso.
- As bandejas de metal podem riscar com facilidade.
5. Philips Walita Airfryer Forno Série 5000
A Philips Walita Airfryer Forno Série 5000 representa o ápice da tecnologia da marca em um formato oven. Este modelo é para o consumidor exigente que não abre mão da performance superior da Philips Walita e deseja o espaço e a versatilidade de um forno.
A tecnologia de fluxo de ar otimizado garante que todos os níveis cozinhem de maneira uniforme, um desafio comum em modelos oven mais simples. É uma máquina de cozinhar completa.
Com múltiplas funções, incluindo assar, grelhar, tostar e até cozinhar com espeto giratório, ela atende a todas as necessidades culinárias. O painel digital é intuitivo e o acabamento premium justifica o investimento.
Esta airfryer é a escolha certa para quem busca substituir o forno convencional por uma opção mais rápida, eficiente e saudável, sem comprometer a qualidade dos resultados. É um produto para quem leva o preparo de alimentos a sério.
- Tecnologia de fluxo de ar superior para cozimento em múltiplos níveis.
- Acabamento premium e design sofisticado.
- Extremamente versátil com múltiplas funções.
- Acompanha espeto giratório e outros acessórios de alta qualidade.
- Preço significativamente mais alto que a maioria dos concorrentes.
- Grande e pesada, exige um espaço dedicado na cozinha.
- O consumo de energia pode ser maior devido à sua potência e tamanho.
6. Philips Walita Essential XL Digital 6,2L
A Philips Walita Essential XL Digital oferece o equilíbrio perfeito entre a tecnologia da marca, um painel digital moderno e um preço mais acessível. Com 6,2 litros de capacidade, ela é ideal para o uso diário de famílias que desejam praticidade.
A tecnologia RapidAir garante que os alimentos fiquem crocantes com até 90% menos gordura, um dos principais atrativos da marca. O painel de toque é responsivo e fácil de usar, com ícones claros para as funções.
Este modelo é indicado para quem quer migrar de uma airfryer mais antiga ou de uma marca inferior para o ecossistema Philips Walita, sem investir nos modelos mais caros. Ela entrega o essencial com excelência: cozimento rápido, uniforme e um cesto antiaderente que facilita muito a limpeza.
Se você busca uma airfryer de cesto confiável, de boa capacidade e com a conveniência de um painel digital, a Essential XL é uma das melhores opções do mercado.
- Ótimo equilíbrio entre recursos e preço.
- Painel digital intuitivo com 7 predefinições.
- Cesto QuickClean com tela antiaderente.
- Capacidade XL de 6,2 litros.
- Acabamento em plástico pode parecer menos robusto que o de linhas superiores.
- Não possui a variedade de funções de um modelo oven.
- O cabo de energia poderia ser mais longo.
7. Oster Oven Fryer 12L 3 em 1
A Oster Oven Fryer 12L se destaca pelo design elegante e pela funcionalidade 3 em 1: fritadeira, forno e desidratador. É um aparelho que atrai pelo visual, com acabamento em aço inoxidável que combina com cozinhas modernas.
Este modelo é ideal para quem, além da performance, se importa com a estética do produto. Os 12 litros de capacidade e o espeto giratório a tornam extremamente versátil para o preparo de grandes refeições.
Com 9 funções pré-programadas, ela simplifica o cozimento de uma variedade de pratos. O painel digital é claro e os botões de toque respondem bem. A Oster é uma marca conhecida pela durabilidade de seus produtos, e esta airfryer oven não é exceção.
É a escolha perfeita para quem quer uma alternativa de qualidade aos modelos da Philco e Mondial, com o bônus de um design que agrega valor à decoração da cozinha.
- Design elegante com acabamento em aço inoxidável.
- Função de espeto giratório para assados.
- Painel digital com 9 funções, incluindo desidratar.
- Porta removível para facilitar a limpeza.
- As grelhas podem ser difíceis de encaixar.
- O aviso sonoro de conclusão é insistente.
- A parte externa superior aquece bastante durante o uso.
8. EOS Air Fryer Oven 15L Digital
A EOS Air Fryer Oven Digital impressiona pela sua capacidade massiva de 15 litros. Este modelo é projetado para quem cozinha em grande escala. Se você tem uma família numerosa, costuma receber muitos convidados ou simplesmente gosta de preparar grandes porções de uma só vez, esta é a sua airfryer.
A capacidade permite assar um frango inteiro grande com espaço de sobra, ou usar as três grelhas para preparar uma refeição completa.
Apesar do tamanho, ela mantém a praticidade com um painel digital e 12 programas. É um verdadeiro substituto para o forno convencional, com a vantagem da rapidez e da economia de energia para a maioria dos preparos.
Este aparelho é para quem precisa de espaço acima de tudo. A combinação de capacidade gigante, funcionalidades digitais e um conjunto completo de acessórios, incluindo espeto giratório, faz dela uma opção única no mercado.
- Capacidade imensa de 15 litros, a maior da lista.
- Painel digital com 12 funções pré-programadas.
- Inclui 3 grelhas e espeto giratório.
- Ideal para famílias muito grandes ou para quem faz receitas em grande quantidade.
- Extremamente grande, incompatível com cozinhas pequenas.
- Devido ao volume interno, o pré-aquecimento pode ser mais demorado.
- A limpeza de um interior tão grande e de tantos acessórios é demorada.
9. Oster Fritadeira Sem Óleo OFRT520 4,8L
A Oster OFRT520 é uma airfryer de cesto com um design quadrado que otimiza o espaço interno. Com 4,8 litros de capacidade, ela atende bem a casais ou famílias de até três pessoas.
Este modelo é para quem busca um produto eficiente, com design diferenciado e a confiança da marca Oster, mas não precisa de uma capacidade gigante. O cesto quadrado permite acomodar melhor certos alimentos, como postas de salmão ou bifes, em comparação com os cestos redondos tradicionais.
Seu painel é analógico, com controles simples de tempo e temperatura, focando na facilidade de uso. É uma excelente opção intermediária, oferecendo mais capacidade que os modelos de entrada (geralmente de 3 a 4 litros) sem ocupar o espaço de uma versão XL de 6 litros.
Se você procura uma airfryer compacta, mas com espaço interno bem aproveitado e um visual moderno, a OFRT520 é uma escolha inteligente.
- Design moderno com cesto quadrado que otimiza o espaço.
- Tamanho intermediário de 4,8 litros, bom para casais e pequenas famílias.
- Controles analógicos simples e diretos.
- Grelha interna removível facilita a limpeza.
- Sem painel digital ou funções pré-programadas.
- A potência de 1500W é padrão, mas não se destaca.
- O acabamento em black piano pode mostrar marcas de dedo facilmente.
10. Elgin Quick Fryer 4 Litros
A Elgin Quick Fryer é a escolha ideal para quem busca uma airfryer de entrada, com bom custo-benefício e tamanho compacto. Com 4 litros de capacidade e 1350W de potência, ela é perfeita para pessoas que moram sozinhas, casais, ou para quem tem uma cozinha pequena.
Este modelo entrega o essencial: a capacidade de preparar porções individuais ou duplas de alimentos de forma rápida e saudável.
Se você está com o orçamento limitado ou quer apenas experimentar os benefícios de uma fritadeira a ar sem fazer um grande investimento, a Elgin Quick Fryer cumpre o papel. Os controles analógicos são fáceis de operar e o cesto antiaderente é simples de limpar.
É um produto honesto, que foca no básico e executa bem sua função principal. Não espere recursos avançados, mas sim um aparelho funcional para o dia a dia.
- Preço acessível e ótimo custo-benefício.
- Tamanho compacto de 4 litros, ideal para espaços reduzidos.
- Operação muito simples com timers analógicos.
- Leve e fácil de manusear.
- Capacidade limitada, não indicada para famílias.
- Potência de 1350W pode resultar em tempos de cozimento um pouco mais longos.
- Construção com materiais mais simples.
Capacidade Ideal: Como Escolher o Tamanho Certo?
A capacidade da airfryer, medida em litros, é um dos fatores mais importantes na sua decisão. Ela determina a quantidade de comida que você pode preparar de uma só vez. A escolha errada pode gerar frustração, seja por falta de espaço ou por ter um aparelho grande demais para suas necessidades.
Use estas diretrizes para decidir:
- Até 4 litros: Perfeito para quem mora sozinho ou para casais. Ideal para porções pequenas e cozinhas com espaço limitado.
- De 4 a 6 litros: O tamanho mais versátil, atendendo bem famílias de 3 a 4 pessoas. Permite preparar acompanhamentos ou pratos principais em quantidade suficiente.
- Acima de 10 litros (Modelos Oven): Indicado para famílias com 5 ou mais pessoas, ou para quem gosta de cozinhar receitas grandes como assados, bolos e usar múltiplas bandejas ao mesmo tempo.
Potência e Tecnologia: O Que Impacta no Preparo?
A potência, medida em Watts (W), influencia diretamente a velocidade de aquecimento e o tempo de cozimento. Modelos mais potentes, geralmente acima de 1700W, tendem a pré-aquecer mais rápido e a cozinhar os alimentos de forma mais ágil e uniforme.
Isso é especialmente relevante em airfryers de grande capacidade, onde uma potência maior é necessária para circular o ar quente por todo o volume interno de maneira eficaz.
Além da potência bruta, tecnologias específicas de cada fabricante fazem a diferença. A tecnologia RapidAir da Philips Walita, por exemplo, utiliza um design em formato de estrela no fundo do cesto para otimizar o fluxo de ar, garantindo que os alimentos cozinhem por igual e fiquem mais crocantes.
Ao avaliar um modelo, verifique não apenas os Watts, mas também se ele possui alguma tecnologia que promova uma circulação de ar mais eficiente.
Recursos Extras: Digital, Timer e Programas
Os recursos adicionais podem transformar a experiência de uso da sua airfryer. Painéis digitais oferecem maior precisão no ajuste de tempo e temperatura em comparação com os controles analógicos giratórios.
Além disso, eles geralmente vêm com funções pré-programadas para pratos específicos, como batata frita, frango, carne e peixe. Para iniciantes, esses programas são uma ajuda para obter bons resultados sem precisar adivinhar as configurações.
O timer com desligamento automático é um recurso de segurança e conveniência padrão na maioria dos modelos, evitando que os alimentos queimem. Funções como 'manter aquecido' são úteis para garantir que sua comida permaneça na temperatura certa até a hora de servir.
Nos modelos oven, a presença de acessórios como espeto giratório, cesto rotativo e múltiplas grelhas expande enormemente as possibilidades culinárias, justificando um investimento maior para quem pretende usar o aparelho de forma intensiva.
Perguntas Frequentes
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Gustavo Ferreira Martins
Fundador do ReviUp, Gustavo é jornalista (UFPR) com MBA em Gestão de Produtos Digitais e mais de 12 anos de experiência em análise de produtos. Ele criou o 'Método ReviUp' para oferecer análises profundas que realmente ajudam os consumidores, já tendo auxiliado mais de 5 milhões de brasileiros a fazerem compras mais inteligentes.
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